關於粉蘿的時尚百科
中醫營養學家認為：蕎麥蛋白質中含有的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，具有很好的營養保健作用。蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱。心裡美...
1、主料：白蘿蔔1根（約500克）、紅薯粉條1把（約50克）、洋蔥半個、肉末50克。2、調料：蠔油15ml、老抽15ml、料酒10ml、雞精少許。3、粉條用水泡軟。剪成10cm長的段，瀝乾水分備用。4、白蘿蔔去皮切成細絲。洋蔥切成細絲。5、肉末...
1、主要原料蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽。2、做法：蘿蔔洗淨、切絲，尖椒切絲、粉條用溫水泡軟；燒一鍋水，然後把泡軟的粉條煮一下，煮軟了為止，撈出來放在涼水裡攪開了。3、鍋裡放少許油，放入蔥蒜片，放入尖椒絲炒...
1、主料：白蘿蔔1個、粉絲1把、麵粉適量、饅頭1個、蔥適量。2、輔料：鹽適量、雞精適量、老抽適量、蠔油適量、食用油適量、雞蛋1個、胡椒粉適量。3、粉絲提前用冷水泡軟，放一旁備用。4、準備一個白蘿蔔，削皮洗乾淨。5、白...
1、食材：白蘿蔔一個，粉條適量，蔥姜適量，生抽適量，料酒適量，十三香適量。2、鍋中燒開水，將粉條放入沸水中2分鐘熟後撈出瀝水。3、將白蘿蔔清洗乾淨削皮後用工具削成絲，蔥姜清洗切成丁。4、炒鍋放油，加入花椒及蔥姜後爆香。5、將...
1、原料：白蘿蔔120克，粉絲適量，豬油少許，味精、鹽、胡椒粉各適量。2、做法：（1）水上火燒開，粉絲先用溼水泡軟，蘿蔔切絲待用。（2）鍋置火上，加水適量，燒開後，把豬油、蘿蔔、粉絲一同入鍋，隨即把鹽、味精、胡椒粉放入，待蘿蔔燒透即可。...
1、把薯粉放入大容量裡。2、倒入白開水用筷子稍微攪拌一下，攪拌均勻後用蓋子悶住大概10分鐘。3、待溫度沒那麼燙，開始用手揉麵粉，將麵糰揉至光滑細膩。4、豬肉稍微切成小塊，加入山藥塊打成肉泥，加鹽調味備用。5、揪一個小...
1、長條白蘿蔔切薄片，碼入盤中；香蔥切碎。2、碼盤好的白蘿蔔放入蒸鍋，水燒開後大火蒸十分鐘左右（如果不是新鮮的蘿蔔，要適當延長蒸的時間，以用筷子一戳就爛為好），離火。3、乘熱從蒸鍋中取出，將盤子裡蒸出的蘿蔔湯汁倒入一小碗...
1、首先準備幾個胡蘿蔔，先把胡蘿蔔洗淨，並把水分瀝乾，然後把胡蘿蔔的皮去掉，再把胡蘿蔔切成薄片，然後把弄好的食材放到烤箱裡面。一般需要烘乾12個小時，溫度在65度左右。2、在12個小時以後，胡蘿蔔已經完全的乾透了，這時把胡蘿...
1、原料：蘿蔔、青椒、粉條、蔥、蒜片、花椒粉、生抽各適量。2、蘿蔔洗淨、切絲，尖椒切絲、粉條用溫水泡軟。3、燒一鍋水，然後把泡軟的粉條煮一下，煮軟了為止，撈出來放在涼水裡攪開了。4、鍋裡放少許油，放入蔥蒜片，放入尖椒絲...
1、原料：胡蘿蔔、小麥澱粉、玉米油、食鹽、蔥花、蒜蓉、香油。2、胡蘿蔔洗淨後擦絲。3、盤中倒入玉米油，攪拌均勻。4、加入小麥澱粉。5、攪拌均勻使梅根胡蘿蔔絲都粘上澱粉。6、上鍋蒸10分鐘。7、準備蔥花蒜蓉。8、蒸好...
1、主料：白蘿蔔1根（約500克）、紅薯粉條1把（約50克）、洋蔥半個、肉末50克。2、調料：蠔油15ml、老抽15ml、料酒10ml、雞精少許。3、粉條用水泡軟。剪成10cm長的段，瀝乾水分備用；4、白蘿蔔去皮切成細絲。洋蔥切成細絲；5、肉末用料...
1、食材：白蘿蔔一根、粉絲20克。2、粉絲先用水浸泡15分鐘，白蘿蔔切成細絲，也可以用切片的，切片的要多煮一些時間，口感比蘿蔔絲略差。3、鍋內放油燒熱後加入清水，把蘿蔔絲和粉絲放入一起煮。4、水要多放一些，粉絲吸水性很強。...
1、主料：酸蘿蔔200g。2、調料：食鹽適量、調和油適量、五香粉適量、粉條適量、芝麻油適量。3、蘿蔔切成稍寬一些的細絲。4、粉條先在熱水中泡一下。5、鍋中倒入適量的油，放入蔥、姜，再放入蘿蔔。6、再放入所有的材料。7、...
1、蘿蔔糕其實是用粘米粉做的，蘿蔔糕是中式傳統的糕點，冬春適令小吃。2、在福建閩南、廣東等地區的漢族特色糕點。採用在來米粉，然後在米粉漿中加入醃製好的蘿蔔絲等材料，上蒸籠蒸制而成的糕點小吃。這種糕點吃法多樣，在中...
1、食材：白蘿蔔120克，粉絲適量，豬油少許，味精、鹽、胡椒粉各適量。2、水上火燒開，粉絲先用溼水泡軟，蘿蔔切絲待用。3、鍋置火上，加水適量，燒開後，把豬油、蘿蔔、粉絲一同入鍋，隨即把鹽、味精、胡椒粉放入，待蘿蔔燒透即可。...
1、粉菠蘿的形態特徵。多年生附生常綠草本植物。葉基生，蓮座狀葉叢基部圍成筒狀，可以貯水。葉條形至劍形，長可達45-70釐米以上，革質，被灰色鱗片，綠色，有虎紋狀銀白色橫紋，邊緣有黑色小刺。花葶直立，花序穗狀，密整合闊圓錐狀球形...
1、紅薯粉絲放入熱水中泡軟備用。2、豬肉絲加上少許白胡椒粉、少許食鹽、1/2茶匙澱粉、1/2茶匙料酒抓勻醃漬幾分鐘。3、白蘿蔔去皮切成細絲。4、鍋中放油，油熱後放入醃漬好的肉絲炒至變色撈出。5、用餘油爆香蔥末、1個...
1、粉菠蘿的播種繁殖：美葉光萼荷開花後經人工輔助授粉易得到種子。種子小，需用小粒種子播種法進行播種。在溫度為25～30℃的條件下，播後一個月左右可以出苗。約3～4年後長成開花植株。2、粉菠蘿的分葉繁殖：美葉花萼荷一生只開...
1、原料：白蘿蔔、胡蘿蔔、低筋麵粉、小蔥、大蒜、輕鹽牡蠣醬油、香油、食用油、鹽。2、準備主要食材：白蘿蔔，胡蘿蔔去皮，大蒜，小蔥。3、把白蘿蔔和胡蘿蔔擦成細絲（擦絲之前把蘿蔔清洗乾淨，擦完以後不要再淘洗）。4、蘿蔔絲中倒...
1、材料：白蘿蔔120克，粉絲適量，豬油少許，味精、鹽、胡椒粉各適量。2、水上火燒開，粉絲先用溼水泡軟，蘿蔔切絲待用。3、鍋置火上，加水適量，燒開後，把豬油、蘿蔔、粉絲一同入鍋，隨即把鹽、味精、胡椒粉放入，待蘿蔔燒透即可。...
1、食材：米粉200g、胡蘿蔔10g、雞蛋50g、食鹽4g、醬油4g。2、取米粉適量裝在碗中備用。3、將胡蘿蔔洗淨切成絲備用。4、準備雞蛋一個備用。5、在鍋中放入適量色拉油。6、加入切好的胡蘿蔔絲。7、迅速翻炒一會。8、將雞...
1、主料：白蘿蔔1根（約500克）、紅薯粉條1把（約50克）、洋蔥半個、肉末50克。調料：蠔油15ml、老抽15ml、料酒10ml、雞精少許。2、粉條用水泡軟。剪成10cm長的段，瀝乾水分備用；3、白蘿蔔去皮切成細絲。洋蔥切成細絲；4、肉末用料酒...
1、準備黃油62g、糖粉70g、蛋液73g、低筋麵粉275g、紅曲粉5g、高筋麵粉135g、清水72g、白糖50g、酵母3g、食鹽2g、豆沙餡50g。37g黃油、糖粉、40g蛋液、140g低筋麵粉和2g紅曲粉混合,揉勻。2、25g黃油、33g蛋液、135g...
1、材料:胡蘿蔔1根，玉米麵1大勺，配料：鹽，味精，大蔥，蒜瓣，香菜，幹辣椒。2、胡蘿蔔去皮切成火柴桿粗細的絲。3、打兩個雞蛋，將蛋清放到胡蘿蔔絲裡，將玉米麵拌入胡蘿蔔絲中，使每根胡蘿蔔絲表面均勻的粘一層玉米麵，再加入鹽、味精拌勻...
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