關於黃瓜皮的時尚百科
1、黃瓜皮一般可以生吃。2、黃瓜含有豐富的營養成分，通常生吃可以更好的儲存營養價值，黃瓜皮裡含有較多的苦味素，聚集了黃瓜的營養精華，生吃時要注意清洗乾淨，避免農藥殘留。3、黃瓜（學名：CucumissativusL.）葫蘆科一年生蔓生...
1、黃瓜一個，切厚片；香蔥一棵，切碎；湯一大碗。2、將皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層幹澱粉。3、將鍋置火上放油燒七、八成熱，將皮蛋塊放鍋中略炸後撈出瀝乾油。4、裝盤後待用（把澱粉炸熟就可以了）。5、將乾淨的鍋置火上，倒入鮮湯、...
1、食材：皮蛋4個、黃瓜1個、小米椒4個、蔥花適量、蒜末適量、陳醋適量、色拉油適量、辣椒麵適量、白芝麻適量、蠔油適量。2、把黃瓜洗乾淨，切片。3、把皮蛋用刀，整齊地對半切。4、把小米椒洗乾淨，去掉頭尾，切小。5、把蔥洗...
1、黃瓜清洗乾淨，並將頭部去掉，用小刀在黃瓜上劃幾刀，不需要劃斷。2、然後把黃瓜放入微開的水中燙一下，用筷子翻一下，使黃瓜受熱均勻，大約三分鐘，用手捏一下，黃瓜變色，稍微變軟，就可撈出。3、找一個袋子全部裝好，把袋子口扭緊，放...
1、主料：洋蔥300克、雞蛋兩個、黃瓜皮30克。配料：鹽、胡椒粉、黑芝麻、生抽、味精。2、將洋蔥整個放在冷水中浸5分鐘（防切時刺激人眼睛掉淚），黃瓜皮放在白醋水中浸5分鐘。3、浸好的洋蔥和黃瓜皮分別切成細絲，雞蛋打散，放入胡...
1、黃瓜皮裡面含有較多苦味素，是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的，所以能夠清熱解毒、生津止渴，尤其能排毒、清腸、養顏。2、黃瓜皮中含較多的苦味素，是黃瓜的營養精華所在...
烹飪步驟：1、食材準備：黃瓜1根，皮蛋2個，姜1塊。2、黃瓜洗淨削皮，切段然後切成片。3、皮蛋切成6分之1的塊狀。4、姜1塊切薑片。5、鍋中加入適量清水，放入薑片大火燒開，放入皮蛋煮3分鐘後放入黃瓜煮1分鐘。6、調入鹽2勺、雞精1...
1、主要食材：臘肉、黃瓜皮、蒜瓣、小尖椒、鹽、雞精、橄欖油。2、黃瓜皮從冰箱中拿出後要用涼水清洗浸泡大約5分鐘，擠幹水分後切成三釐米左右細段備用，3、辣椒洗淨切段，蒜瓣切皮備用。4、臘肉放入沸水中煮大約半小時，這個...
1、原料：黃瓜一根、皮蛋兩個、大蒜一頭、紅椒少許、鹽、糖、調味汁、香醋、香油、雞精。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋去殼洗淨切小塊。4、蒜瓣切末，紅椒切小塊。5、所有食材放入大碗中加入鹽，糖和雞精。6...
黃瓜皮煮水被認為具有以下功效和作用：1.清熱解毒：黃瓜皮中含有一定量的黃瓜苦素和黃瓜甙等成分，具有清熱解毒的作用，可幫助清除體內的熱毒素和有害物質，促進新陳代謝。2.利尿消腫：黃瓜皮含有豐富的水分和膳食纖維，具有利尿消...
1、準備皮蛋80g、黃瓜150g、荊芥30g、橄欖油適量、鹽適量、白胡椒粉適量、雞精適量、芝麻油適量、澱粉適量。黃瓜去皮切菱形片，皮蛋去皮切小塊，將切好的皮蛋塊，裹上一層生粉。2、荊芥取葉洗淨備用，炒鍋放入少許橄欖油，油熱...
1、黃瓜肉太厚的話要多去掉點肉。肉太厚。不容易晒乾，口感脆度也會有點影響的。2、如果天氣比較熱的話，把醃製中的黃瓜裝袋放冰箱冷藏一晚。3、夏天溫度較高，一般晒兩天就好了，如果是溫度低就要多晒一下。4、晒好的黃瓜幹...
1、食材：黃瓜兩根，皮蛋三個，蒜蓉適量，香油適量，醋適量，鹽適量。2、首先將黃瓜洗淨，拿刀進行拍打以及分段。3、將皮蛋剝皮洗淨，切成大小均稱的形狀，放置容器裡面。4、將準備好的黃瓜放入皮蛋裡面，攪拌均勻。5、加入事先準備好的...
1、食材：旱黃瓜100克、皮蛋2個、橄欖油適量、鹽適量、生抽適量、姜適量。2、旱黃瓜洗乾淨，皮蛋去皮。3、旱黃瓜切成丁。4、皮蛋切成小塊。5、姜切成末。6、用鹽、生抽、橄欖油調成料汁。7、皮蛋、旱黃瓜放入盤中，加薑末8...
1、食材：皮蛋兩個，黃瓜一根，油適量，蔥三根，蒜三瓣，生抽適量，雞精少許、幹辣椒適量，醋適量，花椒適量。2、做法：（1）黃瓜洗乾淨，大蒜、辣椒、蔥切碎；（2）鍋裡熱油，爆香佐料，放入生抽做調料；（3）黃瓜用刀拍拍，切條狀，拌入調料，倒入一點醋；（4）皮蛋切開，淋...
黃瓜皮煮水的確具有一些功效。以下是一些黃瓜皮煮水可能帶來的好處：1.改善消化：黃瓜皮富含纖維和水分，可以促進腸道蠕動，預防便祕和促進消化。2.提升免疫力：黃瓜皮含有抗氧化劑和維生素C，可以增強免疫系統功能，幫助身體抵抗...
1、食材：黃瓜200克，皮蛋50克，鹽10克，油20克，雞精20克，白糖50克，薑絲10克，蔥絲10克。2、方法/步驟：將黃瓜切絲，皮蛋切塊。3、鍋中倒油，放入蔥姜爆香，加入黃瓜翻炒。4、加水燒開後放皮蛋，鹽，雞精，白糖出鍋即可。...
1、製作材料：主料：黃瓜300克、輔料：松花蛋（鴨蛋）100克、調料：鹽2克,味精1克,胡椒1克,澱粉(蠶豆)20克,植物油30克2、製作方法：將黃瓜洗淨，再改成4釐米長的片待用；將皮蛋去殼，改成8塊；撲幹豆粉，下油鍋炸好待用；燒鮮湯，下黃瓜、皮蛋煮...
1、黃瓜皮也存在一定的營養價值。2、黃瓜皮裡面含有大量的維生素C等營養物質，所以存在一定的營養價值。而且黃瓜皮還具有清熱解毒的功效，也具有生津止渴的作用。經常吃黃瓜皮，還可以預防中暑等方面的疾病，對身體也是比較...
1、備好要醃製的黃瓜。2、將黃瓜清洗乾淨，並將頭部去掉，用小刀在黃瓜上劃幾刀，不需要劃斷。3、然後把黃瓜放入微開的水中燙一下，用筷子翻一下，使黃瓜受熱均勻，大約三分鐘，用手捏一下，黃瓜變色，稍微變軟，就可撈出。...
1、準備好所用食材;黃瓜去皮後切菱形片。2、皮蛋一個蛋切12塊;放入少許澱粉,將皮蛋塊逐塊沾一層澱粉。3、荊芥去莖留葉,洗淨備用;炒鍋放少許橄欖油燒熱。4、下入沾好澱粉的皮蛋塊慢慢煎;將皮蛋塊煎成金黃色即可。5、...
黃瓜皮湯是一道清爽解暑的湯品，以下是黃瓜皮湯的做法：所需材料：-新鮮黃瓜1根-生薑片3片-鮮香菇3朵-豬骨或雞骨適量-鹽適量-雞精少許步驟：1.將黃瓜去皮，切成塊狀。將鮮香菇切成薄片備用。2.將豬骨或雞骨洗淨，放入鍋中加入足...
1、配方。黃瓜500克、鹽125克。2、選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂。3、用清水洗淨，晾乾水分。4、在缸內碼一層黃瓜，撒一層精鹽，直至裝完。5、第二天開始倒缸，連續倒10多次。6、最後添足適量的鹽水封缸，放在陰涼處，以防起白...
1、食品用料：黃瓜，松花皮蛋，紅辣椒，鹽，味精、醬油、醋等。2、用刀將黃瓜拍鬆後掰成小塊；皮蛋切成丁；紅辣椒切成丁。3、將鹽、糖、味精、醬油、醋放在一起調製成調料。4、將黃瓜塊、皮蛋丁、紅辣椒丁裝盆，加入調料拌勻後即可。...
黃瓜皮蛋湯是一道簡單而美味的湯品，下面是它的做法：材料:-2個黃瓜-2個皮蛋-500毫升清水-適量鹽和胡椒粉-適量蔥花和香菜葉（可選）做法：1.黃瓜去皮，切成薄片。皮蛋剝殼後切成小塊備用。2.將清水倒入鍋中，大火煮沸。3.將黃瓜片...
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