關於汁鮮的時尚百科
1、主料：豆角，茄子，調料：幹辣椒，蒜粒，薑末，生抽，雞精，鹽。2、先把茄子切成小長條，先放鹽水中浸泡，去除有毒物質。長豆夾洗乾淨，切成小拇指長的段。幾顆大蒜備用。3、水燒開，把切好的豆夾放入，過水幾分鐘吧，撈起放冷水中淋一下。4、鍋...
1、只能用杯子封口放進冰箱冷藏儲存。甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。如果一次性榨多了可以封口放進冰箱冷藏儲存，如果變色了發黑了就是發生氧化反應不能喝了。2、鮮榨甘蔗汁喝不完最...
1、食材：草莓250克、菠蘿半個、蜂蜜3勺、冰塊6塊、橙汁2勺。2、首先要把把草莓和菠蘿豆切成小塊兒（因為榨汁機不是太厲害）。3、然後再把冰塊都從冰格里拿出來。4、之後再把切好的水果放入榨汁機放入橙汁，蜂蜜，冰塊，榨好後即...
1、蘆薈汁可以用塑料瓶包裝，然後直接放冰箱儲存，但是要放在冷凍層，這是一種短時間不會用到的儲存方式，蘆薈汁也可以做成蘆薈膠，比直接儲存蘆薈汁好，至少不會很快流失，對痘痘有很好的修復作用。2、蘆薈汁直接放在保鮮層，但最好...
1、美極鮮味汁是醬油。使用精選小麥，通過種曲、制曲、制醪的傳統方法制作，也被稱為三步自然發酵法。與此同時使用0-4攝氏度的專業低溫水解技術，促使蛋白質分解，提取氨基酸等鮮味物質。美極鮮味汁鮮美的味道來自於天然發酵...
1、食材：橙子3個，鹽1克。2、步驟/方法：準備好新鮮的橙子。3、用滾燙的開水，把橙子浸泡一分鐘，翻面一分鐘。再用鹽搓洗乾淨表面。4、用工具把橙皮擦下來。5、再去掉橙子的外皮，剝出果肉。6、放入原汁機壓榨。7、最後再倒入少...
1、常溫儲存：不能超過2小時，超過2小時，鮮榨果汁會滋生大量微生物，微生物超標，會引起食用者身體不適，如腹瀉等。所以在常溫狀態，不可超過2小時。2、冰箱儲存：夏天6-8小時，冬天12-24小時。如果放冰箱最多不要超過24小時。...
1、蘋果2個，白糖5克，涼白開200毫升。2、準備食材。3、蘋果洗淨去皮切小塊。4、蘋果，白糖、涼白開放入榨汁機。5、攪拌成果汁。6、過濾果汁。7、過濾好的果汁去除泡沫。8、倒入果汁杯就可以飲用了。9、大家榨汁時，一定要注...
1、首先要準備好新鮮的芹菜和蘋果，以及榨汁機。我們把芹菜去根洗乾淨，如果有不喜歡芹菜葉子的就可以把葉子摘掉，切成三釐米左右的小段。放置一旁備用2、既然是和蘋果一起榨汁，我們就可以先把蘋果洗乾淨提前放在冰箱冷藏，如...
1、主要食材：平菇；輔料：蒜，鹽，白糖，香油，味精。2、平菇洗淨，撕成條狀。用開水焯至熟透，過涼水。3、將平菇攥幹後，加少許鹽、味精醃製10分鐘，使其入味。4、蒜切粒備用。5、兌蒜汁：碗中加入鹽、糖、味精用開水將其溶化，晾涼後加入蒜...
1、用料：鮮蘑300克，熟雞蛋1個，熟花生油50克，香油10克，牛奶50克，精鹽8克，料酒5克，味精2克，水澱粉10克，鮮湯75克。2、將熟雞蛋去皮，將蛋白，蛋黃切碎。2.炒鍋放火上，放入花生油，燒熱後加入料酒，精鹽，投入鮮蘑翻炒片刻，再加入鮮湯。3、湯燒...
1、原料：鮮蓮藕500克，生側柏葉100克，蜂蜜15克。2、做法：將鮮蓮藕連藕節洗淨，切細粒，再用冷開水浸洗乾淨，攪拌機攪爛，榨汁；側柏葉洗淨，切小段，再用冷開水浸洗，攪拌機攪爛，榨汁。把蓮藕汁、柏葉汁、蜂蜜混勻，放入燉盅，文火隔水燉5分鐘，...
1、鮮蠔汁的主要材料是生蠔。2、蠔汁即蠔油。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之一，它以素有“海底牛奶”之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精製而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度...
1、準備材料：奇士橙1個，檸檬汁適量，雪蜜1勺，溫開水適量。2、把水果洗淨瀝乾，去皮切小塊備用。3、把切成小塊的橙子，加入適量的溫開水放入料理機內，擰開開關！（如果你想要多點果肉，時間可以適當調節的）4、把榨好的橙汁里加入擠好的...
1、現榨果（蔬）汁，是以新鮮水果或蔬菜為原料，經過挑選、清洗消毒、漂洗、瀝乾、整理、機械榨汁而成的不經任何殺菌處理，供就餐顧客飲用的非定型包裝飲料。2、現榨果汁採用機械方法將水果加工製成未經發酵但能發酵的汁液，具有...
1、原料：橙子。2、做法步驟：橙子適量，剝去皮。放榨汁機裡。果汁源源不斷的流進杯裡，榨汁筒裡乾乾淨淨。完成後裝杯即可。3、橙子中含量豐富的維生素C、維生素P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂...
1、椰汁糕可以放冰箱冷藏或冷凍保鮮。2、椰汁糕做好之後，為了讓它趕緊凝固成型，放在急凍或者是冷藏都是可以的，但是在時間上是有區別的。剛剛做好的椰汁糕放到冰箱區域進行急凍的話，一般一個小時就可以了，如果時間長的話，那...
1、常溫下。如果沒有打算把楊梅汁存放很長的時間，那麼可以把楊梅汁放在常溫下存放，能夠存放一天左右不變質。2、冰箱。如果想要使楊梅汁能夠存放三天或五天的話，那麼可以把楊梅汁放在冰箱記憶體放，這樣能夠延長楊梅汁的保質...
1、準備喜歡的水果，如草莓、菠蘿等等，首先將它們分別切成小塊，方便後續榨汁，然後再從冰箱裡面取出一些冰塊，放到一旁備用。2、接著需要一臺榨汁機，將其洗乾淨之後把草莓塊、菠蘿塊一起放進去，然後在裡面倒一些橙汁、蜂蜜以及...
1、準備自己喜歡的水果，如草莓、菠蘿等等，首先將它們分別切成小塊，方便後續榨汁，然後再從冰箱裡面取出一些冰塊，放到一旁備用。2、接著需要一臺榨汁機，將其洗乾淨之後把草莓塊、菠蘿塊一起放進去，然後在裡面倒一些橙汁、蜂蜜...
1、準備自己喜歡的水果，如草莓、菠蘿等等。2、首先將它們分別切成小塊，方便後續榨汁，然後再從冰箱裡面取出一些冰塊，放到一旁備用。3、接著需要一臺榨汁機，將其洗乾淨之後把草莓塊、菠蘿塊一起放進去，然後在裡面倒一些橙汁...
1、蘋果香瓜汁：就是用蘋果和香瓜一直榨成的果汁。準備適量的蘋果、香瓜可以的話也可以加些蜂蜜，將它們去皮放入榨汁機中壓榨成汁。2、木瓜生薑汁：準備適量的木瓜和少量的生薑，將生薑洗乾淨，然後放入榨汁機中壓榨成汁。3、...
1、將蒜頭和辣椒分別洗切處理好;去衣的蒜頭切粒，辣椒切圈。2、加入砂糖、雞粉、生抽、熱熟油拌均勻即成。3、準備材料：蒜頭3-5瓣，小紅椒1-2只，青椒半隻，砂糖少許，雞粉少許，生抽2大勺，熱熟油1小勺。...
1、做法一鹽、東古醬油各10克，味精8克，白糖20克，水塔陳醋1克，青芥辣、蒜片、蔥白各5克，芝麻、薑片各3克，八角2個，香葉2片，以上調料用純淨水20克調勻，入冰箱冷藏30分鐘即可。2、做法二蘋果醋2瓶、白米醋1瓶、陳醋1瓶、精鹽1袋、...
1、調料：蝦油3克，糖10克，香菜末、圓蔥、薑末各5克，上湯10克，料酒、生抽、味精各4克，鹽2克。2、調製：將香菜、圓蔥、薑末用熱油炸一下，加料酒、高湯、生抽、糖、味精、鹽燒沸為止，冰鎮即可食用。...
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