關於晒梨乾的時尚百科
1、首先準備好幾個雪梨（清洗乾淨），切成片狀（帶皮），找一塊乾淨的蒸籠布，將雪梨片一片片擺開放置。2、將擺好的雪梨片放置在一塊接觸面積較大的硬紙板上（因為要進行脫水處理），放置位置一定要保持平行以及平衡。3、找一個陽光明媚...
1、用清水把白菜上面的所有泥沙都清洗乾淨，這樣等到煲湯的時候就不用擔心泥沙的問題了。2、然後用大火燒開一大鍋的開水（要是家裡沒有大鍋用稍大一點的煲也是可以的）。把白菜放進去氽一下，注意不要一下子放的太多了，放的太...
1、首先準備好幾個雪梨清洗幹，切成片狀帶皮，找一塊乾淨的蒸籠布，將雪梨片一片片擺開放置。2、將擺好的雪梨片放置在一塊接觸面積較大的硬紙板上（因為要進行脫水處理），放置位置一定要保持平行以及平衡。3、找一個陽光明媚的...
1、將買回來的豆角洗乾淨，摘掉有蟲眼的地方。2、鍋里加入水，大火燒開。3、燒開後放入洗乾淨的豆角，蓋上鍋蓋，再次燒開後煮上大半分鐘，翻個面，再煮半分鐘，即可的。4、撈起煮好的幹豆角。5、待撈起的幹豆角不燙手的時候，一根根...
1、將整隻南瓜刨去外皮，切開，掏出裡面的南瓜瓤和南瓜子，然後切成薄薄的環形南瓜片，厚度最好不要超過3mm。2、切好的南瓜片掛在陽光充足，而且通風良好的地方晾晒，比如陽臺的晾衣架等地方。3、晒至南瓜片充分乾透後即可收起，密...
1、首先把新鮮的蘿蔔洗淨，切成大小厚薄均勻的蘿蔔塊（條）然後用比較多的鹽醃著，讓一部分水分跑出來後，隔一天就可以攤在太陽下晾晒至幹。2、把新鮮的蘿蔔洗淨洗乾淨晾乾，然後用刀把蘿蔔切成長條兒，接著放進沒有油的缸子裡，然後...
1、把從樹上採下來的野刺梨洗乾淨，注意洗的時候可以帶上塑膠手套洗，這樣可以防止手被刺到。2、洗乾淨之後先把它晾一下，目的是為了把水晾乾，方便後面切開野刺梨。3、晾乾之後就是把野刺梨切開去核了，野刺梨的核還是比較好...
1、首先去除花菜菜葉,削去菜花上汙髒的部分,掰成直徑3-5釐米的小棵,放在水中稍浸泡後沖洗、放在簍中瀝去水分。2、鍋內水燒開,放入兩大勺食鹽,將洗淨的花菜倒入鍋中,大火煮5分鐘左右至半生不熟時關火。3、用漏勺將花...
1、梨適量。2、將梨用清水洗乾淨，用量根據需要自己調整。3、將梨把摘掉，然後將水果刀從梨的尾部插進去。4、轉動水果刀將梨核去除，再將梨皮去除。5、然後將梨切成梨片，不要太薄或者太厚，適中就可以了。6、將切好的梨片依次...
1、筆順：豎、橫折、橫、橫、橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫。2、晒，中國漢字，形聲字，從日麗聲，《說文》“晒，暴也”，《方言》“暴五穀之類”。古文亦用“晒”字，從日從西，西，包裹，意為晾晒收藏品，以防發黴。網路用語中的晒是英...
1、將鳳梨削去外皮，如果鳳梨眼太深，可以使用斜紋方式切刻掉，就可以保留更多的鳳梨肉。2、將削去外皮的鳳梨切成1cm厚度的圓片。3、使用工具將鳳梨芯挖下來，再將鳳梨片切成2半，這樣方便進食。4、拌上砂糖。將鳳梨片舖排在食...
1、新鮮榨菜晒乾的做法：用菜刀切成片，醃製，晒在竹編筐中自然晒乾。榨菜乾應用塑料袋或瓶裝，封口冷藏；2、榨菜乾有多種吃法，佐餐、拌冷盤、作調味、作烹調輔料，作旅行食品、當零食等；做湯時加點榨菜，其味甚鮮，有一種天然的雞湯式...
1、原料選擇：選肉質柔軟細緻、石細胞少，含糖量高、香氣濃和果心小的品種，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除爛果與過熟果。2、削皮：梨的外皮較粗糙，須去皮，可用人工和機械方法將果梗和萼片切除。3、切分：用不鏽鋼水果刀切成塊狀或圓...
1、採摘新鮮紅、黃秋葵，一般應摘8到10釐米左右的嫩莢，清洗乾淨；2、鍋中燒開水，放少許細鹽，將秋葵放入，煮沸3到5分鐘；3、將秋葵撈出，放入冷水中沖洗一下；4、把秋葵拿出去，平鋪在太陽光線足的地方晒，晚上需收起，否則會返潮，連續晒3到...
1、枸杞的烘乾可以分為三個階段：升溫，烘乾排潮，降速定型，首先在升溫階段，我們需要將鮮枸杞裝入一個托盤中，平整的放進烘乾箱裡面，箱內會不斷送熱風，逐漸將箱裡的溫度加熱到五十度，大概一個半小時後就可以開始排潮了，大約排潮兩...
1、首先先用牙籤在蝦背的第二節中挑出蝦線。2、鍋中放入適量的開水，放入蝦、大蔥、花椒到鍋裡。3、這時候，再加入鹽到鍋裡，開中火煮熟。4、煮熟後把蝦和煮蝦的水浸泡著，靜止放置2-3小時入味。5、然後把蝦撈出瀝乾水分，用廚...
1、蘿蔔洗淨去頭尾，用小刀批去蘿蔔身上的小須。切成厚片（1釐米厚左右），再切成長條（不要切太薄,晒過後會縮水）。2、石面抹乾淨，直接鋪在陽臺大理石上晾晒。（用籃子或篩子也行，因地制宜吧）不下雨晚上不用收回來，自然風乾。如室外晾...
1、材料：明蝦2斤，鹽8克，水800ML，蔥幾根，姜幾片，料酒10ML。2、做法：用剪刀將蝦頭剪，將蝦背剪開；將蝦線挑細乾淨；將蝦反覆清洗3次；鍋中加水，料酒，鹽，蔥和姜，燒開後倒入明蝦；煮5分鐘後將蝦撈出，控幹水分；準備一個可以晒的匾，將蝦平鋪在上面，...
1、原料選擇：選肉質柔軟細緻、石細胞少，含糖量高、香氣濃和果心小的品種，如巴梨、茌梨、茄梨等，剔除爛果與過熟果。2、削皮：梨的外皮較粗糙，須去皮，可用人工和機械方法將果梗和萼片切除。3、切分：用不鏽鋼水果刀切成塊狀或圓...
1、處理。新摘回來的刺梨首先要處理一下，大家只需要用水把刺梨表面的雜質等清除掉。2、要注意的地方就是，刺梨表面的刺特別尖銳，建議大家在洗的時候戴上塑膠手套。另外，刺梨的蒂不要太早去除掉，免得美味的汁水流失。3、陰...
1、泡水，加點蜂蜜。2、直接當零食食用。3、煲湯。材料：豬展肉1塊，雪梨乾8片，白蘿蔔半隻，蜜棗2顆，老薑1塊，鹽適量。豬展肉洗乾淨切塊，白蘿蔔去皮切方塊。湯鍋接適量清水，加入老薑、蜜棗、豬展肉，大火煮開，撈掉浮起來的血沫，中火煲3...
1、選擇陽光充足的地方。如果想魚乾快點晾晒好,可以選擇陽光充足且通風的地方,風會加快魚體內水份的蒸發,再加上陽光的晒乾,這樣魚乾晾晒就快了很多。2、可以在魚身上多劃幾刀。在魚的身體上多劃幾刀,增加了晾晒的接...
1、幹筍子應該如何晒乾呢，首先幹筍子一定要把它切開，切開成一小塊一小塊，容易風乾。2、然後放在陽光裡充足風力大的地方，讓它風乾晒乾。3、最後找密封的袋子把它裝起來儲存好，這樣子幹筍子就成了。...
1、首先，我們將菜花洗乾淨，把它的葉和一些髒的部分去掉切成5釐米大小後放在水裡泡，大概5分鐘後拿出來瀝乾水分。2、然後鍋里加水後放些鹽進去，煮開之後把花菜倒進去，6分鐘後關火把它撈出來放入竹篩子中放在太陽下晒兩天。...
1、將肉質細嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗淨，切成片，挖出果核。2、取亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分鐘，然後用淨水漂洗潔淨。3、把梨片放入鍋中，參加1000毫升冷水以及檸檬酸，煮5～10分鐘，待梨片呈透明...
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