關於鍾要的時尚百科
1、番茄鍾，是指把任務分解成半小時左右，集中精力工作25分鐘後休息5分鐘，如此視作種一個“番茄”。哪怕工作沒有完成，也要定時休息，然後再進入下一個番茄時間。收穫4個“番茄”後，能休息15至30分鐘。2、提早幾分鐘到辦公室，把...
1、羊肉高壓鍋要壓30分鐘左右，如果是不帶皮的羔羊，20多分鐘即可。2、羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。燉羊肉由於在煮的過程中保持了原湯原汁，能最大限度地保證營養不丟失。3、...
1、鐘乳石為碳酸鹽類礦物方解石族方解石。鐘乳石藥性溫，味甘。歸肺、腎、胃經。鐘乳石的主要化學成分為碳酸鈣，此外還有少量的矽、鐵、鋁、鎂和微量的砷、錳、鈦、銅、鍶、鈉等。《中華人民共和國藥典》2015年版規定，本...
1、芥蘭焯水1-2分鐘就能成熟，方法如下。2、將芥蘭摘去壞葉雜質，用水沖洗乾淨，切下根莖。3、根莖上面的老皮用刀削掉（也可以用打皮器）。4、鍋中放清水燒開，加適量的鹽和少許的油，先放入根莖焯1分鐘左右，再放入芥蘭葉焯水30秒後...
1、在烹飪清蒸鯧魚的時候需要注意，一定要掌握好蒸清蒸鯧魚的時間才行，開水下鍋，用大火蒸制，一般來說時間控制在8~10分鐘就可以了，如果說蒸的時間太久了，這時候會出現魚肉太老，口感差的情況產生。2、在清蒸鯧魚的時候是需要用...
1、皮蛋煮５－７分鐘即可。2、皮蛋既可以生吃，也可以煮吃，主要根據實際情況而定。皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。生吃皮蛋的話有比較大的鹼味，因為醃製皮蛋的原料是石灰之類的鹼性食物，如果是製作冷盤吃，那最好是煮熟後伴著醋...
1、速凍半成品需要放在室內稍稍解凍，不用化的特別軟，冷凍層拿出來15-20分鐘即可。2、春捲是漢族民間節日傳統食品，也叫春盤。流行於全國各地，江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。唐宋以後，立春之日有食春餅與...
1、蒸一個小時就可以了。2、主料：豬肉237克、碎米芽菜1袋。3、輔料：老抽10克、冰糖25克、醬油2茶匙、雞粉3克、姜4克、花椒1克、蔥1根。4、豬肉放入鍋中煮至7、8分熟。5、撈起後趁熱在肉皮上抹一層老抽，晾乾。6、鍋中油...
1、餃子煮5-15分鐘。2、餃子分為內餡和外皮，都是比較容易煮熟的，熱水煮餃子的話，最快5分鐘就可以煮熟食用，如果是冷水下鍋，煮的時間會要久一些，炊具原因也會影響餃子煮熟的時間，餃子浮起來就是煮熟了，可以憑這個判斷餃子是否...
1、蒸饅頭大概要蒸30分鐘左右。2、蒸饅頭建議冷水下鍋蒸，這樣在溫度逐漸上升的過程中，能夠讓饅頭有一個二次醒的過程，幫助饅頭進一步發酵、膨大，讓饅頭更加好吃；而如果直接用熱水蒸，饅頭容易表皮變硬、夾生。先小火將蒸鍋的...
1、煮餃子一般需要煮10-15分鐘。煮餃子的時間通常與餃子的大小和餡料有關，比如體型大的肉餡餃子在煮制時間會更長。一般煮餃子煮至浮出水面就是表示徹底煮熟，可以撈出來食用了。2、煮餃子的時候一定要注意攪拌，以免有餃...
1、一般的蒸蛋要蒸7-8分鐘。2、如果是放在普通的蒸鍋上面蒸的話，7-8分鐘左右蛋基本已經熟，這時的蛋會比較滑嫩。如果放在微波爐裡蒸的話，時間控制在六分鐘左右，否則的話就容易變老。而在蒸箱裡面中的話時間則更短，五分鐘左...
1、要根據掛麵的粗細來判斷掛麵需要煮多久，粗的掛麵大約需要煮8分鐘，細的掛麵大約需要煮5分鐘。防止掛麵出現粘連，可以在煮掛麵的時候，往鍋中倒入少量食用油。2、清湯掛麵：鍋中倒入清水燒開；放入掛麵將其煮熟；碗中加入鹽、蔥...
1、煮鹹雞蛋的時間其實就跟煮雞蛋的時間差不多，一般需要10-15分鐘。2、此外，煮鹹雞蛋還要看水的溫度，如果是開水的話，煮8分鐘就可以了。3、如果是冷水的話，就會比較久一點，應該需要20—30分鐘。4、煮鹹雞蛋的時候最好用開水...
1、西冷牛排：30秒鐘，西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，風味獨特，而且質嫩汁多，口感豐富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大約每面煎30秒就夠了，這樣才能保留牛排的鮮嫩。2、菲力牛排：3-5分鐘，菲力牛排也是牛柳，是牛的腰內肉，這塊牛排...
1、視情況而定。2、如果是鮮牛排的話，當煎到表面微微冒出紅色汁水時翻面，另一面也微微冒出後出鍋，基本就是五分熟，以這個為基準，生熟自己調整即可，比如厚度1.5釐米的牛排，想要煎至9分熟的話，一般來說6分鐘左右的時間就可以了，...
1、主要看碗的大小來確定，一般水開之後大概蒸8到15分鐘時間。2、其實雞蛋羹味道好不好吃，不單單跟蒸制時間有關係，跟加水量也有一定的聯絡。如果加水比較多，可能無法成形或者蛋液太稀，加水量太小，就會導致口感不是很滑嫩。...
1、蒸蛋要蒸10分鐘。一般蒸蛋的時間應該控制在10分鐘，時間過長，除了口感變差，蛋白質也會（凝固）變老，讓人不好消化。2、此外，蒸蛋的時間過長，還會讓脂肪和膽固醇的氧化程度迅速上升，營養就會大打折扣。...
1、蒸包子要20分鐘左右。2、如果用電磁爐來蒸，小一點的包子需要10分鐘左右，大一點的需要15到20分鐘。如果用蒸籠來蒸，小一點的包子蒸15分鐘就可以了，大的一般需要蒸20分鐘。另外，蒸肉餡包子的時間往往比普通的包子要長一點...
1、需要煮30-40分鐘左右。2、溫泉蛋是雞蛋的一種水煮方法，主要是將雞蛋放在溫泉中煮熟吃而得名，一般煮溫泉蛋水溫一般在60度左右，不像平常的水煮雞蛋，可以隨著水溫的上升而快速將雞蛋煮熟，但由於溫泉的水溫是恆定的，需要時...
1、烤雞蛋糕大概15分鐘左右，烤海綿蛋糕就要25分鐘。烤蛋糕要根據蛋糕的大小類別來決定溫度和時間，小的蛋糕應用高溫而短的烤烘烤時間；大而厚的蛋糕要用低溫而較長的烘烤時間。2、如果烘烤溫度低於應有溫度，烤出來的蛋糕往...
1、食材：雞排240g，玉米1根，荷蘭豆少量，雞蛋1個，西紅柿半個，鹽巴少許。2、將冷凍的雞排放入冷水中化凍至完全軟化備用，玉米，荷蘭豆，雞蛋煮好，荷蘭豆用鹽巴攪拌一下。3、平底不粘鍋放油大火預熱，放入雞排，每面煎2分鐘左右，至金黃色，在...
1、關於蒸茄子需要多久能熟要視茄子的品種而定：如果是皮薄的長條茄子切塊蒸五分鐘左右便可熟透;如果是皮比較厚的圓茄子一般要上鍋蒸10-15分鐘才能熟透;不確定茄子時候熟透可用筷子扎一下，如果輕鬆便可扎進去便是熟了。...
1、蒸饅頭大概要蒸30分鐘左右。蒸饅頭建議冷水下鍋蒸，這樣在溫度逐漸上升的過程中，能夠讓饅頭有一個二次醒的過程，幫助饅頭進一步發酵、膨大，讓饅頭更加好吃。2、而如果直接用熱水蒸，饅頭容易表皮變硬、夾生。先小火將蒸鍋...
1、板栗一般需要蒸15-20分鐘左右。板栗是生活中常見的一種堅果，其中含有大量的維生素、纖維素、澱粉、蛋白質及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，是比較容易被蒸熟的，一般只需要將其蒸15-20分鐘左右就可以蒸熟...
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