關於炒血螺的時尚百科

2022-08-05 1、血螺用清水浸泡半小時。2、螺肉切成薄片。3、韭菜切小寸段，蒜切片，乾紅辣椒掰開。4、鍋中煮開水，倒一點料酒，倒入血螺，水再開鍋即撈出。5、炒鍋放油，放幾粒花椒爆香撈出，放蒜片和辣醬、紅辣椒炒香，煸出紅油倒入血螺，大火加...

炒螺絲怎麼炒好吃爆炒螺絲的做法

2018-05-08 1、食材：螺絲（田螺）、豆瓣醬。乾紅辣椒、蔥姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精2、螺絲清洗乾淨緩出泥沙，去尾尖；3、炒鍋放油加熱，放入乾紅辣椒、蔥姜、豆瓣醬爆炒出香味，放入螺絲後翻炒；4、加入少許白糖、料酒倒入啤酒蓋上鍋...

爆炒香螺爆炒香螺的做法

2022-12-04 1、主料：香螺500克。2、調料：辣椒(紅，尖，幹)10克，大蔥7克，姜4克，醬油3克，白砂糖4克，料酒3克。3、香螺洗淨，放入水中加少許植物油，吐出泥沙，再洗淨。4、幹辣椒摘洗淨，切成絲。5、炒鍋注油燒熱，投入蔥花、薑末、辣椒絲爆鍋，再倒入香螺...

爆炒海螺爆炒海螺的做法

2022-12-06 1、食材：大海螺2個、荷蘭豆150g、紅根花50g、鹽3g、雞精3g、蔥薑蒜少許。2、生海螺取肉，去除內臟，洗淨黑膜、粘液，片片備用。3、鍋內燒水至6成熱將海螺片焯水，瀝乾。4、將荷蘭豆焯水至熟備用。5、鍋內加油燒至7成熱，將螺片...

怎樣炒田螺好吃炒田螺的做法如何製作炒田螺

2022-02-05 1、食材：田螺1斤、姜、蔥、蒜適量、料酒、生抽適量。2、將田螺浸泡2-3天，用刷子刷掉外面的青苔、泥土等，剪刀剪去尾部。3、取來姜、蒜頭、乾紅辣椒；姜切薑絲、蒜切蒜末、乾紅辣椒可以直接放。4、將薑絲、乾紅辣椒、蒜頭先...

絲螺怎麼炒炒螺絲的做法

2021-12-10 1、主料：海螺絲1斤、乾紅辣椒適量、蔥花適量、香菜適量、蒜2瓣、麻椒適量。2、輔料：色拉油適量、醬油適量、鹽適量、雞精適量。3、海螺絲用水沖洗乾淨。4、準備蔥花、蒜末、香菜末、乾紅辣椒、麻椒。5、油鍋燒熱，放乾紅...

海螺怎麼炒好吃炒海螺方法

2022-02-20 1、這邊海螺肉、青紅尖椒、豆豉、蔥、姜、蒜、料酒、豆豉辣醬、生抽、雞精、鹽、食用油。2、首先將海螺肉自然解凍，沖洗乾淨後，將海螺肉改刀切成片裝盤備用。3、然後把準備好的青紅尖椒清洗乾淨後，從中間一片開，去籽改刀...

爆炒螺絲爆炒螺絲的做法

2022-12-04 1、用料：螺絲500g、蔥適量、姜適量、蒜適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、黃酒適量、生抽適量。2、螺絲去尾，洗乾淨。3、鍋裡放油，姜蒜，辣椒爆香。4、倒入螺絲爆炒，加入黃油，生抽。5、加點水燒開，裝盤。...

血螺怎麼做好吃潮汕血螺的烹飪方法

2018-04-10 1、原料：血螺1000克，蔥花、蒜末、白糖、紫菜各5克，薑末0.5分，料酒25克，白醬油5克，芝麻油5克。2、將血螺揀洗乾淨，放入大碗內，衝入沸水氽幾分鐘，潷去水後用手掰開，剔去無肉的一瓣空殼，將帶肉的血螺瓣排在盤上。3、紫菜洗淨，擠幹水...

怎麼炒田螺炒田螺的方法

2018-07-06 1、準備好田螺洗淨。2、鍋加水，放入田螺，焯水煮兩分鐘。3、撈出控水，備用。4、準備點辣椒，花椒，姜蒜。5、鍋熱油，下調料炒香。6、加入田螺，加點鹽翻炒。7、然後加點料酒，再加半碗水燜一下。8、準備幾個辣椒，切段洗淨。9、田螺...

螺怎麼炒炒螺的烹飪方法

2021-10-11 可以做紫蘇炒螺，具體做法如下：1、原料：螺500克，紫蘇80克，青、紅椒50克，薑末、蔥花、蒜末各少許。調料：食油、辣椒醬、生抽、鹽、味精、溼澱粉、胡椒粉各適量。2、紫蘇七成短段；青、紅椒切成圈；螺剪去尾部，洗淨。3、鍋內放油，放入...

爆炒螺片怎麼做爆炒螺片

2022-12-06 1、材料：海螺肉適量、大蔥適量、植物油適量、料酒少量、白糖少量、醬油適量、澱粉少量。2、方法：無論是化凍的還是新鮮的海螺肉都要清洗乾淨。將海螺肉切成片備用。姜切絲，大蔥切段備用。澱粉加水攪拌融化。3、海螺肉裡...

螺獅怎麼炒炒螺螄的做法

2022-10-16 1、用料：螺螄500克、色拉油適量、食鹽1湯匙、醬油1湯匙、雞精1茶匙、姜適量、蒜適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量、料酒1湯匙、豆瓣醬1湯匙、甜麵醬1茶匙、小蔥適量、香葉適量、白糖1茶匙。2、螺螄淡鹽水泡一天，中間...

怎麼炒螺怎麼炒螺好吃

2017-12-30 1、主料：田螺750克、食鹽適量、醬油1匙、蒜6瓣、八角2顆、花椒10粒、幹辣椒8個、料酒1匙、白糖1匙、植物油適量、水1碗、香菜50克。2、田螺用清水浸泡中間勤更換清水使其吐出泥沙。用鉗子把田螺的尾部鉗開。3、把蒜拍...

酒炒螺螄酒炒螺螄簡單做法

2019-01-29 1、將螺螄洗淨泥土，置鐵鍋中炒熱，加適量白酒和水，煮至湯將盡時起鍋。將螺螄洗淨，放鍋內炒熟，加白酒和清水少量，煮沸至酒水將幹即可，挑出螺螄肉蘸調料，一次吃完，並飲餘下的酒液。2、用法：用針挑螺螄肉蘸調料吃。3、功效：清熱利尿...

螺螄怎麼炒怎麼炒螺螄

2022-06-07 1、食材：螺螄、小蔥、香菜、生薑、大蒜、海鮮醬、白糖。2、螺螄買回來，放在清水裡面放點麻油在裡面養一個小時，讓螺螄吐去泥沙。把處理好的螺螄放入鍋中焯水，放入薑片和料酒去腥，鍋開後撇去浮沫，撈出清洗乾淨，焯水時間不要長...

唆螺怎麼炒炒唆螺的步驟

2022-02-07 1、唆螺肉用清水反覆搓洗，去除表面黏液及泥沙。2、生薑去皮後和香蔥切成細絲，蒜倒成末。3、鍋中放入適量熱水，大火燒沸後將唆螺肉放入，迅速抄水，再撈出用冷水沖涼，濾幹待用。4、在小碗內倒入鹽、生抽，蒜末，香油混合，調和成調味...

血螺怎麼處理乾淨三種方法清洗血螺

2020-01-10 1、清洗方法一（1）大海螺的表面有一層滑膩的黏狀液體，在清洗時可以取適量的麵粉與大海螺放在一起調勻，讓它的表面均勻沾上面粉，然後再用清水沖洗，這樣就能很輕鬆的把大海螺洗乾淨。（2）大海螺的表面清洗乾淨以後，應該把它放到水...

炒螺絲怎麼做炒螺絲做法

2022-06-07 1、材料：螺絲3斤，姜50g，蒜2頭，醬油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一個，幹辣椒2個，香蔥少許。2、螺絲剪去尾部洗淨備用。3、姜蒜切碎，辣椒切段。4、鍋加油燒熱，油要多點。放入八角，辣椒，姜，蒜炒香放入螺絲煸炒一分鐘，加料酒，醬油，鹽，糖，醋繼...

炒螺的做法怎樣做炒螺

2021-10-29 1、田螺適量、火鍋底料適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、花椒適量、幹辣椒適量、青辣椒適量、紅辣椒適量、啤酒適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、香葉適量、八角適量、桂皮適量。2、田螺泡一天，剪尾巴，洗淨，備用。3、...

石螺怎麼炒怎麼炒石螺

2021-09-24 1、食材：石螺500克，蒜5瓣，姜5片，紫蘇一份。2、市場上買來的石螺先用水養一天，讓石螺吐出泥巴，養乾淨的石螺去掉尾部，清洗乾淨備用。3、蒜、姜、紫蘇切好備用。4、鍋中熱油，把姜、蒜、紫蘇依次放入鍋中爆炒出香味（喜歡吃辣的可...

怎麼炒香螺炒香螺的做法

2021-09-16 1、主料：香螺(300克)。輔料：玉蘭片(15克)。木耳(水發)(15克)。油菜(25克)2、調料：豬油（煉製）(30克)。醬油(15克)。味精(2克)。澱粉(玉米)(15克)。小蔥(10克)，鹽(5克)，姜(10克)，黃酒(15克)，香油(5克)。3、將香螺去殼，由缺口處割...

炒螺怎麼炒好吃炒螺如何炒好吃

2021-10-20 1、首先要把田螺用清水浸泡中間勤更換清水使其吐出泥沙。用鉗子把田螺的尾部鉗開。2、把蒜拍扁切碎,幹辣椒豎切兩半把籽抖掉。3、鍋內放油,依次加入八角、花椒和幹辣椒小火炒香。4、加入田螺翻炒。...

如何做血螺刺身血螺刺身做法介紹

2017-12-09 1、主料：血螺750克。2、調料：小蔥10克姜15克胡椒粉1克黃酒10克醬油15克香油10克。3、將血螺放在沖洗池中，用竹帚邊刷邊衝，連續洗刷至蚶殼發白為止；4、將炒鍋置旺火上，舀入清水燒沸，放入血螺略燙，並翻動幾下，在螺殼欲開時撈出，剝...

車螺怎麼炒怎麼炒車螺

2021-10-15 1、食材：車螺一斤、蒜子幾顆、酒一點、姜一顆、鹽小半勺、油3勺。2、準備好車螺，洗淨，再放入鍋裡用熱水燙洗一下或者稍微煮一下。煮一下車螺就開了。3、準備好姜，蒜子，把姜洗淨去皮，切片或顆粒。4、把鍋洗淨,待到加熱鍋起魚...

熱門標籤