關於擇蝦的時尚百科
1、準備一根牙籤。把蝦彎一下，拿在左手中，這時就能看見蝦背上的蝦線，右手拿著牙籤從蝦尾上面兩截處扎進去。2、用牙籤輕輕把蝦線挑出，動作一定要輕，不要把蝦線挑斷。3、把牙籤放下，右手拿著蝦線，以和蝦身平行的角度順著蝦身...
1、冰箱儲存：1-2天1將小龍蝦放入一個大小合適的盆裡，然後倒入適量清水，加入少許冰塊，在盆的上面蓋一塊透氣的抹布，以保證空氣流通，同時又能避免串味，最後放入冰箱冷藏室，溫度在1-2度左右，通過低溫降低小龍蝦的活動率，可儲存活小...
1、煮蝦時一般建議熱水下鍋，因為熱水下鍋時蝦外表迅速變熟，保護了蝦肉裡面的維生素，同時此時能夠殺滅蝦肉裡面的酶，而冷水煮的蝦會導致蝦肉比較老，而且煮的時間太長，就會破壞蝦的營養物質以及失去蝦肉的鮮味。2、如果蝦個頭...
1、看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連，蝦身有一定的彎曲度。2、察色澤。新鮮蝦皮殼發亮，河蝦呈青綠色，海蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）。不新鮮的蝦，皮殼發暗，蝦略成紅色或灰紫色。3、觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩，有彈性。4...
1、大蝦屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦(南美白對蝦，南美藍對蝦，中國對蝦，渤海灣牤牛島對蝦)、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。2、對蝦是我國特產，因個大出售時常成對出售而得名對蝦，對蝦生活...
1、選擇：適用於在一系列不確定的物件中來進行確定，而對於已經確定下來的則沒有選擇的餘地。2、“抉擇”不光是動作，更重要的是選擇的結果，一般是在做了很多分析後才定下來的結果，通常比較重要。3、“選擇”的重點是做出了...
1、擇優選擇是擇取最佳者。2、擇優：漢語詞語，解釋為按照一定的準則進行決策的行為。經過考核，擇優上崗。世事無優劣，不同角度有不同評價。擇優就是按照一定的準則進行決策的行為。3、選擇：意思是挑選，選取；動詞；指為某人做的...
1、釋義：意思是說我們要選擇品行好的人去結交，選擇好的書去拜讀，選擇正確的話去聽，選擇正確的行為去學習。2、出處：資質通鑑第二十三篇，第十段，第五行，也就是精裝版的第310頁。3、主要內容：《資治通鑑》的內容以政治、軍事和民...
1、草蝦是河蝦，屬於淡水蝦。2、由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦學名斑節對蝦，俗稱鬼蝦、竹節蝦等，屬暖水性蝦類，是世界上三大養殖蝦類。蝦體表面光滑，殼稍厚，表面為暗綠色、深棕色和淺黃色相間排列的橫斑。...
1、活小龍蝦買來後，可以直接放在水盆中加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持小龍蝦的鮮活，還可以使小龍蝦吐盡體內的泥沙。2、如果有很多的小龍蝦，可以選擇放入冰箱冷藏室儲存4天左右，溫度...
1、蝦藥。蝦藥一般為較大顆粒狀，有很重的腥味，遇水不易散，可重複使用，配料主要包含磷蝦粉以及各種中草藥。2、內臟。雞鴨鵝的內臟，腸子之類的都行，放入籠子裡，特別是龍蝦，甚至鯰魚都會進籠。3、擴充套件資料：蝦大都生活在江、湖中...
1、擇執、擇地、擇偶標準、擇吉、擇婦、擇人、擇刺、擇行、擇業、擇鄰、擇食、擇校、擇要、擇言、擇車、擇肉、擇定、擇音、擇席、擇處。2、擇肥而噬、擇取、擇婿、擇優、擇吉日、擇善而行、擇業期、擇兵、擇對、擇主...
1、我們常常會為了一種選擇而苦惱，什麼是選擇？該做何選擇？2、相信你每天都在思考這個問題，比如說，我今天中午吃什麼呢？我該怎麼辦？我要不要去某個地方呢？這都需要我們做出選擇，其實我們每天都要做很多選擇，也許你感覺不到，但你一...
1、冰鮮蝦選彎的比較好，因為彎的更新鮮。2、其實影響鮮蝦身子彎曲與否的重要的因素就是它們離開水的時間，如果蝦是剛剛離開水一段時間的話，那麼他由於肌肉的收縮，就會呈現出彎曲的形態，所以說彎曲的蝦的新鮮程度會更好。而...
這句話意思是指在極度的飢餓、寒冷、慌亂和貧困的情況下，人們不再挑剔食物、衣物和路線，也不再挑選妻子。它的含義是表示在困境中人們會顧及自己最基本的生存需求，對於其它方面的要求會有所降低。...
1、選活的：買皮皮蝦的時候，選擇活的，活的是剛從水裡撈出來的，比較新鮮，營養價值也高，也有一些皮皮蝦較便宜，是從網上往下摘的時候弄傷的，身體不完整的，買了的話要趕緊煮著吃。2、看公母：在一堆皮皮蝦裡仔細觀察，可以看到有個頭大...
1、選擇:適用於在一系列不確定的物件中來進行確定,而對於已經確定下來的則沒有選擇的餘地。【近義詞】抉擇、選取、選用、選定。【反義詞】排斥、拋棄、放棄。2、抉擇：不光是動作,更重要的是選擇的結果,一般是在做了很...
1、色澤，新鮮對蝦：色澤光亮，外殼呈半透明且具有光澤，蝦黃呈自然色。次新鮮對蝦：缺乏光澤，色澤暗灰或青灰，但蝦體尚未變紅，蝦黃色澤稍暗。腐敗對蝦：無光澤，蝦體色澤變紅，外殼變黑。2、體表，新鮮對蝦：蝦體完整，甲殼與蝦體連線緊密，頭胸...
1、牙籤挑，用牙籤刺入蝦的第二節殼的縫隙中，輕輕向外挑，直至挑出黑色的蝦腸，用手指將蝦腸輕輕拉出即可。2、開頭盔，把蝦頭盔甲掀開，用手指捏住蝦胃與蝦腸的連線處，只需要輕輕一擠，就可以把蝦頭上的髒東西連同蝦線一起擠出了。...
1、對蝦的外形一定要完整。新鮮對蝦頭尾完整，有一定的彎曲度，蝦身較挺。不新鮮的對蝦，尾部容易脫落或易離開、不能保持其原有的彎曲度。2、對蝦內含有豐富的組胺酸，但一旦死亡變質後，組胺酸就會裡即被細菌分解成為對人體有...
1、新鮮的豬肉、臘腸等都可以，撈之前最好在你捕撈的水域下灑一些米粒或肉丁之類，蝦聞到食物就會蜂擁過來，你就可以捕撈了。2、還可以到市場買點羊骨頭，要生的，放在蝦樓裡，效果特別好。...
1、擇zé組詞：擇取、擇優、抉擇、擇善而從、飢不擇食。2、擇zhái組詞：擇菜、擇食。3、擇：zé。本義：挑揀、挑選。4、擇：zhái。衍義：義同“擇”（zé），用於口語。5、擇菜，拼音是zháicài，漢語詞語，意思是採摘野菜；剔除蔬菜中不能...
1、大盆儲存法：將龍蝦放入大盆裡，加入適量的水，水面不要沒過龍蝦。2、冰箱儲存法：冰箱的低溫作用下，很好的抑制細菌增長，延長食物保質期，是一種比較好的隔夜儲存法。3、鹽水儲存法：放進盆裡加適量水，在水中加一定比例的鹽和食...
1、選擇[xuǎnzé]（動）挑選：選擇商品、選擇題材。2、抉擇[juézé]（動）挑選；選擇：全面比較，慎重抉擇。3、急不暇擇[jíbùxiázé]在緊急情況下來不及選擇。4、擇善而從[zéshànércóng]從：跟從。選擇好的去遵循或學習。5、...
1、阿根廷紅蝦雖然品質不以大小來論，但是更大的紅蝦擁有更長的生長週期，肉質也更加厚實飽滿。2、阿根廷紅蝦是阿根廷南部海域野生的蝦子，紅色，營養豐富，富含鐵等元素，因是野生深海蝦，加上全身紅色，相對於國內蝦來說，不管是外觀...
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