關於燒辣的時尚百科
燒辣湯的做法大全:1.酸辣湯:材料:瘦肉絲、雞蛋、豆腐絲、香菇、木耳、胡蘿蔔丁、青蔥、醋、辣椒粉、鹽、雞精等。做法:1)將香菇、木耳和胡蘿蔔丁浸泡軟後切絲。2)鍋中加入水,將豆腐絲放入煮開,然後加入蔬菜絲煮熟。3)鍋中加...
1、主料:皮蛋4個、青辣椒50克,紅辣椒50克薑末20克,蒜泥10克,陳醋2克。2、辣椒洗淨晾乾水分,鐵鍋燒熱下辣椒(不用放油),炒至辣椒表面起泡,呈現虎皮狀,盛入碗中冷卻。3、等辣椒涼透後,去皮撕成細長條,放鹽、醋、薑末、蒜泥等調味料...
1、兔子洗淨剁塊;2、兔子肉用水焯一下;3、熱鍋涼油,待油七成熱時,放花椒、八角、辣椒炒出香味;4、然後放蔥、姜、蒜,炒出香味後放焯好的兔子肉炒5分鐘;5、接著放料酒、老抽、鹽、糖;6、待炒出糖色後,加水、桂皮;(水要一次加夠)7、...
1、肥腸、新鮮的紅色辣椒和綠色辣椒、老薑、大蒜、四川豆瓣、花椒。2、首先把肥腸用水洗淨,特別注意把肥腸腸壁上的白色東西全部去掉,然後把肥腸放入鍋中加水燒開,約3分鐘後,撈出肥腸,再次沖洗乾淨,然後切成2釐米左右小塊待...
1、食材:辣椒若干,蔥末適量,醬油適量,鹽適量,味精適量,雞精適量,肉餡適量。2、將薑末,蔥末,少許醬油,鹽,味精或雞精,放入肉餡,開始和餡。3、將小辣椒處理好,不想太辣就把裡面的辣椒筋和辣椒籽處理儘可能乾淨點,然後填入肉餡。4、鍋裡...
1、食材:鯉魚1條,剁椒適量,大蒜幾瓣,生薑幾片,香蔥1根。2、鯉魚處理乾淨,在身上斜切幾刀,用鹽,胡椒粉醃漬提前醃上。大蒜,生薑切片,大蔥斜刀切段備用。3、魚入鍋煎至兩面金黃後盛出。4、鍋中留底油,燒熱後用蔥薑蒜爆香後放入剁椒...
1、食材:小鯽魚400g、香菜200g、蔥10g、姜5g、幹辣椒5g。2、將400g小鯽魚處理乾淨放在菜籃中瀝乾水分。3、將200g香菜和10g蔥摘干將備用。4、將5g姜、5g幹辣椒洗淨切好備用。5、將香菜和蔥切好裝在碗中。6、在鍋中放入...
1、配料:檸檬汁1/4杯,番茄醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。2、將以上配料充分混合並且攪拌均勻。3、之後將混合均勻的配料置於明爐上微火煮開即可。...
1、原料:冰鮮帶魚400克。2、醃魚調料:鹽3-4克、黃酒20ml、醋1小勺、蔥段3段、薑片3片。3、調料:玉米澱粉適量(炸魚用)、蔥末1勺、薑末1勺、蒜4-5瓣、番茄沙司65ml、泡辣椒50克、白糖1小勺、黃酒1小勺、小米辣椒7-8根、香油...
1、食材:豆腐250克,辣椒20克,蔥5克,蒜5克,水適量,茶油60克,麻油1小匙,川辣醬1大匙,蠔油1匙,醬油1匙,雞粉1克,糖1克。2、豆腐切厚片。3、把茶油倒入不粘鍋裡,燒熱。4、下豆腐塊,豆腐煎炸至兩面金色。5、另取一鐵鍋,下茶油爆香蒜絲、...
1、新鮮辣椒850g,蒜頭50g,鹽5g。生抽、白糖、香醋適量。2、將青椒洗乾淨,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。3、大蒜拍破後去皮,切成碎末。4、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗裡,混合均勻成調料汁備用。5、鍋中倒入油,中火加熱至四成熱...
1、主料:冰鮮帶魚400克。醃魚調料:鹽3-4克,黃酒20ml,醋1小勺,蔥段3段,薑片3片。2、調料:玉米澱粉適量(炸魚用),蔥末1勺,薑末1勺,蒜4-5瓣,番茄沙司65ml,泡辣椒50克,白糖1小勺,黃酒1小勺,小米辣椒7-8根,香油1小勺。3、帶魚洗淨控幹後切成...
1、食材:蝦500克、蔥、姜、油、醬油、鹽、豆粉。2、蝦用鹽水解凍,洗淨剪去蝦鬚和尖刺,橫切一刀,挑去蝦腸待用。3、蔥切成蔥花,姜剁成末。4、燒熱3湯匙油,炒香薑末,倒入蝦,炒均勻。5、加入醬油、1/3杯清水炒勻,加蓋以小火煮5分...
1、用料:黃辣丁10條、香辣醬一袋、泡辣椒10幾顆、蔥段4、5個;薑末、蒜瓣6、7顆、香菜一把、花椒一勺、鹽適量、料酒適量、白糖適量、雞精適量;2、黃辣丁10條,內臟也都清理乾淨,然後用料酒和鹽醃製一下;3、接下來準備配料,泡...
1、用料:草魚半條、料酒一勺、鹽適量、豆瓣醬一勺、黃豆醬一勺、蒸魚豉油一勺、蠔油一勺、辣椒一個切絲、姜蒜適量、醋一勺、雞精少量。2、草魚切塊,放一勺料酒一勺鹽醃製半小時。3、鍋底放油,一勺鹽。4、放入魚塊單面煎...
1、材料準備:肉選擇紅肉多一點的五花肉,切兩釐米見方小塊(大小因人喜歡而異);土豆、胡蘿蔔洗淨切塊;薑切片,蔥切段,蒜用橫刀拍碎,小辣椒切段。2、熱鍋起油,油溫升高後,放入切好的蔥、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。3、放入切好的肉塊,...
1、配料:郫縣豆辨100克(剁細)、粗辣椒麵150克、食鹽25克、味精25、植物油400克、白糖25克、花椒麵50克、13香少量、水髮香菇50克(溼重)剁細、白芝麻50克、鹽炒花生米75克(剁碎)2、製作:炒鍋將油燒至高熱後再涼至4成熱,將所有料...
1、原料:綠尖椒4只。2、直接將辣椒放到灶火上烤,注意控制火的大小,不時翻面,等到辣椒表面變黑離火。3、用流動的水沖洗淨辣椒表面的黑皮,露出裡面的辣椒肉即可。4、?將洗好的辣椒用手撕成條狀,就可以進行下一步的拌制了。...
1、在處理乾淨的魚身上各劃兩刀摸上少許鹽醃1小時,生薑切片,蔥切蔥花。2、取一碗放入少許泰式甜辣醬,再放入少許料酒、老抽、味極鮮醬油、醋、清水攪拌均勻備用。3、鍋裡放油燒熱後把魚放進去中小火慢煎。4、底下煎至金...
1、雞洗淨抹乾,切塊,加醬油拌勻;蒜、姜洗淨切片,蔥切末,芹菜洗淨切粒。2、將食用油燒熱,放入雞塊,爆炒約4分鐘,烹入料酒,放入幹辣椒、姜、豆瓣醬、蒜炒透。3、加入鹽、醋、糖、水、料酒煮開,慢火煮約7分鐘至雞熟,汁稠後下水澱粉...
1、食材:金鯧魚兩條、紅朝天椒一個、蔥一棵、大姜一塊、蒜瓣數瓣、豆瓣醬適量、料酒適量、鹽少許、米醋少許、白糖少許、花椒大料少許。2、鯧魚去鰓,去腸,去鱗,洗淨瀝乾,在魚兩面劃上井字刀,蔥姜切絲塞入魚肚子裡,再用鹽,料酒...
1、準備好幹辣椒,炒熟。2、醃製五花肉。放入生抽,花椒粉,孜然粉,適量鹽。3、將醃製的五花肉炒。4、放料酒兩湯匙,炒幾下,再放老抽,生抽,炒勻。5、炒至金黃。6、將幹辣椒與五花肉炒勻,調味。7、一道幹辣椒炒五花肉就完成。...
1、準備材料:鯉魚1條(約500克)、食鹽(3g);姜(2~3片);八角(1個);花椒(適量);老抽(適量);白糖(少許);白醋(適量);紅尖椒(適量);香葉(1片);小蔥(1小把)。2、鯉魚一條,殺洗乾淨3、蔥打蔥結,薑切片,蒜拍碎,備用4、鍋內放油,放入少許鹽,油熱鹽化後,放入鯉魚,煎...
1、原料:水豆腐、辣椒、油、鹽、豆瓣醬、五香粉、蔥、黃記煌香辣汁、姜、蒜。2、做法步驟:豆腐沖洗一下備用,辣椒清洗乾淨備用。蔥、姜、蒜去皮洗淨切碎。豆腐切小塊,辣椒切丁。這季節的辣椒一點也不辣,和青椒差不多。3、...
1、主料:豆腐2塊。2、輔料:食鹽少許、澱粉1小勺、韓式辣醬1勺、小蔥2棵、郫縣豆瓣醬1勺、白糖半勺、植物油適量。3、將豆腐切塊泡鹽水10分鐘(這樣能保證嫩豆腐翻炒時不會碎);熱鍋,加入少許油,把郫縣豆瓣醬炒開;碼豆腐,中火煎...
熱門標籤
-
letters
帶迪字
epb
羊植絨
真文
可人狂
墨夜霆
三鼎
喪殯
後怕
剪彩儀式
柚嫁
檢查表
仙五前
活面機
大小不一
童蕾
38d
扭傷腳
牽子
機發
臺之尚
銀盤
義務兵
迷谷
取消資格
語卷
引禍
羅仲謙車
雙於
追歡
奶結
shzbg
別往
沒戴
相指
-
推薦閱讀
- 小鮮肉金泰亨強勢來襲 實力與美貌引來尖叫
- 王者被別人開掛封號半年如何解封 王者被別人開掛封號半年怎麼樣可以解封
- 醫用口罩是指什麼口罩 有知道的嗎
- 東北冷麵是什麼面做的 東北冷麵用的啥面
- 羽毛球反手吊球的技巧 羽毛球反手吊球的技巧是什麼
- 酒葫蘆掛在家裡哪裡招財 酒葫蘆招財掛在家裡哪裡
- 色母片是什麼 色母片是什麼東西
- 高鈣牛奶放冰箱冷藏好嗎 高鈣牛奶放冰箱冷藏好不好
- 秋葵可以晚上吃嗎 秋葵晚上吃好嗎
- 楊桃該怎麼吃 楊桃的吃法技巧
- 熱身活動又稱 熱身活動又稱什麼
- qq音樂登入失效怎麼辦 qq音樂登陸不上的方法
- 王寶強再次受重創 這是流年不利
- 古丈毛尖製作工藝
- 皮衣劃破了應該如何修補 皮衣劃破了應該怎麼修補