枇杷叶的功效与作用及食用方法 分别有这些

枇杷叶，是我们常吃的枇杷的叶子。枇杷叶不仅可以食用，还是一种中药。用枇杷叶做的食物，好吃又对身体好。那么枇杷叶的功效与作用以及食用方法会有哪些呢？

枇杷叶性平味苦，归胃、肺二经。其叶内有皂苷、维生素C、鞣质、乌索酸等成分，因此可以和胃润肺、清热解暑、化痰止咳且平喘等，也常用其来治疗发热恶寒、久咳不止、自喉、呕吐等病症。内服这枇杷叶，可以抗癌，也可以治疗一些疾病，而外敷时，可以在洗澡时放些枇杷叶，这样可以使身体内气血通畅，能保健护肤，使肌肤光滑柔嫩。

枇杷叶也常用其来和其他药材一起做成食物，不仅美味好吃，还可以很好的调养疾病。做成粥时，把煎枇杷叶后的水和大米一起煮成粥，这适合阴虚、气虚、发热的人吃，因为可以化痰、养胃、润肺。和蜜枣做成汤饮时，把洗净的枇杷叶和杏仁、桔梗、蜜枣一起放入锅中，加水煲开，并加糖。直接用其煮水喝，不仅可以止咳祛痰，还可以利水排尿。

用洗干净的枇杷叶和淡竹叶一起切细，然后用开始冲泡，并焖十几分钟，喝时再加糖。这样做成的茶饮，患风寒咳嗽的人喝了，会有很好的治疗效果。和桑叶、野菊花一起做成粗末，再泡成茶饮时，喝了这茶可以治疗咳嗽气喘、咽喉疼痛、口干口苦、头重脚轻、高血压等症状，因为这可以很好的祛风化痰、清肝泻火。

用枇杷叶做成的食物或饮料，都有一定的养生功效，所以大家有发生以上这些症状，平时可以适量的用枇杷叶来做些食物或饮料来食用，对身体会有一定好处。