生蚝怎么清洗干净

来源:时尚少女范 2.7W

清洗生蚝的步骤如下:

生蚝怎么清洗干净

1. 先用冷水将生蚝冲洗干净,将表面的泥沙和其他杂物冲净。

2. 取一个干净的海绵或者软毛刷,用清水轻轻地刷洗生蚝的壳,去除壳上的灰尘,污垢等。

3. 将生蚝放入冷水中浸泡30分钟,这样有利于去除蚝体内的沙粒,污垢等。浸泡结束后,将生蚝捞出。

4. 用清水再次冲洗生蚝,将浸泡时蚝遗留的污垢和沙粒冲洗掉。

5. 最后将生蚝沥干水,如需使用可以直接执行烹饪步骤。

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