关于烹饪的时尚百科
1、主料:牛里脊(400克)。调料:盐(适量)、生抽(20克)、酱油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。2、新鲜牛里脊洗净,切成3厘米左右的肉块。3、将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中。4...
1、红薯蒸菜要蒸40分钟左右好吃。2、材料:五花肉100克、红薯适量、玉米粉适量;配料:香葱末、香菜末;3、做法:将五花肉洗干净备用;将洗干净的五花肉切片;用调料将五花肉腌渍20分钟;将红薯洗净去皮,切厚片;将腌渍好的五花肉、红薯...
在塞尔达传说游戏中,玩家可以通过采集食材和使用火源来进行烹饪。以下是塞尔达传说:荒野之息中的烹饪步骤:1.找到食材:在游戏中,你可以通过打猎、摘取植物、钓鱼或者购买的方式获取食材。常见的食材包括肉类、蔬菜、水果、...
1、主料:花甲750克、洋葱50克、小米椒1个。辅料:生姜5克、香菜2根、大蒜5克、豆瓣酱10克、料酒20毫升、蒸鱼豉油20毫升、食用油20毫升、香油5毫升、精盐10克。2、先准备好新鲜的花甲。3、清净干净表面后,加水清水和精盐,...
1、玉米猪肚汤原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便...
1、材料:牛肉(最好腱子)2000克、甜面酱1袋、花椒20粒、料酒25克、大葱段适量、香叶4片、大料4颗、肉蔻适量、冰糖适量、腐乳4块、姜适量、食盐15克。2、牛肉切块泡水洗干净。3、备好用料,葱段、姜片、豆腐乳、桂皮、肉蔻...
1、冰糖雪梨的用料:雪梨700g、冰糖50g、枸杞适量。2、雪梨去皮切块。选皮薄多汁的那种,大个的。加水最少也要过雪梨为止。3、冰糖可以大块或小块的,只要不是白砂糖就行。煮开后放入冰糖。4、冰糖化了,开小火,煮20分钟,关火,...
可以做烤扇贝粉丝,具体做法如下:1、主料:扇贝2000克。辅料:粉丝50克。调料:葱适量、姜适量、蒜泥50克。2、首先就是将牙刷将壳刷干净了。3、用刀子将扇贝撬开了,将里面的肉沿着壁将肉取下来4、我们将贝壳打开之后,就是可以看...
1、材料:鲜槐花250克、鸡蛋3个、精盐4克、味精3克、葱花10克、植物油50克、青豆10粒。2、槐花洗净,放入开水锅中焯一下。3、鸡蛋打入大碗内,放入精盐4克,味精搅散,把槐花沥净水后放入搅匀。4、炒锅上火,放油烧热,放入葱花炸...
1、打开游戏,在活动中进入峡谷年夜饭。2、可以看到页面下方有提示,每消耗5个道具可烹饪1道菜肴,而此时的道具个数是3个,点击右上角的加号。3、在这里可以通过完成各种任务获得道具。4、通过完成任务,现在的道具已经达到了5...
可以做辣椒炒油渣,具体做法如下:1、食材:肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。2、肥肉洗净切片。姜切片,小葱切葱花,蒜切片,小米椒切圈,大红椒切...
可以做南瓜蒸咸肉,具体做法如下:1、材料:咸肉300克、南瓜300克、青红尖椒丝、葱丝、香菜段、豉油汁花生油、味精、料酒各适量。2、将南瓜去皮切成厚片,码入盘中,咸肉切片,摆放在南瓜上面。3、将摆好的咸肉、南瓜,加入味精、...
1、食材用量:扇贝20个、蒜一头、辣椒5个、粉丝一小抓、生抽3勺、蚝油1勺、清水3勺。2、扇贝外壳刷净,用刀把肉拿出来,外面黑色的去除。3、拿下来的肉,红色小月牙是黄,千万不要丢掉。4、爆香蒜蓉,火不要太大,倒入适量生抽蚝油...
1、麻黄梨。大梨1个挖去果心,装入麻黄1g,以原梨皮盖严放入碗内入锅里蒸熟,去麻黄食梨汁,分2次食完,连食1周,可治百日咳。2、清蒸蜜梨。取大梨1个,挖去果心,装入蜂蜜30g盖严蒸熟,睡前食之,连食1-2周,可治虚火咳嗽。3、生梨葱糖汤...
可以做青蒜炒千张,具体做法如下:1、材料:千张300克、青蒜200克、鲜青红椒、葱、盐、味精、料酒。2、把千张切丝、青蒜切段、青红椒切滚刀块。3、炒锅上火到低油、油热爆香葱末、随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下烹入料酒。4...
1、松茸鸡汤。材料:干松茸20克,小母鸡半只,红枣10克,姜3片,油、盐、料酒适量。做法:小母鸡清洗干净,切小块,焯水冲去浮沫,用料酒腌制。砂锅煮开水,放入焯水后的鸡肉与姜片,用大火烧开,转小火炖一个小时。2、莲藕煲鸡汤。材料:鸡肉1...
1、主料:面粉500克、羊肉(肥瘦)200克、白菜200克。2、辅料:葱少许、盐适量、生抽适量、十三香适量。3、做法:(1)羊肉、白菜、葱切成小丁,加入生抽、十三香和盐调味。(2)面粉加适量清水和成光滑面团,用盆扣住醒半个小时。(3)把醒...
1、猴头菇鸡汤。材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。做法:猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一...
可以做萝卜焖带鱼,具体做法如下:1、主料:带鱼500克,萝卜干150克。调料:花椒1克,八角2克,辣椒(红,尖,干)2克,大葱15克,姜15克,大蒜(白皮)15克,酱油15克,白砂糖10克,料酒15克,醋20克,盐2克,味精1克。2、带鱼收拾干净后切段;3、...
1、冷冻扇贝可以做汤。2、首先,将它洗干净,然后将它身上黑色的一些东西去掉,吃起来没那么咸,然后用力撬开贝壳,清洗里面的一些内脏,取出扇贝肉。再用干净的水冲洗几遍,最好用一些温的开水去泡,泡的时间不要太久,大概5分钟,然后...
1、材料:大鸡腿1支,老姜片5~6片,红5~6粒,枸杞1把,米酒1~2杯,盐少许。做法:鸡块稍微冲洗后,先热水川烫,捞起后起新锅,加水淹过鸡肉。红枣、枸杞稍洗一下,加入锅中。加入姜片及米酒,整锅放置电锅内,外锅加1杯水,待开关跳起即可。...
1、烤兔子用花生油好。2、主料:兔后腿2只。辅料:花生油适量、香油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、五香粉适量、葱末适量、姜末适量、白酒适量、蜂蜜适量。3、兔子腿洗净,两面分别划几刀。放所有辅料揉匀。装入保鲜...
可以做炒豆腐干,好吃又简单,具体做法如下:1、材料:豆腐干适量、葱4~5根、生粉、酱油。2、把豆腐干切小块,葱切段,用一个小碗倒一点酱油,生粉,鸡精,加点水调成芡汁。3、锅里放入花生油烧热,放入葱段爆香,放入切好的豆腐干,大火翻炒,...
1、做法一。材料:银耳适量、乌骨鸡1只、猪瘦肉250克、百合适量、姜片适量、枸杞少许、盐适量、水2升。做法:银耳用温水泡10分钟,择洗干净。百合洗净。乌骨鸡、瘦肉洗净,焯烫后再洗净。锅中放适量的水,煮开,下乌鸡、瘦肉、银...
1、原料:去头净膛沙丁鱼600克、干黄豆150克。配料:洋葱一个、干黄豆150克。调料:腌鱼用(白胡椒粉一小匙,白酒1大匙,盐1/2小匙)、橄榄油30ml、白糖3-4大匙、姜4-5片、大料2个、香叶2-3片、大蒜5-6瓣、鲜辣椒10颗左右、啤酒1瓶...
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