关于奶麦芬的时尚百科
1、低筋面粉100g,黄油60g,全蛋液30g,细砂糖40g,原味酸奶80g,柠檬汁10ml,柠檬皮屑5ml,小苏打1.25ml,泡打粉2.5ml,核桃、腰果等干果随意15g。2、柠檬开水烫过用盐擦洗表面,擦干后表层柠檬皮擦丝(只要黄色表层皮注意不要擦到中间白...
1、准备低筋面粉200克、草莓奶昔170克、鸡蛋1只、油50克、糖50克、泡打粉10克、小苏打2克、巧克力豆10克。草莓奶昔、油和鸡蛋搅拌均匀。2、低粉、糖、泡打粉和小苏打拌匀。3、低粉倒入奶昔液中搅拌无干粉。4、拌好的...
1、准备用料。红茶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐、小苏打、泡打粉。2、牛奶中加入红茶,小火煮。3、煮好后,过滤出奶茶,放凉备用。4、黄油软化,用打蛋器稍微打发。分次加入糖粉或砂糖,搅打均匀。5、鸡蛋打散,分次...
1、原料:燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。2、香蕉去皮切成片备用。3、牛奶加入燕麦,大火煮开。4、转温火煮到燕麦软糯。5、加入香蕉片。6、按个人口味撒些肉桂粉(可以不加)。...
1、准备香蕉120克,面粉100克,牛奶30克,油25克,糖40克,鸡蛋一个,泡打粉3克。2、香蕉去皮捣成泥状,你喜欢也可以有颗粒。用料理机直接打成泥状也行。3、香蕉泥依次加入鸡蛋,牛奶,油充分搅拌均匀。4、搅拌均匀后加入混合好泡打粉...
1、食材:泡打粉1小勺,苏打粉1/4小勺,抹茶粉8克,鸡蛋30克,牛奶65毫升,蜜红豆30克,白砂糖80克,植物油50毫升。2、低粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛备用。3、鸡蛋打散,加入油、牛奶、糖,轻轻搅拌均匀,再倒入蜜红豆,搅拌均匀。4...
1、燕麦奶又称为植物奶是由燕麦和特殊的酶分解淀粉而来的饮品,有着很丰富的植物蛋白。2、燕麦奶是用燕麦和水熬制而成,因为并没有添加动物乳所以并不属于奶制品,只是因为口感比较顺滑,喝起来像牛奶一样。燕麦奶含有丰富的...
1、备好主料:低筋面粉125克,辅料:泡打粉6克、草莓180克、鸡蛋30克、百香果60克;2、准备好草莓果粒,百香果浆,黄油融化放凉,面粉,泡打粉一起混合过筛,然后往里拌入糖和盐备用;3、蛋液与牛奶一起混合搅匀备用;4、把草莓粒拌入粉料...
1、食材:低筋面粉85克,可可粉两大勺,黄油60克,糖粉或细砂糖85克,鸡蛋一个约50克,牛奶80毫升,盐1/8量勺,泡打粉1/2量勺,小苏打1/4量勺。2、准备以上食材,烤箱,打蛋器,筛子。3、将低筋面粉,可可粉,泡打粉,小苏打,盐混合过筛备用。4、黄...
1、首先是麦片的选择:尽量选择完整的麦片,不要选择那种碎碎的,燕麦片看上去一般比绿豆大一点,在挑选燕麦片的时候尽量挑选燕麦粒比较完整的。当然也要闻一闻有没有霉味,一般有一股麦香的麦片是优质麦片。2、如果想要味道口...
1、食材:新鲜蓝莓250g、低筋面粉200g、黄油100g、白砂糖100g、鸡蛋2个、酸奶1/3杯、泡打粉、盐少量2、黄油隔水融化后加糖、鸡蛋和酸奶拌匀。3、所有分类混合后过筛,加入上一步骤中的材料,搅拌均匀。4、放入新鲜蓝莓拌匀...
1、关键之处在于两者的营养价值。燕麦奶的营养价值小于牛奶,因为燕麦属于碳水化合物,也就是说,相同燕麦奶和牛奶相比较的话,燕麦占了牛奶的容量,但是燕麦本身的营养价值没有牛奶高,因此燕麦奶的营养价值没有普通牛奶好。2、...
1、戚风蛋糕是英文ChiffonCake的音译,属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足...
1、即食燕麦片50克,水500克咖啡粉(速溶、冻干)2小勺,糖2小勺,热水2小勺。2、燕麦和水倒入料理机,搅拌机也可以。3、按果蔬汁程序搅打,大概两分钟。4、只要能搅打均匀的都可以,已经很像牛奶的颜色了。5、拿出过滤盒,滤布也可...
1、葡萄干先用牛奶泡半小时左右。2、黄油室温软化后,加入白砂糖。3、用打蛋器打到颜色发白,体积稍膨大。4、将鸡蛋液分3次加入,每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。5、将牛奶倒进去,不必搅匀。6、低筋面粉和...
1、准备食材。烤箱预热1802、玉米油加入细砂糖搅打均匀。3、加入鸡蛋充分搅打均匀。4、加入酸奶,搅匀。5、低筋面粉和泡打粉混合后过筛进去,搅拌均匀。6、加入营养素丰富的思贝格蔓越莓干和富含膳食纤维的思贝格葡萄干,...
1、食材用料:麦茶35克、细砂糖20ML、炼乳20ML、水1000ML。2、准备好所有食材。3、先将水煮沸。4、倒下麦茶煮沸2分后烧闷一下。5、将煮好的麦茶过滤后加入细砂糖和鹰牌炼乳。6、放进保温杯,一杯热腾腾的麦香奶茶就完成...
1、用料:低筋面粉240克、牛奶150毫升、鸡蛋2个、食用油110克、白砂糖80克、泡打粉8克、抹茶粉10克。2、在大碗中打入鸡蛋,倒入牛奶和糖以及玉米油以后搅拌均匀。3、将所有粉类混合过筛至上述液体中,搅拌至没有干粉的状态...
1、准备食材:南瓜泥:180克低筋面粉:160克鸡蛋:两个黄油:40克白砂糖:20克奶粉:20克泡打粉:5克酥粒:(20克低筋面粉+20克黄油+10克糖粉混合均匀,搓成颗粒状)。2、南瓜去皮切薄片,上锅蒸熟,放入料理机打成泥,放凉备用。3、鸡蛋+南瓜泥+白...
1、低筋面粉125g,淡奶油75g,细砂糖45g,鸡蛋1个,酥粒适量,蓝莓80g,泡打粉5g,黄油55g。2、黄油隔水融化。3、淡奶油、鸡蛋、细砂糖,搅拌至糖融化。4、加入黄油,搅拌均匀。5、筛入低筋面粉,泡打粉。6、拌至无干粉即可。7、加入新鲜...
1、准备材料:原味酸奶160g、低筋面粉200g、葡萄干100g、全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙;2、全蛋打入碗中,加入细砂糖用打蛋器搅匀,加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶,加入原味酸奶,继...
1、碗中加入白砂糖、杏仁粉、中筋面粉和无盐黄油,揉成沙粒状,冷藏待用。2、筛网中加入中筋面粉和泡打粉过筛。3、加入白砂糖和盐。4、加入柠檬丝搅匀。5、碗中加入鸡蛋液、淡奶油和黄油液体,搅拌均匀。6、混合干料和湿料...
1、用料:鸡蛋2个、黄油110克、牛奶150克、白糖80克、低筋面粉250克、泡打粉10克、蓝莓适量。2、酥粒材料:黄油5克、糖粉5克、低筋面粉10克。3、蓝莓用海氏多功能消毒清洗机清洗干净,捞出沥干水分备用。4、黄油隔水融化,容...
1、燕麦牛奶可以放奶粉。2、燕麦中含有丰富的膳食纤维,碳水化合物,牛奶含有丰富的蛋白质,燕麦可以吸收牛奶中的营养成分。燕麦可以吸纳血液中的胆固醇,降低血液中的胆固醇含量,降低血脂,改善消化功能,促进肠胃蠕动。改善血液...
1、食材:南瓜350克,鸡蛋1个砂糖(麦芬+奶油)80克左右,黄油(隔水融化)50克,牛奶30克左右,淡奶油250克,巧克力豆20克,低筋面粉250克左右,泡打粉7克左右。2、南瓜切好,微波炉加热十分钟(要盖盖子或者包保鲜膜,防止干);或者蒸熟煮熟都可以。...
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