关于塞肉的时尚百科
1、准备的材料:油豆腐半斤,猪肉半斤(最好是带有一些肥肉的),黄酒、生粉、盐、咸菜、春笋片,小葱各适量。2、将猪肉洗净后剁碎。3、取一个大碗,将肉放在碗中,放入适量的盐。4、一勺黄酒。5、适量的生粉。6、加入小葱后揉捏均...
材料:田螺500克,猪肉末150克,葱姜蒜适量,豆腐1块,青椒1个,干辣椒2个,花椒适量,盐、酱油、料酒、生抽、老抽、鸡精适量,水淀粉适量。做法:1.将田螺加盐、清水腌泡2小时去除泥沙,洗净备用。2.将葱姜蒜切成末,青椒切成小块备用。3.锅...
1、猪肉馅400克,油面筋半袋,洋葱少量,生姜2片,葱花少量,大蒜头1瓣,盐1小勺,白糖20克,生抽2汤匙,老抽半汤匙,料酒1汤匙,蜂蜜1勺,蚝油适量,鲜酱油少许。2、猪肉馅(料调好后放置2-3小时)、洋葱、大蒜、生姜、汤汁备好。油面筋用手指挖个...
1、面筋塞肉蒸20分钟能熟。2、将面粉中加入水、适量的盐,揉成面团。再用清水反复搓洗面团,此举是为了清洗掉面团中的淀粉和其他的一些杂质,最终剩下的就是需要的面筋了。面筋蒸肉蒸的时间很重要,时间长短都会导致口感的不...
1、黄瓜塞肉可以蒸着吃。2、用料:黄瓜2根、肉糜350克、葱3根、粉丝1把、生抽4勺、料酒2勺、淀粉2勺、味精适量、鸡蛋1个。3、将料酒,生抽倒入肉糜中搅拌。打一个鸡蛋,加葱花,继续搅拌。黄瓜去皮切段,大小自己定。掏出的黄...
红烧油面筋塞肉是一道美味的川菜,其特点是酥脆的油面筋包裹着香嫩的肉馅,搭配酱汁的烹饪,口感丰富,味道鲜美。下面是制作红烧油面筋塞肉的做法。所需材料:1.油面筋:300克2.猪肉馅:200克3.青蒜:适量4.葱姜蒜:适量5.料酒:适量6.酱...
1、材料:猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒。2、猪肉、葱、榨菜洗净,剁碎。装盘,放入料酒、盐均匀搅拌。3、油面筋掐个洞,把馅塞进油面筋里。4、放入清水没过面筋煮20分左右出锅即可。...
1、食材:青椒适量、肉适量、葱姜蒜适量、盐、油、料酒适量、鸡精、大骨香、淀粉适量、鸡蛋一个、酱油、生抽适量。2、先准备适量的青椒,喜欢吃的可以多做一些。3、把青椒的根部切掉一点点,去除青椒瓤。4、准备好剁好的肉...
1、食材:油面筋12个、猪肉800克、黑木耳1小把、生抽20毫升、香油15毫升、葱少许、料酒20毫升、老抽10毫升、辣椒少许、姜4片、蒜3瓣、糖10克。2、将肉木耳加葱搅碎。3、加料酒香油盐继续搅。4、油面筋戳洞塞肉。5、锅...
1、主料:油面筋10个、猪肉馅300克辅料:干淀粉2茶匙(30克)、老抽、生抽各1汤匙(50ML)、白砂糖1汤匙(15克)、大葱花、姜末、盐各1茶匙(5克)、油菜心、香菇各100克、冬笋50克、蚝油1汤匙(15ML)、清水300ML、黄酒、油各12茶匙(15ML)。2...
1、肉洗干净剁碎。2、放料酒,盐,生抽,少些水,用筷子顺时针方向捣粘性。3、小葱切碎。切碎小葱加入肉末捣均匀。4、把油面筋按个小空,塞进肉末。5、锅中放一碗水烧开,把面筋倒入大火15分钟就可以了。6、出锅前加鸡精,加一点生...
油面筋塞肉是一道非常传统的家常菜,下面是一个简单的步骤,教你如何烧好吃的油面筋塞肉:材料:-500克油面筋-300克猪肉馅-50克葱姜蒜-适量盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精步骤:1.将油面筋放入锅中煮熟,捞出后切成小...
1、原料:面筋适量、猪肉一块、鸡蛋两个、盐、料酒、生抽、姜、葱各适量。2、猪肉洗净,剁碎。3、姜切末、葱切碎。4、猪肉放入盘中、加入盐、料酒、生抽、姜末、鸡蛋拌匀。5、面筋备好,将面筋皮用筷子戳一个洞。6、将肉馅...
1、辣椒塞肉能煎着吃。2、首先准备好材料,将青椒清洗干净,切去根部,去掉青椒瓤,然后将腌制好的猪肉馅塞到青椒里面,接着放到油锅里面煎至两面金黄,倒入生抽、料酒、酱油等调料煮20分钟即可。3、辣椒塞肉属于川菜,它是人们都...
1、食材:田螺500g,猪肉馅200g,水适量,盐适量,白醋适量,淀粉适量,料酒适量,葱花适量,胡椒粉适量,姜汁适量,鸡蛋一个,鸡精适量,生抽适量。2、田螺买回来,加清水,一茶匙盐,一两滴香油,让田螺吐一天沙,第二天用,中间需要换水。最好田螺请摊主...
1、主料:青椒适量、猪肉适量。2、辅料:生姜适量、鸡蛋适量、葱适量。3、配料:鸡精适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量。4、青椒去籽清洗干净。5、猪肉搅碎,生姜,葱剁碎加入猪肉中,再加鸡精,料酒,鸡蛋。6、一个方向搅拌上劲。...
1、原料:4两猪肉10个豆泡,配料:适量料酒,适量酱油,少许葱末、姜末,少许鸡粉,少许花椒面,少许油,1个生鸡蛋。2、猪肉与料酒、酱油,鸡粉,花椒面,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。3、买来豆泡用筷子把豆泡一头戳个洞,用筷子...
1、食材:青椒十根、肉末三两、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、香油半勺、鸡蛋一枚、葱五根、梅花肉50克。2、用刀把肉提前剁成肉末,把鸡蛋、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油和香葱顺时针拌...
1、辣椒塞肉在制作时,建议先把青椒放在锅中煎至两面金黄,然后再进行煮制,这样做的话食用口感更好,味道更加丰富。2、青椒塞肉做起来还是比较简单的,食用口感更是不错,需要的原料有青椒、五花肉、鸡精、鸡蛋、酱油、料酒、生...
1、用料:油面筋适量、猪腿肉适量。2、辅料:鸡蛋1个。3、调料:食盐少许、姜适量、生抽适量、老抽少许、白砂糖少许。4、事先准备:肉剁碎或绞碎;姜切末,或加入少许水用料理机打碎后滤出姜汁。5、肉糜内加入鸡蛋。6、加入适量...
1、材料:苦瓜200克、猪肉(肥瘦)200克、鸡蛋75克、盐2克、料酒10克、姜5克、酱油5克、白砂糖2克。2、将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅。3、苦瓜洗净,去籽。4、将调好的肉馅塞入苦瓜中,切成段...
1、材料:荔枝、猪肉沫、柠檬汁、黑胡椒、生抽、料酒、盐各适量。2、首先将里脊肉剁碎,加入柠檬汁、黑胡椒、生抽、料酒、盐。虾去虾线,将虾和肉馅放蒸锅蒸10分钟。此时取荔枝剥开去核(荔枝最好是冰镇过的),蒸好的肉填入荔枝...
1、首先将肉糜中分别放入1小勺料酒和姜葱蒜粉,搅打均匀后再加入1/2小勺盐和适量葱末,搅匀后调入少许水,搅打上劲。2、油面筋用手指戳个洞,把调味好的肉糜从这个洞塞入面筋中,直至全部塞满,按照这个做法,把所有的油面筋都塞满...
秋季鲜美的油豆腐塞肉美食的做法如下:所需材料:-油豆腐:500克-猪肉馅:200克-韭菜:适量-姜蒜:适量-料酒:适量-酱油:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-鸡精:适量-香油:适量步骤:1.准备材料,将油豆腐切成小块,韭菜洗净切碎,姜蒜切末备用。2.将...
红烧油面筋塞肉是一道经典的家常菜,下面是一种简单的做法:材料:-面筋:250克-瘦肉末:150克-葱姜蒜末:适量-料酒:适量-酱油:适量-盐:适量-糖:适量-生抽:适量-老抽:适量-水淀粉:适量-食用油:适量步骤:1.将面筋在水中泡软,捞出沥干后切成...
热门标签
-
天揽
索引
吃分
虐欺
塔亚
人民大学
旺螺蒸
借胖
仆仆
气壮
修佛
营转
养矾根
颗心
麦卡
扭蛋机
众唱
帐该
秧根朝
购茶
渑池
券读
皇明
堂吉柯德
成喜
三四声
wds
保洁
铁匠
张松
传真机
臀霜
家内种
种香莱
天安
阿蜜达