关于肝菜的时尚百科
1、狗肝菜含有脂肪酸类,黄酮类,苯丙素类,萜类,甾体,甾体皂苷,多糖等营养成分,能提供给人体营养物质,还能清热凉血,对于感冒高热,斑疹发热,暑热烦渴,咽喉肿痛等病症都有很好的治疗功效。2、狗肝菜具有利尿解毒的作用,可以用于目赤,小...
1、咽喉肿痛,疮痈肿毒等证:可以单独用水煎服或者捣烂外敷患处。也可以配伍药物马鞭草,酸浆草等药物水煎加醋调服。2、血热导致的白带粘稠臭秽,崩漏不止等证:可以与瘦猪肉煮汤喝吃肉。3、虫蛇咬伤:可以配伍青木香根,梨头草,斩...
1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。3、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入...
1、先将猪肝煮熟,全部切碎,再把胡萝卜切成丝。2、菠菜焯水,切碎和碎猪肝一起放好。3、准备一个鸡蛋液。4、倒入两个蔬菜里。5、倒入面粉,菠菜的也倒入面粉,搅拌,放入盐等调料。6、小火,开始煎。完工。...
用料:猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。1、将猪肝用清水漂二十分钟以上,洗净后切薄片;菠菜切长段;泡生姜、泡辣椒切末;葱切段。2...
1、材料:菠菜、猪肝各适量。2、姜去皮,葱洗净,均切末,菠菜洗净切段备用,猪肝泡水,捞出备用。3、再加入调味料腌制,热锅烧油,放入猪肝炒至变色,盛起备用。4、热油锅,倒入菠菜翻炒猪肝回锅,并加入调味料炒匀即可。...
1、猪肝洗净,切成0.3CM的薄片,倒入生粉和生抽,腌制10分钟。2、二颗青菜,放点盐,泡水里10分钟,把脏东西泡掉,洗净。3、青菜心米字状切法,切成8等份。4、锅里放油,油加热至平静如水,不冒泡。5、倒入腌过的猪肝爆炒,加入料酒,大概炒1...
1、姜去皮,葱洗净,均切末。2、猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料腌5分钟。3、菠菜洗净切段备用。4、热油2大匙,放入猪肝以大火炒至猪肝变色,盛起。5、热油锅,倒入菠菜略炒一下,猪肝回锅,并加入调味料炒匀即可。...
1、材料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。2、大米洗净熬成粥;3、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;4、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);5、将粥煮滚后...
1、食材:新鲜猪肝200克、酸菜150克、韭菜50克、豆豉15克、料酒适量、蒜蓉适量、葱花适量、姜末适量、湿淀粉适量、植物油50克。2、酸菜洗净切片,加糖、醋各30克。抓匀腌制2小时,擦干糖、醋。3、猪肝洗去血浆,抹干冰,切成薄...
1、原料:芹菜300克,猪肝300克,生抽、酒、生粉、糖、生姜汁、花生油、盐、胡椒粉各适量。2、将猪肝洗净,切成3厘米厚的小块,用开水焯一下,加适量生抽、酒、生粉、糖、生姜汁等腌料,进行腌渍浸泡。3、芹菜洗净,切成5-6厘米长的段...
1、食材:菠菜,猪肝,姜片,猪油,盐。2、将猪肝洗净滤去血水后切片。3、切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。4、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗去血水与表面的一层浑浊...
1、材料:猪肝150克、香菜200克、油2勺、盐适量、酱油适量、葱适量、蚝油适量。2、香菜摘洗干净切成段,葱切碎备用,猪肝切成条。锅里油热加入葱花炒香。加入猪肝翻炒几下,加入香菜翻炒几下,加点酱油翻炒均匀。加点蚝油翻炒...
1.苦瓜:苦瓜所含的苦瓜甙,可以促进人体内肝细胞的新陈代谢,同时能增强肝脏解毒能力,提高肝脏抵御外来有害物质侵袭的能力。2.菠菜:菠菜富含维生素B群、叶绿素、钙质等营养成分,不仅可以帮助肝脏清除自由基,保护肝脏细胞,还可...
1、猪肝用清水冲洗2-3个小时。浸泡去血水。2、水不断更换。水中放白醋和盐一起浸泡,效果会比较好。3、锅中清水,加醋+白糖调成的糖色,冰糖5-6个,老抽5滴,姜片,葱段,料酒,大火煮1个小时。4、熟透后,关火捞起备用。5、放板上放凉...
1、材料:猪肝150克左右,菠菜三棵,白菜适量,枸杞适量,油,盐,姜,三花酒,蒜,大葱。2、猪肝切成薄片,冲洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。3、锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过...
1、食材:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。2、大米洗净熬成粥。3、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用。4、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)。5、将粥...
1、主料:鸡肝1只、菠菜50g、大米粥750g、盐1g、白胡椒粉适量、生抽半匙、醋3分之1匙。2、辅料:香油少许。3、鸡肝用水焯煮2分钟。捞出备用。4、菠菜切段,鸡肝切片,葱姜切末备用。5、大米粥煮好后放入鸡肝片煮1分钟至鸡肝...
1、菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。猪肝含有丰富的营养物质,其营养含量是猪肉的10多倍,铁、磷、钾含量都超过奶、蛋、肉、鱼...
1、主料:猪肝(适量)。2、辅料:胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)。3、猪肝反复多清洗几遍后切片(尽量冲掉更多的血水),放入盆里加冷水泡30分钟左右。捞出后控水,加入淀粉和食盐用手抓匀。4、芹菜和胡萝卜分别切成条,葱姜准...
1、材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。2、调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。3、猪肝洗净拭干水,用刀切成薄片。4、菠菜去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。5、...
1、食材:菠菜250克,猪肝300克,葱1条,姜2片,料少许,生抽少许,麻油少许,盐适量,淀粉适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量。2、所有食材准备好。3、猪肝洗净,切成丝。4、将切好的猪肝,放一勺料酒,半勺生抽,几滴麻油,淀粉,少许盐腌制15分钟左...
1、将嫩芹菜去根、去叶,斜切成3厘米长的段,入沸水中焯一下捞出,投凉,沥净水。2、将猪肝洗净切成柳叶片,用精盐1克,湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀上浆,入四成热油中滑散至嫩熟,倒入滑勺沥油。3、锅内留底油25克,烧热,放入葱、姜、蒜...
1、基本材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量。2、将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。3、将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。4、将锅放在大火上,加水一大碗。等水开后,把猪肝一片片分开下锅,加入少许...
1、原料:猪肝300克,菜心200克,精盐、姜末、料酒、麻油各3茶匙,花生油1汤匙,味精、蒜茸、胡椒粉各1茶匙,生抽、湿淀粉、干淀粉各0.5茶匙。2、猪肝切成大片,用布擦干水分,加干淀粉抓匀。3、用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒...
热门标签
-
最铁
莫指
天高皇帝远
袁宝
志好
聚四氟乙烯
耳糕
力挺星爷
南杏
国际歌
红米肠
关微博
有晚
完牙能
社论
后数
斗美肌
双龙洞
碎能
氯化
吴琦莉
博采众议
清海湖
粘面
将林
有奶
十分之一
当辣妈
宋闵浩
鱼死前
开无
幻丝
韦庄
好事之徒
变矩器
李羲儿