关于制秋的时尚百科
1、备好料:就是平时水果店的梨,再备上去核的:干红枣,老姜,冰糖,蜂蜜。这些料超市都有,价格也不贵,非常方便。2、把梨洗净去皮,用擦板把梨擦出梨汁;把老姜洗干净,去皮,然后切成细丝;枣洗净后,需要沥干后使用,然后切成小块,切记一定要去...
1、材料:秋梨1000g,蜂蜜100g,麦冬10g,川贝2g,百合10g,茯苓10g,罗汉果0.5个,生姜10g,大枣20g。2、榨好梨汁,开始煮。大火一边熬,一边用小漏勺捞去浮沫。3、药材都处理成小块儿,如果有打粉机,打成粉也可以。这样有利于药材的利用。4...
1、平时水果店的梨,再备上去核的:干红枣,老姜,冰糖,蜂蜜。这些料超市都有,价格也不贵,非常方便。2、把梨洗净去皮,用擦板把梨擦出梨汁;把老姜洗干净,去皮,然后切成细丝;枣洗净后,需要沥干后使用,然后切成小块,切记一定要去核。3、把...
1、备好料。就是平时水果店的梨,再备上去核的:干红枣,老姜,冰糖,蜂蜜。这些料超市都有,价格也不贵,非常方便。2、处理材料。把梨洗净去皮,用擦板把梨擦出梨汁;把老姜洗干净,去皮,然后切成细丝;枣洗净后,需要沥干后使用,然后切成小块...
1、准备好食材,秋葵洗干净。2、烧一锅开水,水里放点儿油,可以让秋葵颜色更加翠绿。3、水烧开后,洗干净的秋葵放入锅内煮1-2分钟,我不喜欢切开后水煮,那样营养都流失了,如果不喜欢秋葵粘液的可以切开水煮会少很多。4、煮开后...
1、用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍。秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中,进冰箱冰镇3到24小时。小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸,加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和莳萝,关火。2、冰...
1、秋葵洗干净,切掉不要的地方。2、锅里放水,热了以后放入秋葵焯水。3、半碗清水,加入一勺鸡汁拌匀。4、秋葵倒出,过冷去掉涩味。5、把秋葵对半切开。6、洗干净锅,倒入鸡汁汤中小火到冒泡变热,铺入秋葵,盖盖子约1-2分钟,水收...
1、自己带的便当不但口味可以随意搭配,更重要的是干净卫生,吃得放心。在这里,可能自做的寿司并不一定是最正宗的,但是简单方便又营养美味哦。2、各种坚果、巧克力是首选零食,主要是因为便于携带,而且能量较高,体力不足时能迅...
1、食材:秋梨6个,红枣60g,冰糖100g,蜂蜜50g。2、红枣洗净,切块去核,如果已经去核的红枣,可以直接洗净即可。老姜洗净切丝。老姜适合熬,味道会比较辣,仔姜适合炒菜用。3、秋梨去皮,去核,切块,用料理机打碎能梨汁和梨泥。也可以用刨...
1、主料:秋葵11根,土豆一个,小米辣椒一个,蒜3瓣,盐,胡椒,淀粉适量,生抽适量。2、土豆去皮,切片,蒸熟。3、秋葵洗净,水开后加点盐、几滴食用油(这样焯出的菜颜色碧绿),再放入秋葵大约煮1-2分钟。4、焯熟的秋葵晾凉(不烫手即可),均匀切片...
1、用料:秋梨1个、小米一小碗、大米一小碗。2、首先将两种米淘洗干净。3、灶上放锅,将淘洗干净的米放入锅中,加入大量的水。4、将买来的秋梨洗干净,然后切大块放入煮好即可。5、做好后,配上小菜,很完美。...
1、准备材料:秋葵、水。2、将新鲜秋葵放在沸水中快速的过一遍,沥水后放在太阳下晒干即可。3、注意事项:夏天太阳厉害的时候一天可以晒干,如果遇到多云等天气,太阳不是很大,就多晒几天,一定要晒干,以免受潮长霉。...
1、雪梨去皮切块,姜切片。2、罗汉果掰成小碎块。3、梨和姜放入料理机打成梨蓉汁,倒入锅中。4、煮开后加入罗汉果和冰糖,转小火继续煮。5、煮一会上面出现白色浮末,把浮沫撇去,再继续煮25分钟。6、将锅中的梨蓉汁同渣一起用...
1、材料:鸭梨或秋梨1000克,百部30克,前胡、制半夏、茯苓各20克,杏仁、川贝母各50克,款冬花、香橼粉各10克,橘红粉30克,白砂糖500克,蜂蜜少量,水适量。2、先将鸭梨洗净、切碎。将除白糖、香橼粉以外的其它全部原料放锅内加水(以...
1、准备好秋葵与生抽。2、洗净浸泡5分钟。3、用剪刀剪去头部。4、全部剪完待用。5、锅中注入适量的清水。6、大火煲开加入适量的盐7、再放入烫3分钟左右即可,时间久了口感不好不脆。8、捞出放入冷水中浸泡一下至冷。9...
1、梨洗净,去皮,然后用粽子把梨揉成梨花和果汁。2、把姜皮切成细丝。酸枣洗净,沥干水分,取出核。3、姜削皮切三。煮沸时间随个人喜好而增加或减少。成薄片。酸枣洗净,沥干水分,取出果核。4、用勺子把汤锅里煮好的梨花和枣子...
1、食材:雪花梨800g,百合15g,麦冬10g,茯苓10g,川贝粉10g,罗汉果1颗,蜂蜜50g,冰糖80g,红枣6g,老姜20g,清水1碗。2、梨去皮倒入搅拌机。3、加入水,打成梨茸。4、准备药料:姜片、川贝粉、去核红枣、百合、罗汉果、麦冬、茯苓、冰糖。5...
1、秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。2、将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖。3、加入老姜丝。4、罗汉果用手瓣碎加入。5、大火煮开后转小火慢熬30分钟。6、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。7...
1、准备梨适量、红枣适量、姜适量、冰糖适量、蜂蜜适量。2、梨去皮用擦板磨成蓉,红枣切碎,姜也磨也蓉。3、梨蓉、红枣碎和姜蓉一起放入汤锅,搅匀。4、大火烧开后小火熬40分钟,中间需不时的搅拌,以防粘锅。5、关火放晾,用纱...
1、秋刀鱼怎么腌制:首先需要将秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干,用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右。2、然后用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;烤箱预热250度。3、烤盘...
1、秋天可以腌制咸肉。2、因为秋天气温下降,细菌不容易繁殖,因此在腌制咸肉时,不会由于气温过高,导致咸肉腐败变质,而且秋天的气候,秋高气爽,这时腌制的咸肉易风干。3、腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众...
1、材料:秋葵十来根,口蘑三四枚,蒜一两瓣,蚝油一勺半,生抽一勺。2、秋葵洗净,一根切成4条,大蒜切碎备用。3、热锅后放入1勺油,马上入秋葵,翻炒3-4秒,加少量水,放一点点盐,水开了再煮1-2分钟,汤汁有点浓稠后捞出秋葵装盘。4、继续煮...
用料秋葵、白酒醋、芥末子胡椒、大蒜、辣椒、莳萝、糖、盐白酒醋腌渍秋葵的做法:(1)秋葵洗净放入装有冰块和冰水的碗中,进冰箱冰镇3到24小时。(2)小锅里加水放入白酒醋、糖、盐煮沸,加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和莳萝,关火...
1、将梨用食盐杀菌搓洗,用清水冲洗干净。2、用擦丝器将梨擦能丝,也可用绞馅机绞碎,目的是方便快速熬煮软烂。3、将上述所有配料(除川贝粉外)一起放入砂锅进行熬制。4、当开始梨肉开始变成枣红色的时候,关火取出,倒入纱布中,过...
1、准备一些合适大小硬纸板用竹筷一根一根的粘贴。2、在粘贴的同时一定需要注意有没有不牢固的现象,如果有的话一定要及时的调整。3、再拿出短一些的一次性筷子进行搭高。4、接着再用麻绳给竹筷进行包装,将两根中块给他...
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