关于麻酱的时尚百科

2019-08-10 1、主料：面粉400毫升。2、辅料：酵母粉3毫升。3、调料：食盐2毫升、葱适量、水约200毫升、芝麻酱适量、白糖适量、植物油适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、蘑菇精适量。4、将面团材料揉成光滑的面团，放至温暖处发酵。5、将面...

黑麻酱葱油拌面的做法黑麻酱葱油拌面的做法介绍

2022-02-11 1、用料：蛋清拉面适量、葱花末适量、生抽，糖，鸡粉适量、黑芝麻酱适量、橄榄油适量。2、锅里倒油烧热。放入葱花煸香，然后调小火，加入生抽、糖、鸡粉混合均匀即可关火。3、蛋清拉面煮熟。捞起沥干水分放入炒锅翻拌均匀。4、...

童年的记忆——麻酱烧饼

2022-08-05 1、面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。2、材料备好。3、芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。4、面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。5、涂上麻酱。6、抹均匀。7、从一头卷起来。8、切成一块一块的...

做麻酱排骨方法怎样做麻酱排骨

2018-08-14 1、先将排骨洗净沥干水份，以所有调味料A抓拌均匀腌渍约5分钟备用。2、芹菜洗净切小段；蒜苗洗净切斜片；辣椒洗净切碎；芝麻酱用少许开水先调稀，备用。3、热锅，倒入2碗沙拉油，以大火烧热至油温约150℃，将作法1的排骨一块块入油锅...

火锅麻酱小料怎么调火锅麻酱小料的调法

2018-09-30 1、最纯正的麻酱的调法，麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用，接着把芝麻油一点一点的加到芝麻酱里化开，记得一定要一点一点的加，直到芝麻酱成为能流动的酱汁。2、某知名火锅店的调法是先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后...

麻酱凉拌油麦菜怎么做麻酱凉拌油麦菜的烹饪方法

2018-12-15 1、材料：油麦菜300g，盐1茶匙（5g），芝麻酱1汤匙（15ml），芝麻油1茶匙（5ml），酱油1/2茶匙（3ml），熟白芝麻少许。2、油麦菜洗净，沥干水分，修整齐后，切段。3、撒上少许细盐拌匀摊开，整齐摆放于盘内。4、淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁，撒上...

麻酱鸡蛋好吃吗

2023-12-15 有些人觉得麻酱鸡蛋很好吃，因为麻酱的浓郁香气和独特的口感能为鸡蛋增添美味。麻酱的滑腻口感和芝麻的香气能和鸡蛋的鲜嫩口感相互融合，使得味道更加丰富。此外，麻酱还有丰富的营养，包括蛋白质和脂肪，对身体健康也有好处。...

麻酱怎么拌面好吃又简单

2024-05-02 标题:简单又美味的麻酱拌面功效:麻酱是一种颇具营养价值的调料，它富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质，对身体健康有着积极的作用。拌面搭配麻酱，不仅能增加美味感，还能提供丰富的营养素，增强身体的抵抗力，对于改善消化系统...

酱长豆的家常做法麻酱长豆角的做法

2019-01-15 1、麻酱长豆角的用料：长豆角400g、芝麻酱3勺、生抽1勺、盐3g、鸡精3g、辣椒油5g、水适量。2、长豆角洗干净切段。3、锅内入水，下入长豆角绰熟。4、绰好水的长豆角摆盘待用。5、芝麻酱加生抽加盐，鸡精以及适量的水，调成麻...

麻酱拉皮的做法怎么做麻酱拉皮

2018-01-31 1、用料：麻将两勺、拉皮一袋、盐醋少许、黄瓜半条、香菜末蒜末少许。2、拉皮过水不要粘连在一起。3、放上切好的黄瓜丝。4、麻将加水加盐和匀。5、将扮好的麻将淋在拉皮上拌匀。6、撒上蒜末香菜末到醋拌匀即可。...

麻酱汁油麦菜的做法麻酱汁油麦菜的做法介绍

2018-09-06 1、主料：油麦菜200克。2、辅料：麻酱2汤勺、腐乳汁1小勺、生抽1小勺、花椒油5毫升、葱姜5克、花生油20毫升。3、油麦菜洗净，折两段，控干水分备用。4、麻酱、腐乳汁、花椒油、生抽混合，加入适量清水，稀释麻酱，调成汤汁，略粘稠即...

麻酱如意豆卷怎么做麻酱如意豆卷做法

2017-12-23 1、主料：豇豆250克；辅料：红尖椒半个、食盐适量、蒜2瓣、香油适量、芝麻酱2勺；2、锅中加冷水，滴入几滴花生油（加入油可使豆角在煮的时候，保持原有的颜色），水烧开，把豆角放进去，加入半勺盐，使豆角在煮的时候入个底味；3、豆角捞出来，过...

麻酱怎么炖才好吃又简单

2024-03-06 功效：麻酱在中华料理中拥有重要地位，它不仅能提升菜肴的口感和香气，还富含蛋白质、维生素E和不饱和脂肪酸，对身体健康有益。炖麻酱是一种简单又美味的烹饪方式，能够使麻酱的风味更加浓郁且容易消化吸收。材料：-250克芝麻-适...

麻酱烧饼的做法

2023-12-26 麻酱烧饼是一道非常美味的传统中式糕点，它的外皮香脆，内部酥软，口感丰富，香味浓郁。下面我将介绍一种简单的麻酱烧饼的做法。材料：-麻酱：200克-面粉：300克-温水：适量-白糖：适量-黑芝麻：适量-食用油：适量步骤：1.准备工作：先将面粉过...

麻酱拌馄饨怎么做麻酱拌馄饨的做法介绍

2019-02-02 1、用料：猪肉末200g、馄饨150g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、姜适量、醋适量。2、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料；3、顺着一个方向搅拌均匀，腌制十分钟；4、将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中...

麻酱花卷做法大全香甜松软浓香四溢

2022-08-05 1、原料：面粉、酵母、麻酱、香油、盐。2、酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团。3、放置温暖处发酵好。芝麻酱用香油调开，加盐搅匀。4、发面团放置案板上揉均匀，按扁。用擀杖擀开。5、擀成拨椭圆形的片。刷匀芝...

麻酱拌豆角怎么做麻酱拌豆角的做法

2019-11-23 1、食材：豆角200克、芝麻酱2汤匙、盐3克、生抽1汤匙、白糖1茶匙。2、先要把豆角摘洗干净，切段。3、然后把豆角焯熟。4、在焯熟的豆角里加少许盐，白糖。5、将芝麻酱加少许生抽拌匀。6、淋在豆角上拌匀即可。...

麻酱开花后怎么养麻酱开盖后如何保存

2022-05-23 1、这个应该是麻酱开盖后吧，芝麻酱开封后一定要记得放进冰箱冷藏。2、芝麻本身就含有大量的油脂，又在加工过程中加入较高剂量的氢化油或饱和脂肪酸。如果没开封，芝麻酱可以常温保存，但是，如果开封后在室温下，则很容易滋生细...

麻酱是芝麻酱还是花生酱

2023-12-24 麻酱通常指的是芝麻酱，它是由研磨芝麻而成的。花生酱则是由研磨花生而成的。虽然两者都是磨碎食材制成的酱料，但它们的原料和口感略有不同。...

麻酱火锅蘸料的做法自制的口味怎样才好吃。

2022-08-05 1、准备好所有要用的调料：芝麻酱，纯净水，豆腐乳，辣椒油，生抽，醋，盐，香菜末，葱末。2、把芝麻酱放入碗中，加纯净水搅拌。加入生抽，醋，腐乳搅拌均匀。放入香菜辣椒油即可。...

麻酱宽粉宽粉以什么为原料

2017-12-26 1、麻酱宽粉的做法：先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。准备一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒面，熟芝麻，混合一起，再泼上热油，加少量盐，一勺香醋，一勺生抽，两勺芝麻酱，搅匀，倒入宽粉，放上香菜，拌匀即可。2、宽粉以优质红薯为原料...

麻酱冷面教程麻酱冷面做法

2019-05-06 1、用料：冷面500克，麻酱适量，黄瓜一条、香菜2根、熟鸡蛋2个、生抽一勺、蚝油一勺、辣油一勺、米醋一勺、白糖适量、白酒少许，麻辣鲜适量。2、备好食材。3、冷面加入冷水泡20分钟左右，用手搓散，捞出备用。4、加入滚开水，加盖...

麻酱戚风蛋糕怎么做麻酱戚风蛋糕如何制作

2019-07-13 1、先将蛋黄和10克细砂糖搅拌均匀。2、再加入玉米油、牛奶、白芝麻酱继续搅拌。3、筛入低粉，翻拌均匀。4、烤箱150度预热，开始打发蛋白，加几滴柠檬汁，并分三次加入20克细砂糖，打至鱼眼泡加第一次。5、打至蛋白浓稠，泡沫细腻...

麻酱油麦菜的做法麻酱油麦菜做法

2019-11-09 1、材料：油麦菜250克，白芝麻少许，自制麻酱汁2大勺。2、油麦菜洗净冷开水过洗有遍沥干。3、油麦菜修切整齐，浇上麻酱汁，撒上白芝麻就OK了。4、最后将调好的芝麻酱倒入油麦菜上，撒上白芝麻，拌匀就可以了。...

蛋黄麻酱拌面怎么做怎样做蛋黄麻酱拌面

2018-10-16 1、原料：湿面2两、麻酱（芝麻酱）若干、鸡蛋一个、葱花适量。2、取出适量的麻酱，用香油和白开水调开。（不要太稠，不然不好拌面）3、在调好的麻酱中，根据自己的口味加入盐、生抽，拌匀待用。4、洗净两根香葱，切成葱花。5、锅中倒入足...

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