关于油麦的时尚百科
1、选择良种夏季种植油麦菜与其它季节最大的不同在于种子选择上，夏季选种突出抗热性，即品种要优质高产，抗病，耐热。不然选春秋用种，种子不会发芽出苗，既是免强出芽，也长不好菜叶。2、播期要选准播期是油麦菜高产与否的关键，一...
1、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、把油麦菜切成10厘米长的段，用开水焯熟，装盘。葱、蒜、姜切末。锅...
1、油麦菜是可以生吃的。2、这种食物的主要食用方法就是生吃，也可以将油麦菜凉拌的吃，油麦菜的营养价值特别丰富，它还有大量的矿物质，并且它的维生素含量也是特别丰富的，适当的吃一些油麦菜，能够帮助缓解上火的症状，但是在生...
1、凉拌油麦菜。用料：油麦菜三棵、大蒜3粒、辣椒1个、花生油一勺、葱一小段、生抽一勺半、白糖小半勺。做法：（1）油麦菜把叶子掰下来洗净。（2）开水烫一下立即捞出过遍凉水,捞出控干水分。（3）控干水分摆盘，如果没有长条盘可以切...
1、猫咪能吃油麦菜。2、油麦菜是一种蔬菜，猫咪食用后可以增强猫咪的消化吸收功能，但给猫咪吃的时候要将油麦菜洗干净以及煮熟，帮助猫咪消化。另外猫咪是一种肉食动物，所以日常的饮食应以猫粮或者鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、...
1、清炒油麦菜。需要准备的食材主要就是油麦菜，除此之外还有姜和蒜，蒜可以多准备一点。2、把油麦菜放在冷水里浸泡一会，洗干净捞出来，扭断成小段小段，直接用手扭就可以了。3、大蒜拍扁，也可以切成蒜末，姜蒜下锅炒香，在锅中放...
种植油麦菜的步骤如下：1.确定种植时间：油麦菜适合在春季或秋季进行种植，避免气温过高或过低的时候种植。2.选择种子：选择优质、无病虫害的油麦菜种子。可以在农贸市场或种子店购买，也可以选择适合自己种植区域的品种。3.地...
1、放在通风处可以使油麦菜保持得更久。可以使用保鲜膜，把油麦菜包裹好，然后放在通风处，可以使新鲜不洗的油麦菜保存一段时间；2、不建议放置时间过长，时间过长油麦菜水分会逐渐蒸发，会影响口感。所以一般建议油麦菜买回家，尽...
1、放在通风处可以使油麦菜保持得更久。可以使用保鲜膜，把油麦菜包裹好，然后放在通风处，可以使新鲜不洗的油麦菜保存一段时间；2、但是也不建议放置时间过长，时间过长油麦菜水分会逐渐蒸发，会影响口感。所以一般建议油麦菜买...
油麦菜是一种蔬菜，通常可以和其他蔬菜一起食用。你可以将其与其他蔬菜混合炒菜或制作沙拉。同时，油麦菜也可以和其他食材如肉类、海鲜等一起烹饪。所以理论上说，油麦菜是可以和其他食材一起食用的。然而，具体的搭配要根据...
1、油麦菜中的莴苣素有安神镇静的作用，经常食用可以缓解神经紧张，改善睡眠，调节神经衰弱等。2、清热利尿，油麦菜性寒，有下火清热，除烦解渴，利尿消肿，缓解口腔溃疡的作用。3、促进血液循环，减少心房和肾脏压力。...
1、油麦菜炒前需要焯水，焯过水的油麦菜颜色更脆嫩，也能去除大部分的苦味，而且还能节省炒菜时间，味道更美味。炒油麦菜大人小孩都爱吃，油麦菜适合凉拌和清炒。2、油麦菜，菊科莴苣属植物。油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像...
油麦菜和鸡蛋是可以一起炒的。你可以将油麦菜洗净切段，鸡蛋打散，然后将两者一起放入热锅中炒熟。你可以根据个人口味加入适量的盐和其他调料来调味。这道菜既营养丰富又味道美味。...
1、南瓜：油麦菜不能和南瓜一起吃，和南瓜吃的话很可能就会造成腹泻、胃胀以及一些胃病等问题。2、胡萝卜：胡萝卜当中的某些物质和油麦菜当中的一些物质联合起来就会对的肠胃带来极大的损害。3、豆腐：油麦菜不能和豆腐一起...
1、主料：油麦菜适量。辅料：辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。2、步骤：（1）油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段；（2）葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用；（3）锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒；（4...
1、油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸，抗坏血酸能刺激人体的造血机能，促进血中胆固醇转化，使血脂下降；叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌，食之均嫩脆，清香可口。2、富含大量维生素A、维生素B...
油麦菜和虾可以一起煮，制作成炒虾仁油麦菜等菜肴。煮的过程中可先炒虾仁，再加入油麦菜，搅拌均匀后炒熟即可。这样的搭配可以使菜肴更加美味。...
1、南瓜和油麦菜相克不能一起吃。2、菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。3、胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低。4、西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合...
1、油麦菜煮一分钟就能熟，油麦菜煮制时间不能太长。2、否则会导致里面的营养物质大量流失，颜色也会变深，口感降低，在吃的时候将油麦菜焯一分钟，捞出来过凉水，将入蒜末，醋、生抽即可食用，味道清爽。油麦菜即可生吃也可熟吃，以生...
油麦菜是一种常见的蔬菜，它含有丰富的营养价值，包括以下几个方面：1.维生素：油麦菜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K和维生素E等。维生素C有助于增强免疫系统，维生素A对眼睛和皮肤健康有益，维生素K有助于血液凝结，维生素E...
1、材料：辣椒一根、油麦菜一个、油一勺、盐半勺、鸡精一勺。2、油麦菜切掉根部，掰开叶子洗净切成三段。3、辣椒切成段，蒜切碎备用，开大火，锅烧热倒适量的油。4、冒烟后，放入蒜末和辣椒翻炒爆香。5、将切好的油麦菜放入锅中，...
1、油麦菜一般可以生吃。2、油麦菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等，适量食用有助于补充人体所需的营养。3、生吃是食用油麦菜的一种方式，可清洗干净后直接凉拌和蘸调料食用生的油麦菜，也可烹饪熟后再吃，如炒和涮等。生吃...
1、春播1～3月棚内育苗，标准棚筑2畦，中间开1条沟，深翻筑畦，浇足底水，种子撒播畦内，覆盖籽泥，以盖没种子为度，平铺塑料薄膜，一般10～15天出苗，逢阴雨低温时间出苗更长些。齐苗后揭除地膜，通风换气，白天要防高温伤苗，晚上防冻害。2、夏播...
1、准备好食材，新鲜的油麦菜一斤，蒜头两颗。2、油麦菜一根根清洗干净，然后用手拧断，沥干水分备用。3、蒜头切片，备用。4、热锅下油，放入蒜头煸香。（炒青菜可以多放一些油）5、油冒烟后，倒入油麦菜，翻炒，让每一片油麦菜都能沾上油...
1、原料：鸡蛋、油麦菜、料酒、盐、鸡精。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将油麦菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。7、接着，加入一些清水煮开。8、然后，合...
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