关于双菇的时尚百科
1、海参切长条,香菇去蒂、切薄片,杏鲍菇切条,蒜头切末。2、面条下锅,煮至8成熟,放入上海青煮熟,捞出放入冷水中备用。3、锅中热油,放入蒜末,蘑菇、杏鲍菇,翻炒至软。4、加入瘦肉丁、海参翻炒。5、加入料酒、酱油调味,...
1、炒双菇食谱配方。炒双菇食谱=大头菇*4,毛毛菇*2,白菜*4。2、炒双菇食材获取途径:白菜:16级后去梅森商店购买种子种植,或者去好友家园采摘。大头菇:去浆果丛林、阳光牧场、开心农场采摘,只在下雨天出现。毛毛菇:去浆果丛林...
1、材料:水发香菇50克,水发竹荪50克,鲜蘑菇40克,绿叶菜50克,西红柿50克,精盐、味精、生姜末、芝麻油、花生油、高汤各适量。2、将竹荪洗净去两头,切成长方块;将蘑菇洗净去根,切成小片;将水发香菇洗净切片;将西红柿用沸水烫一下,去...
1、有双孢菇适量,豆腐一块,芹菜1小颗,蚝油,红薯淀粉,生抽,食用油适量即可。2、把准备好的双孢菇切成厚片,豆腐分割成块,芹菜切成段备用。3、然后开中小火,倒入适量的油,把切好的豆腐下锅,两面稍微煎一下。4、接着倒入适量的水,在...
1、金针菇1包、海鲜菇1包、蒜苗1枝、淬酿日式和风海带酱油露2大匙、盐少许、高鲜味精少许、白胡椒粉少许。2、做法:将金针菇及海鲜菇洗净.切除根部.蒜苗斜切片,蒜头先爆香。3、加入金针菇.海鲜菇.翻炒一下.稍微拌匀,加上...
1、鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段。2、香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小,口蘑洗净后切片。3、锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎。4、煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽...
1、食材:杏鲍菇200克,蘑菇200克,芥蓝200克,调料:食盐5克,姜4片,耗油1勺,红葱头3粒,红烧汁1勺,胡椒粉3克。2、杏鲍菇和蘑菇洗净切片,芥蓝洗净,芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用,利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用,炒锅内烧热放入橄榄...
1、材料:草菇、香菇各250克,青菜心150克,盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。2、制作方法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切片。炒锅注油烧开,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝...
1、用料:鸡肉700g、白菇七朵、鲜冬菇5朵、蒜蓉姜片适量、八角桂叶适量、红尖椒1根、小土豆1个、洋葱少许、葱段少许、盐适量、鸡精。2、菇切厚片,洗净。3、鸡肉切件温水泡一下。4、土豆切件。5、洋葱切段,特爱加洋葱。6...
1、主料:香菇1把、杏鲍菇1根、油菜1把。2、调料:色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、水淀粉适量、蒸鱼豉油适量、白胡椒适量。3、香菇,杏鲍菇切成大片,小油菜洗净,掰开。4、一个小碗里,一大勺蒸鱼豉油,一大勺耗油,加水,淀粉,一点...
1、用料:三黄鸡1只、花菇10个、口蘑10个、葱1根、蒸鱼豉油20ml、姜1块、干淀粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、盐5g、糖10g、香油10ml、枸杞10个。2、三黄鸡洗净,切块,去血水。3、葱、姜切丝。4、口蘑、花菇切小块。5、将切...
1、金华火腿60克,杏鲍菇1个(130克),香菇5朵(60克),胡萝卜一小段,香辣香菇酱适量,蒜米4瓣,葱花适量,玉米油10克。2、金华火腿取60克切成薄片,用温水泡一下。3、胡萝卜去皮后切丝,香菇、杏鲍菇洗净后切成薄片,蒜米,葱花切碎。4、烧热油...
1、双菇炒肉片,是一道家常菜,制作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。2、配料:料酒姜丝小葱末盐糖3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量盐抓匀,平菇撕成一丝丝的,口蘑对半切开后切片。4、炒锅内放油,加入姜丝爆香,接着放肉片中火煸炒1分钟...
1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...
1、新鲜香菇55克,杏鲍菇70克,鸡翅2个,辅料料酒适量,生抽适量,盐适量。2、材料:新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅。3、将新鲜香菇清洗一下。4、放在案板上切成块,待用。5、将杏鲍菇清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、将已煮熟的鸡...
1、材料:老豆腐420克,低钠酱油3汤匙,红糖4茶匙,玉米粉11/2茶匙,橄榄油4茶匙,青葱4根,切丝,新鲜姜末2汤匙,大蒜3瓣,切碎,新鲜香菇224克,去蒂,一切为四,洋菇224克,切半,盐1/4茶匙,青江菜(小唐菜)1大棵,剖半后切成2.5厘米长的菜段。2、将豆腐...
1、食材:黑白海鲜菇适量、鸡蛋3个、猪肉,红椒,香芹适量、盐,生抽,适量。2、做法:(1)准备好材料。(2)将双菇去除根部,分开成独体洗净焯水。(3)肉,红椒切丝,香芹切段,切适量葱花,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液。(4)坐锅炒热,加适量油,蛋液下锅炒熟...
1、准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。2、将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。3、洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分钟。4、烤好的培根金针菇鲜蘑,撒上烧烤粉,盛盘即...
1、食材:200g苦瓜、100g香菇、100g金针菇、适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量白糖、适量香油。2、苦瓜去掉瓤和里面的黄色筋膜,顺刀切成丝。3、苦瓜丝上撒盐,腌十分钟,然后用清水冲洗...
1、食材:年糕片适量、小青菜4-5颗、鲜香菇少许、鲜蘑菇少许、香菜2根、生抽适量、麻油适量。2、先将小青菜去根掰片洗净净泡会。3、洗净蘑菇和香菇。4、准备处理双菇姐妹俩。5、切片0.5cm。6、准备好年糕片,水洗净待用...
1、准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉。3、苹果洗净挖成球状或切块状。4、起油锅爆香...
1、材料:柴鸡1只、干香菇50克、干平菇50克、酱油1汤匙、冰糖5块、姜1小块、八角2个、花椒10粒、干辣椒4个、老抽1汤匙、大葱4段、香叶2片、食油2汤匙、水适量。2、将干香菇和干平菇洗净用水泡上。3、将鸡的内脏去除,指...
1、用料:大米、香菇、蘑菇、玉米、豌豆、土豆、洋葱、鸡胸肉、花椒、盐、咖喱、油。2、洋葱、蘑菇、香菇切丁(香菇和蘑菇都切的大丁),鸡肉切丁加料酒、花椒、姜腌制10分钟土豆去皮洗净切丁。3、大米、玉米、豌豆洗净。4、...
蚝油双菇是一道常见的菜肴,下面是做法:材料:-鲜香菇200克-干香菇50克-蒜末2瓣-姜末1小块-蚝油2勺-生抽1勺-料酒1勺-糖1勺-高汤适量-淀粉水适量-葱花适量步骤:1.鲜香菇切片,干香菇泡软切片备用。2.锅里加入适量的油,烧热后放...
1、原料:香菇、口蘑、鸡胸肉。2、调料:大蒜、姜、盐、老抽、鸡精、料酒、淀粉、五香粉、黑胡椒粉。3、将鸡胸肉切成粗丝。4、腌制鸡肉10分钟(放入适量的油、盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉)。5、香菇、口蘑焯水2分钟(将洗好的...
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