关于花汤的时尚百科
酸辣蹄花汤是一道具有特色的传统川菜,在制作过程中需要将猪蹄花炖煮至入味后,再加入辣椒和酸味调料调制而成。下面是酸辣蹄花汤的一种常见做法:材料:-猪蹄花500克-干辣椒适量-姜片适量-蒜瓣适量-酸菜100克-生抽适量-醋适...
材料:-猪心:1只-虫草花:适量-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量做法:1.将猪心洗净,并切成小块。2.将猪心放入沸水中焯水,加入适量的料酒,去腥。捞出沥水备用。3.将适量的虫草花用清水浸泡一段时间,使其变软备用。4.热锅热油,放入姜片煸...
1、主料:猪蹄2只、芸豆150克。2、辅料:姜1块、黄酒40克、盐4克、胡椒粉2克。3、提前半天把芸豆用清水泡发。4、猪蹄清水洗净后,凉水入锅,加20克黄酒和几片生姜去腥。5、待浮沫飘起,撇掉浮沫再煮5分钟。6、焯好的猪蹄捞出,冲...
木鱼花汤是一道以木鱼花为主要材料的汤类菜肴,口感鲜美,具有独特的香味。以下是木鱼花汤的简单做法:材料:-适量的木鱼花-适量的鱼片或鱼块-适量的蔬菜(例如豆芽、香菇、胡萝卜等)-适量的姜丝-适量的蒜末-适量的盐和鸡精步骤...
煲虫草花汤的做法如下:材料:-虫草花干10克-鸡肉或瘦肉200克-枸杞15克-姜片3片-枸杞和姜片适量步骤:1.将虫草花干浸泡在温水中,约15-20分钟,直到变软。2.将鸡肉或瘦肉切成块状。3.准备一个大锅,加入足够的水烧开。4.将鸡肉或...
材料:-1只鸡,切块-适量生菜-适量鸡枣-适量姜片-少许盐和胡椒粉调味做法:1.将鸡块放入锅中,加入足够的水煮沸,去掉浮沫后,转小火煮约30分钟,以去除鸡的腥味。2.在煮鸡的同时,将姜片和鸡枣放入煲中煮一段时间,以增加汤的味道。3....
枇杷花汤是一道清凉解暑的养生饮品,可以提神和润肺。材料:-枇杷花10克-冰糖适量-温水500毫升做法:1.将枇杷花洗净备用。2.将温水煮沸,然后将枇杷花放入沸水中浸泡10分钟。3.然后将浸泡好的枇杷花和水一起倒入炖盅或保温杯...
酸菜蹄花汤是一道传统的川菜,口味酸辣美味。下面是酸菜蹄花汤的做法大全:材料:-猪蹄花2只-酸菜适量-姜片适量-蒜瓣适量-干辣椒适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-鸡精适量-花椒适量-香菜适量步骤:1.将猪蹄花洗净切块,放入开水...
洋槐花汤是一道清补凉的饮品,下面是制作洋槐花汤的做法:材料:-100克洋槐花-适量冰糖或蜂蜜-适量水步骤:1.将洋槐花摘去杂质,洗净备用。2.锅中加入适量水,将洋槐花放入锅中,大火煮沸。3.煮沸后转小火煮10分钟,直至洋槐花散开。...
冬瓜花汤的做法有以下几个步骤:1.准备材料:冬瓜花250克、瘦肉丝100克、鸡蛋1个、姜片适量、清汤1000毫升。2.将冬瓜花洗净,去掉硬茎,切成小段备用。3.烧开一锅清汤,放入姜片煮沸。4.将瘦肉丝放入煮沸的清汤中焯水,捞出备用...
1、准备材料。猪蹄剁成块,放入开水里煮至断生后洗净血末,备用。玉米切段,莲藕去皮切滚刀块。芸豆泡一夜直至涨发。2、锅里加清水(漫过猪蹄)、放入猪蹄、姜片、葱段、香叶4片、姜片2片、白酒1勺。3、大火烧开,调中小火煨2.5...
1、主料:猪前脚1只、大白豆1两。2、辅料:姜片少许、料酒少许、生抽少许、葱少许。3、猪蹄洗干净,剁成小块。汤锅加冷水,下蹄花煮开后倒掉水,冲洗掉浮沫,再加冷水煮开一次,再倒掉水,浮沫冲洗干净。4、汤锅加2000ml冷水,下蹄花、...
1、主料:排骨适量、虫草花适量、水适量、盐适量。2、准备好虫草花跟排骨。3、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。4、洗净高压锅,倒入排骨。5、再倒入虫草花。6、再加适量水,适量盐,稍遥匀。7、盖上锅盖,大火至发出滋滋...
猪骨剑花汤是一道以猪骨和剑花为主要材料的汤品。下面是制作猪骨剑花汤的一种简单做法:材料:-猪骨:500克-剑花(也称为剑麻菜):适量-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量步骤:1.将猪骨洗净,放入煮锅中加水浸泡20分钟,然后加入适量的料酒...
1、食材:猪脑半斤,瘦肉3两,天麻2片,核桃2个,红枣2个,枸杞6粒,姜角6角。2、盐适量,清水适量。3、猪脑去瘀血网洗净待用。4、材料:红枣、天麻、枸杞、核桃、姜角、炖盅。5、瘦肉切块,猪脑焯水备用。6、材料放入炖盅,加适量清水,封保...
四川蹄花汤是一道美味可口的川菜,主要由蹄花、猪蹄、葱姜蒜等材料制作而成。以下是四川蹄花汤的做法:材料:-蹄花500克-猪蹄2只-干辣椒适量-生姜适量-蒜瓣适量-香葱适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-食用油适量...
1、先将排骨在沸水中焯水去腥。2、然后在锅中倒入生姜和排骨翻炒,炒出香味后再倒入紫砂锅中,加入适量的清水。3、先用小火慢炖3个小时后再加入虫草花和枸杞继续慢炖1个小时,最后根据自己口味加入调料就可以食用了。4、多...
豌豆蹄花汤是一道美味的汤品,以下是它的制作方法:材料:-豌豆:400克-猪蹄花:500克-姜块:5片-料酒:适量-盐:适量-胡椒粉:适量-高汤或清水:适量步骤:1.将豌豆洗净并泡水备用。2.将猪蹄花洗净,切成小块。3.将锅烧热,加入少许油,放入姜块...
米花汤是一道传统的汤品,以米和花菇为主要材料制作而成。下面是米花汤的做法大全:材料:-糯米150克-花菇50克-干贝20克-葱段1根-姜片3片-高汤500毫升-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-香菜适量(可选)-芝麻适量(可选)步骤:1.糯米提...
海参花汤是一道传统的滋补汤品,主要以海参和花菇为主要材料。下面是海参花汤的简单做法:所需材料:-海参:150克-花菇:100克-鸡肉清汤:适量-姜片:适量-葱段:适量-料酒:适量-盐:适量制作步骤:1.海参洗净,用料酒浸泡15分钟,然后用清水...
猪蹄花汤是一道美味而滋补的汤品,下面是制作猪蹄花汤的简单做法:所需材料:-猪蹄花:2只-红枣:适量-枸杞:适量-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量-水:适量步骤:1.先将猪蹄花洗净,放入热水中焯水,煮沸后继续煮2-3分钟,将猪蹄花的血水煮出。...
1、准备食材:鸡蛋两个、海参花25克、元贝15克、姜丝少许。做法:海参花用清水浸泡4小时左右洗洗干净备用。锅内加水倒入姜丝、元贝、海参花大火烧开,改中火煮15分钟,打入蛋花调味即可。2、一般能与海鲜搭配的食材都可以做...
1、主料:排骨400克,太子参10克,薏米30克,茯苓32克,虫草花22克。辅料:盐1茶匙,姜5克,芡实30克。2、排骨焯水后捞出待用。3、虫草花用水浸泡一会。4、薏米、芡实等用清水泡一会后清洗干净备用。5、将焯好的排骨放入炖锅中,加入姜...
滋补蹄花汤的做法如下:材料:-猪蹄花:2只-红枣:适量-枸杞:适量-姜片:3片-料酒:适量-盐:适量步骤:1.将猪蹄花放入热水中煮沸,煮几分钟后捞出,用冷水洗净,去掉杂质和血水。2.烧一锅水,加入煮沸的猪蹄花,再加入适量的料酒和姜片,煮沸后...
排骨虫草花汤是一道美味又滋补的汤品,下面是它的做法:所需材料:-排骨:500克-虫草花:15克-姜片:3片-枸杞:适量-料酒:适量-盐:适量-清水:适量步骤:1.将排骨切成小块,然后用开水焯水,去血水和杂质。捞出沥干备用。2.锅中加入适量清水,...
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