关于小扁豆的时尚百科
1、养血清热利湿。小扁豆能养血、清热利湿、解暑,也有一定的防癌作用。2、消散肿瘤。小扁豆中有一种蛋自质类化合物,可提升Dna和脱氧核糖核酸的生成,抑止免疫反应和白细胞计数与网织红细胞的挪动。多食小扁豆,可促进肿瘤...
1、具有消退肿瘤的功效。由于扁豆中含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤...
杂粮小扁豆最好不要与豆类一起食用,因为小扁豆本身已经属于豆类中的一种。同时,小扁豆也不适合与牛奶、酸奶等乳制品一起食用,因为豆类中的成分会与乳制品中的蛋白质结合,降低营养的吸收率。但是小扁豆与其他蔬菜、肉类、...
1、一杯小扁豆要搭配两杯水(500mL)。把一杯(250mL)已经筛选过的小扁豆倒进一个中等大小的炖锅里,然后再倒入两倍的水。2、扁豆的量根据需要酌量倒入,但是你要保证水的量必须是扁豆的两倍。3、快速地煮扁豆。用中档的火...
1、能够健脾胃,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、食欲不振的人,如果适当食用小扁豆有健脾胃的功效。2、能够消暑,对于暑热所导致的津伤、口渴、口干的人,通过小扁豆有消暑的功效。3、能够化湿,对于暑湿所导致的四肢无力、...
1、材料:水1升,干小扁豆200克,橄榄油3汤匙,青椒1个,洋葱1个,番茄500克,盐适量,新鲜黑胡椒粉适量。2、做法:将青椒、洋葱切碎,番茄去皮、去籽后切碎备用。取一大锅,放入水,烧开。搅拌入小扁豆,将火调小,煮到小扁豆变软,约20分钟。将小...
1、一杯小扁豆要搭配两杯水(500mL)。把一杯(250mL)已经筛选过的小扁豆倒进一个中等大小的炖锅里,然后再倒入两倍的水。2、扁豆的量根据需要酌量倒入,但是要保证水的量必须是扁豆的两倍。3、快速地煮扁豆。用中档的火快速地...
小扁豆汤是一道简单而美味的家常汤品,下面是它的做法:所需材料:1.小扁豆:200克2.葱姜蒜:适量3.胡萝卜:1根4.土豆:1个5.鸡汤或高汤:适量6.盐和胡椒粉:适量7.料酒:适量步骤:1.将小扁豆放入水中浸泡约2小时,使其变软后备用。2.准备葱...
1、主料:小米50克、小扁豆50克。2、辅料:枸杞2克。3、小扁豆也算是豆类,含有多种维生素和矿物质,还有蛋白质和叶酸的含量也较高,小扁豆很好煮熟,一般不用浸泡就可以很易煮熟。4、把小黄米和小扁豆洗净,(小米和小扁豆先用清水...
1、扁豆摘洗净,一掰两三块,备用。热锅上油,爆香干辣椒、葱姜蒜。倒入扁豆,煸炒至软。2、加入老抽,调色。加一碗热水(有骨汤更佳),大火烧开,转中小火焖烧二十分钟左右。3、加入白糖,大火五分钟。加盐,调味。加少许鸡精,收收汤汁,即...
1、党参洗净,切成片;2、扁豆洗净,与党参片一同放入锅中,加入适量冷水煎煮约半小时;3、取出汁液,再加入冷水煎煮10分钟,取出汁液,两次的汁液放入在一起,放入锅中烧沸;4、小米洗净后略为浸泡,放入烧沸的汁液中,用小火慢煮成粥;5、粥...
1、虾酱50g,配料油适量,扁豆适量,鸡蛋1个,葱花适量。2、扁豆洗净焯透;虾酱准备好;扁豆切丁。3、虾酱内打入一个鸡蛋搅拌均匀,葱花切片。4、热锅凉油,油热时放葱花炒出香味,再放虾酱炒熟。5、最后放扁豆,出锅。...
1、在功效方面:白扁豆和炒扁豆的功效是不一样的,一般都要吃炒制的,因为炒扁豆比白扁豆少了寒气,如果长期服用白扁豆会伤脾胃。炒扁豆收涩效果要比白扁豆更好些,生用偏祛湿,清暑养胃;炒用偏收涩,健脾止泻。2、在作用方面:白扁豆...
1、主料:扁豆250克、里脊肉100克。调料:甜面酱1大勺。做法:里脊肉切片加入水淀粉上浆,将扁豆去蒂,抽筋,洗净,掰成寸段,锅中加入放入一点盐和几滴油,放入扁豆。大火煮至2分钟。捞出控干水分,炒锅放入少许的油,下入肉片煸炒,煸炒肉...
1、人在职场应该是一个扁豆,任何人怎么踩,结果还是一样,扁的。2、适宜B型血人的可增肥食物:玉米、扁豆、花生、芝麻、小麦。3、夏季养生忙,祛湿又健脾,红豆白扁豆,熬粥放进去,煲汤放粉葛,困倦清除易,苦瓜宜凉拌,清热解毒方,西瓜翠...
1、鲜香菇片成厚片。2、豆角洗净切成片。3、红椒切成片。4、蒜切片。5、热锅凉油炒香蒜片。6、倒入扁豆加入少许热水炒匀。7、倒入香菇一起翻炒至扁豆断生。8、加入生抽、白糖炒匀。9、最后加入红椒块炒匀即可出锅。...
1、豆腐干150克、扁豆250克、红尖椒1根、青尖椒1根、香葱50克、油20克、盐2克。2、做法:全部材料改刀。热锅放入油。爆葱白和青红椒丝。放入扁豆翻炒。加入盐翻炒。加入豆干丝。加入酱油,焖2分钟。加入葱青兜匀即可。...
1、食材:扁豆500克,五花肉200克,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙。2、将扁豆撕去老丝,然后清洗干净,再切成小片备用,接着将大蒜拍扁,再将五花肉切成薄片,接着起锅将五花肉倒入锅中,中火煸炒出油脂,等五花肉炒皱,炒出油后,盛出多余的油...
1、锅中放油,加入姜丝、蒜瓣,出香味后放入干辣椒。2、倒入扁豆丝,煸炒火要大点,等待扁豆丝都有些变色。3、适当倒入生抽、盐继续煸炒,火可以调得稍小点。出锅前再撒入点蒜末、鸡精即可。4、扁豆在做菜时一定要炒熟,否则会...
1、扁豆可以用来炒肉丝。2、扁豆200克,猪里脊100克,青椒一个,料酒1茶匙,蚝油1/2茶匙,干淀粉一小匙,糖适量,盐适量,老抽一小匙,生抽一大匙,姜蒜适量。3、猪里脊清洗干净,顺着肉的纹理切成丝,扁豆去掉老筋,斜着切成丝。姜切丝,青椒洗...
1、材料:小米(100克)、扁豆(30克)、党参(10克)、冰糖(15克)。2、党参洗净,切成片;3、扁豆洗净,与党参片一同放入锅中,加入适量冷水煎煮约半小时;4、取出汁液,再加入冷水煎煮10分钟,取出汁液,两次的汁液放入在一起,放入锅中烧沸;5...
1、扁豆汤熬20~30分钟。2、先把扁豆用温水泡(2~3小时)泡开,用高压锅(或电高压锅)温火熬泡开后的扁豆,要熬20~30分钟。如果想要把扁豆熬烂些,可多熬10~20分钟。如果真接用干扁豆熬扁豆汤,用高压锅(或电高压锅)温火熬至少1小时10~20分...
1、首先将扁豆摘除二端的芥头,最好是将芥头掰开一边,然后向反向方撕到底,这样可以将扁豆二侧的经脉(影响口感)也去除;之后洗净。2、然后将扁豆洗净沥水;斜切成丝儿。3、接着将五花肉洗净切丝,打开灶火添入一勺香油,烧热后将切...
1、可以先将扁豆撕去老筋,然后对着亮光照一下,撕去有虫子的部分;将扁豆一分为二撕成两半;接着用水冲洗两遍;再用浓盐水浸泡扁豆,大概10分钟;最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预处理了。2、浓盐水可以漂出农药残渣,干锅炒扁豆...
1、扁豆炒肉(1)食材:扁豆200克、猪肉150克、辣椒15克、蒜5克、料酒5克、生抽5克、鸡粉2克、盐2克、水淀粉5克。(2)扁豆切丝、猪肉切丝、辣椒切丝。(3)锅中放入清水煮沸,倒入扁豆,焯水30秒。(4)锅中放油,倒入猪肉,煸炒至变色。(5)加入...
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