关于蒸五昌鱼的时尚百科
1、主料:鲳鱼2条、生姜1块、小葱2根、香菜2根、盐3克、酱油2汤匙、食用油2汤匙。2、备好食材,在购买鲳鱼的时候已经叫店家帮忙处理干净了,回到家准备烹调就可以了。3、将鲳鱼洗净,用厨房专用吸油纸吸干水分,两面切两刀,方便...
1、主料:武昌鱼一条。配料:剁椒、生姜、大葱、青蒜、大蒜、蒸鱼豉油、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。2、武昌鱼洗净,去鳞、内脏和鱼鳃清洗干净,用料酒在鱼上淋一下,将鱼身内外用盐和味精、胡椒粉、味精抹匀,腌制10分钟入味...
1、将处理干净的武昌鱼两面打上兰草花刀,快速的过一道热水后捞出,趁热将鱼身上的黑膜刮干净。2、加上料酒、盐、白胡椒腌制十分钟,将冬笋、姜切片,香菇划十字刀,火腿切片,均匀地码在鱼身上。3、浇入鸡汤、猪油,等蒸锅上汽,放...
1、主料:武昌鱼700克。2、调料:色拉油适量、食盐适量、姜3片、料酒1汤匙、细香葱适量、蒸鱼豉油2茶匙。3、在鱼身划2刀,加入盐和料酒腌制15分钟。4、放上姜片,葱段,入开水锅中蒸18分钟左右。5、取出装入另一个盆中,将姜片和...
1、食材:新鲜武昌鱼1条,葱、姜,去皮五花肉,酱油,料酒,盐。2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净,两面切斜刀。3、加盐、料酒、葱、姜,腌制半小时待用。4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。5、鱼肚子里塞几片去皮五花...
1、主料:武昌鱼700克。2、调料:色拉油适量、食盐适量、姜3片、料酒1汤匙、细香葱适量、蒸鱼豉油2茶匙。3、依然老规矩,鱼请商家去除内脏带回,清洗干净。4、在鱼身划2刀,加入盐和料酒腌制15分钟。5、放上姜片,葱段,入开水锅中...
1、食材:武昌鱼1条,葱段适量,葱丝适量,红椒适量,料酒适量,豉油3汤匙,葱油浇汁少许。2、武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏,刮净黑膜后清洗。斜刀在鱼身上划几刀,把鱼身、里里外外分别抹上盐和料酒,腌制15分钟左右。3、大葱、姜切丝备用,...
1、五昌鱼一条,豆鼓少许,豆瓣酱,花椒,料酒,老抽,姜蒜末,味精,香醋,葱花。2、买鱼的时候要把鱼整理干净,在鱼身上划斜口。拿回家再洗净控干水,用盐,豆粉,料酒码味待好。3、热锅多倒一点油,6成热时把鱼放进去油炸。如果是清油要等油泡...
1、准备好鱼和葱姜。2、将武昌鱼去膛、去鳞洗净。3、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。4、将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。5、把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。6、蒸锅放入水烧开。放入鱼...
1、0分钟左右,在做武昌鱼时需要注意的是,要等水沸腾才可以开始蒸鱼,开大火蒸4-5分钟,之后锅盖盖上关火再蒸7-8分钟,这样蒸出来的武昌鱼才最美味。2、要注意根据武昌鱼的重量大小适当的调节蒸鱼的时间,才能保证武昌鱼做出来...
1、材料。五昌鱼一条,豆鼓少许,豆瓣酱,花椒,料酒,老抽,姜蒜末,味精,香醋,葱花。2、买鱼的时候要把鱼整理干净,在鱼身上划斜口。拿回家再洗净控干水,用盐,豆粉,料酒码味待好。3、热锅多倒一点油,6成热时把鱼放进去油炸。如果是清油要...
1、食材:新鲜武昌鱼1条,葱、姜,去皮五花肉,酱油,料酒,盐。2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净,两面切斜刀。3、加盐、料酒、葱、姜,腌制半小时待用。4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。5、鱼肚子里塞几片去皮五花...
蒸武昌鱼的做法如下:材料:-武昌鱼一条-姜丝适量-葱段适量-酱油适量-料酒适量-盐适量-蚝油适量-淀粉适量-花椒粉适量步骤:1.将武昌鱼用刀在两侧多处切上十字花刀。2.把姜丝和葱段放在鱼腹内。3.在炒锅中加入适量的油,烧热...
1、主料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵)。调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。2、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油,稍...
1、食材:鲜武昌鱼1条,葱段10克,姜片10克,鸡油25克,姜丝5克,五柳丝20克,盐5克,胡椒粉0.1克,味精4克,白糖3克,料酒(或啤酒)19克。2、先将武昌鱼宰杀冲洗干净,除去肚内黑膜,剞上牡丹花刀,用水冲洗血污,把鱼牙抠掉。3、鱼肚内抹盐1克,盘内垫...
1、武昌鱼开水下蒸锅,蒸20分钟左右即可熟透。2、清蒸武昌鱼通常选用鲜活的武昌鱼为主料,配以冬菇、冬笋,并用鸡清汤调味而成。成菜特点是口感滑嫩,清香鲜美。3、随着时代的发展,烹饪武昌鱼的制作技术不断改进和提高。...
1、食材:新鲜武昌鱼1条,葱、姜,去皮五花肉,酱油,料酒,盐。2、新鲜的活武昌鱼去鳞去肠、去鳃洗干净,两面切斜刀。3、加盐、料酒、葱、姜,腌制半小时待用。4、大盘子里铺上生姜片、葱段、放上武昌鱼。5、鱼肚子里塞几片去皮五花...
1、材料:金鲳鱼(1尾,1斤多)、葱(3根)、大葱(半根)、姜(1块)、蒜(6瓣)、香菜(2棵),调料:油(2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、海天蒸鱼豉油(3汤匙)、盐(1/2汤匙)。2、洗净宰杀的金鲳鱼,在鱼身双面各划三刀,抹上少许盐,再涂上一层油...
1、材料:武昌鱼1条,葱段适量,葱丝适量,红椒适量,料酒适量,豉油3汤匙,葱油浇汁少许。2、武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏,刮净黑膜后清洗。斜刀在鱼身上划几刀,把鱼身、里里外外分别抹上盐和料酒,腌制15分钟左右。3、大葱、姜切丝备用,...
1、大武昌鱼放在锅上蒸20分钟左右就可以蒸熟了。2、蒸之前可以放上一些料酒去腥,加入一些葱姜蒜和调味料进行调味,放入锅中整的时候先开大火,然后开中小火慢蒸,一般20分钟左右就可以把鱼蒸好。3、蒸好之后的鱼再淋上一些...
1、把鱼处理干净,去鳞,去内脏,去腮。在鱼身上两面都划上几刀,方便入味。2、在鱼身上均匀的涂抹适量的料酒,盐,蚝油,里里外外都涂一遍。腌制十分钟以上。3、葱,姜切丝备用。4、在盘子底部放一层葱姜。把鱼放在盘中,鱼身上面也放...
1、市面上常见的金昌鱼,一条的重量通常在400-600克之间,在开锅之后蒸10-15分钟左右即可。2、金昌鱼属于海鱼,肉嫩、刺少,蒸的时候一定要注意火候和时间,首先一定要在水烧开之后再放入金昌鱼蒸,一定要开大火蒸,蒸的时间控制在...
1、将金昌鱼去掉内脏处理干净备用。2、在金昌鱼身上的两面分别划上几个花刀,放入料酒、盐、姜片腌制十分钟。3、准备好一些小葱叶,只要绿色的部分切成小段备用。4、拿一个干净的空碗,放入盐、鸡精、蒸鱼豉油、生粉、调成...
1、武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏,刮净黑膜后清洗。斜刀在鱼身上划几刀,把鱼身、里里外外分别抹上盐和料酒,腌制15分钟左右。2、大葱、姜切丝备用,生姜切片,把切好的大葱和姜片分成三份,一份隔盘底,一份塞鱼肚里,再一份放在鱼身表...
1、食材:武昌鱼1条,葱段适量,葱丝适量,红椒适量,料酒适量,豉油3汤匙,葱油浇汁少许。2、武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏,刮净黑膜后清洗。斜刀在鱼身上划几刀,把鱼身、里里外外分别抹上盐和料酒,腌制15分钟左右。3、大葱、姜切丝备用,...
热门标签
-
携叶
装字
process
厚土
受外
斜坡
魔瓶
夏初
嫂夫人
测图
照拂
velite
齐唱
镯字
物主代词
赵薇庆
薛之谦担
宜饮
秭归县
微雨燕
吉拉德
瓜字
假宝图
nsus
黄渤秒
列大秀
这门
包好
南迪
medium
新意
酥鹅烫
李珉廷
水腐传
枪刷
托福
-
推荐阅读
- 倪萍等着我2015全集 《等着我》重磅推出
- 韩国学生妆教程 教你如何成为美女
- 兰花可以在露天养殖吗 兰花能否露天养殖
- 眼部有脂肪粒怎么办 这些排毒技巧一定要学会了
- 五个月的博美犬怎么养才长得好 如何养五个月的博美
- 微信的应用权限管理在哪里 微信的应用权限管理的设置方法
- 考研复试怎么注意细节 考研复试要注意的细节的简介
- 宝宝爱吃的咖喱饭的做法 宝宝爱吃的咖喱饭做法步骤
- 居安思危的反义词 居安思危的反义词有哪些
- 大葱炒肉怎么炒好吃 大葱炒肉如何炒好吃
- 武装突袭怎么指挥ai 武装突袭如何指挥ai
- 翡翠貔貅怎么挑选 翡翠貔貅如何挑选
- 梦见树 梦见树寓意什么
- 地猫是什么 地猫的定义是什么
- 琉璃电视剧离泽宫为什么要戴面具 原来是这个原因
-
猜你喜欢
- 狄仁杰与武则天传奇电视剧开拍 焦俊艳版武则天引粉丝期待
- 联想如何开启vt 以下7个步骤教你解决
- 魏新雨唱功了得 出道经历多坎坷
- 如何实现企业家精神 如何践行企业家精神
- 胡歌王晓晨是什么关系 现身出席活动成回国后首秀
- 多肉烂根怎么处理 多肉烂根重新上盆方法分享
- 春分能不能种黄瓜 春分能种黄瓜吗
- 红凤凰绕口令 红凤凰绕口令有哪些
- 空腹喝牛奶会怎样
- 光遇云野攻略竖琴在哪换 光遇云野攻略竖琴哪里换
- 午饭后多久可以运动 午饭后多久可以运动比较合适
- 做糖葫芦窍门 冰糖葫芦的做法
- saturday什么意思中文 saturday的意思
- 微信名字干净成熟 成熟的微信名字昵称
- 挂霜柚子皮如何做 如何做挂霜柚子皮