关于汤面的时尚百科

青汤面的做法步骤 做青汤面的窍门
1、面条100g、薄荷叶10g、葱5g、猪油5g。2、方法:取适量面条备用;将薄荷叶洗净备用;将葱洗净切好备用;取一个咸鸭蛋备用。3、在锅中放入适量水,烧开;将备好的面条加入锅中煮一会,煮至面条八成熟。4、加入适量食盐;加入备好的...
汤面怎么煮 汤面如何煮
1、首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入。对于面和汤一起吃的朋友,可以用锅里先加油烧热,加入葱姜蒜等爆锅,然后加点自己喜欢的蔬菜,炒片刻,再加水开...
西红柿蛋汤面的做法窍门 西红柿蛋汤面的做法
1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒...
酸汤面怎么做更好吃 怎么做酸汤面
1、主料:金龙鱼优+活性发酵空心挂面一支、包菜适量、葱花适量、蒜末适量、白芝麻适量、花椒油适量、辣椒粉适量、白醋适量、生抽适量。2、辅料:芝麻油适量、盐适量。3、食材都准备好,包菜可以换成其他自己喜欢的蔬菜。4...
蛋饺汤面怎么做 蛋饺汤面的做法
1、食材:面条1盘,蛋饺4个,生菜1把,青蒜末少许,美极鲜味汁数滴,生抽适量,盐少许,香油数滴。2、面粉入面条机中,压出面条,可以放进塑料袋中,放冰箱冷藏保存几天。3、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好。4、面条入开水锅中,大火煮...
醋汤面片怎么做 酸汤面片的烹饪方法分享
1、主料:面片70克、鲜椒贡菜2勺、紫菜适量、虾皮适量、陈醋适量、调味盐3克。2、辅料:葱花适量。3、做法:(1)准备好适量的面片,2个人的份量大概70克。(2)葱花切段,紫菜、虾皮、陈醋,调味盐可以用方便面里的粉包。(3)烧一锅开水,放...
汤面放什么调料 汤面放哪些调料
1、汤面条都放麻酱、葱花、精盐、味精、熟色拉油等等调料,面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。2、面条一种用...
如何做汤面好吃又简单 做汤面的步骤有哪些
1、葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。2、葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。3、放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。4、将面条搅...
鸡汁汤面怎么做 怎么做鸡汁汤面
1、准备好炖鸡用的佐料:大料,辣椒,鸡肉,葱姜蒜等。开火热锅倒油,油热后倒葱姜蒜爆香。2、然后把鸡肉倒进去翻炒。3、等到鸡肉成焦糖色就可以了,然后加水文火慢炖。4、炖四十分钟后就差不多熟了。然后再把鸡肉捞出来,用剩下的...
麻辣汤面好吃 麻辣汤面的做法
1、锅中加入适量清水,水开后下面条煮熟(3分钟左右)。2、准备一个汤碗,放入1勺蒜末、1勺葱花、1/2勺小米椒、1/5勺辣椒粉、1勺白芝麻、1/5勺鸡粉、1/5勺花椒粉、少许盐和砂糖后淋上热油。将油烧至轻微冒烟后关火,淋在调料碗...
鸡油汤面如何做 有什么做面的技巧
1、准备好面条,把生菜和香葱洗干净,锅烧热,把鸡油倒进锅中,油热后打入鸡蛋。2、把鸡蛋煎至两面金黄,撒入一点点的盐调味,锅中添水,水开后把面条下入锅中。3、水中加入适量盐,把面煮熟,生菜下入锅中,搅拌两下。4、最后把葱切成末...
羊肉糊汤面的做法
羊肉糊汤面是一道富有浓郁羊肉味道的汤面,它有着浓郁的香味和丰富的营养。下面是一个简单的羊肉糊汤面的做法,希望对你有所帮助。材料:1.羊肉块:500克2.面条:500克3.洋葱:1个4.生姜:适量5.蒜瓣:适量6.料酒:适量7.盐:适量8.黑胡...
汤饭和汤面一起煮好吗
汤饭和汤面可以一起煮,但需要注意调整煮饭的时间,以保证两者同时煮熟。一般来说,煮饭的时间比煮面的时间要长,所以可以先煮饭一段时间后再加入面条,让它们一起煮至熟。另外,汤饭和汤面的调味方式也不太一样,需要根据个人口味...
葛根清汤面做法步骤 葛根清汤面需要哪些材料
1、材料:葛根细面适量、特制酱油适量、西兰花几朵、西红柿一片、卤鸡蛋一个、盐适量、葱花适量。2、做法:煮面,碗里倒入特制酱油、放盐、葱花,加热汤。汤冲好后滴入香油。西兰花跟面一起煮熟。捞面,卤鸡蛋和西红柿切好,摆盘...
酸汤面叶的家常做法 酸汤面叶做法
1、食材:刀削面片半袋、酸辣汤料1袋、油菜2棵、鸡蛋1个、午餐肉(或火腿肠)2片、2、香菜1根。3、准备好各类食材,油菜洗净,午餐肉或火腿切丝,香菜切小段。同时锅里放冷水煮沸。4、水开后放入半袋面片,煮大约3-5分钟左右,根据个...
豆角汤面片怎么做好吃 豆角汤面片怎样做好吃
1、主料:面粉300克,豆角200克,猪肉(瘦)100克,姜少许,盐适量。2、面粉和成面团,放一边醒着。3、肉切成丁,豆角切成丁。4、姜切成片,这样容易挑出来。5、锅里放少许油,把姜片放进锅里煸出香味来。6、然后把切好的肉丁放进去翻炒,...
汤面的汤汁的做法
汤面的汤汁可以根据个人口味和喜好进行调配,下面是一种经典的汤面汤汁做法:材料:-鸡汤或者高汤500ml-生抽2汤匙-老抽1汤匙-盐适量-糖适量-胡椒粉适量-蒜蓉适量-葱花适量-香菜适量步骤:1.将鸡汤或者高汤倒入锅中加热至沸腾...
乾县酸汤面的做法步骤 酸汤面的做法教程
1、面粉配料:香葱、嫩油菜、姜蒜少、肉片少许。温水和面面和的软些和好后放入面盆行5-7分钟;2、香葱切细肉切片备用;3、将行好的面粉用擀面杖摊成饼状,用刀滑成三指宽的条;4、滚水下入姜蒜将面片抻入锅中;5、7分钟后待面片九...
汤面怎么做才好吃 汤面怎么做好吃
1、食材:挂面、小油菜、葱、姜、油、盐、鸡精、醋、生抽、香油。2、葱、姜切丝。坐锅烧油,下入葱丝、姜丝炒香,倒入适量清水,大火煮开。3、煮开后下入挂面,放一两根洗净的小油菜,大火接着煮熟。4、煮熟后将盐、醋、鸡精、生...
香菇肉丝汤面如何做 怎么做香菇肉丝汤面
1、用料:面条(生)150克。2、辅料:猪肉(瘦)50克,干香菇2朵。3、调料:料酒1小勺,老抽少许,蚝油1小勺,淀粉少许,小葱1棵,植物油1小勺,浓缩鸡汤汁半盒。4、将猪肉切成丝放入碗内,放入料酒、蚝油、老抽、干淀粉拌匀,然后放入植物油拌匀备...
蛋饺汤面如何做 蛋饺汤面的做法
1、适量的面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好。2、面条入开水锅中,大火煮开。3、中途加入蛋饺同煮。4、煮面条时,准备一个大碗,倒入少量的美极鲜味汁。5、再根据口味加入生抽、青蒜末、香油。6、面条搅拌几下,与调料充分混合入...
豆腐油菜如何做汤面 做豆腐油菜汤面步骤
1、原料:油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、乌冬面250克、清鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙。2、做法:蔬菜洗净,油菜和豆腐分别切块备用。烧开水,加入乌冬面,大火煮到七成熟,捞出备用。3、另区一锅...
蒜香汤面的制作方法 蒜香清汤面的做法
1、食材:面条80g、鸡蛋1个、青蒜2棵、盐适量、酱油少许。2、煮熟的鸡蛋一个,剥壳备用。3、青蒜洗干净,切成末。4、锅中加水烧开,水开后将面条放入锅中。5、将面条煮断生,加入适量盐,如果鸡蛋是凉的,也放入锅中加热。6、将青...
汤面怎么做好吃 汤面的做法
1、首先葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手忙脚乱。2、葱姜蒜爆香后,放入腌制好的猪肉,略微轻炒一下后放入白菜,并炒熟。3、放入清水,最好是另起一壶,倒入煮沸好的水,煮熟之后放入面条。4、将面...
竹荪煮面怎么做 竹荪羊汤面做法介绍
1、主料:羊肉50克、竹荪4根、茼蒿30克、面条40克。2、辅料:盐少许。3、竹荪提前20分钟用温水泡发。4、将羊肉切成小块。5、然后将羊肉凉水入锅,焯至颜色变白后捞出。6、另起一锅,水烧开后放入茼蒿焯30秒左右。7、茼蒿焯完...
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