关于香牛的时尚百科
1、主料:带皮香牛肉250克;辅料:辣椒适量、姜适量、葱适量;2、调料:卤水药材1包、盐适量、料酒适量、味精适量;3、鲍汁扒香牛的烹饪做法:香牛肉用药材扣至酥烂,切成长方型块片,摆在长方碟蒸热后,以热鲍汁配食。...
1、将鸡蛋1个磕入碗中打散,倒入放有少许花生抽的热锅中,搅炒成块。2、将牛里脊肉洗净,剔去筋膜,切碎,剁成肉糜,放盆,加清汤、鸡蛋清2个、精盐、味精、干淀粉、熟鸭油搅拌上劲成牛肉糊。3、将牛肉糊分成几份,摊在湿的干净布上,...
1、牛腱子肉买回来后千万别洗,切成约一斤重的一块后再将肉划几刀,但不要划断,放入盆中。2、花椒、海盐在锅中炒热炒香(注:花椒、盐和肉的比例是10g:30g:500g)。3、待花椒、盐冷却后倒在牛肉上,然后用手将花椒盐在牛肉上来回...
1、牛腱肉900克,洗净,切成两块,料酒2汤匙,盐2茶匙,酱油100毫升,白糖1汤匙,葱1条,卷成结,姜块10克,拍松,桂皮1条,八角1粒,小茴香3克,草果1个,净化水足量,鸡精1/4茶匙,芝麻油1茶匙。2、将牛肉放入开水里煮3分钟捞出,冲洗掉血污。3、大汤锅...
1、材料:牛肉、香菇、姜、枸杞、盐。2、先将材料准备好、清洗干净备用。3、锅中水烧开放入牛肉,焯水3到4分钟撇去血水,然后捞出。4、在锅中放入加清水、放入牛肉、两三片姜。5、等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入。6...
1、牛排用的香料,常见的就是迷迭香或者是百里香,也可以二者混合放,这样牛排吃着的口味都是很不错的。2、迷迭香主要是有淡淡的香味,如果是五分熟至七分熟的牛排,则可以选择迷迭香,它可以很好地锁定牛排的味道。百里香除了清...
1、食材:牛蛙1000g、仔姜两块、料酒适量、生抽适量、盐适量、蒜子适量、二荆条(青红椒)8个、二荆条(干辣椒)8个、小米泡椒8个、耗油适量、酱油适量、郫县豆瓣一小勺。2、牛蛙洗净切块。3、蒜子青红椒,干红椒,小米泡椒,仔...
1、牛排如果是冷冻的,请放在冰箱冷藏室自然退冰。2、退冰后的牛排用厨房用纸擦拭干净。3、牛排锅烧热,放入橄榄油,待微微冒起白烟时放入牛排,不要移动。此时铁板温度比较高,可以帮助牛排快速锁住表面肉汁。4、煎的时候转小...
1、准备黄牛掌1只(约1000克,取前段)。调料八角、桂皮各2克,盐5克,味精3克,糖5克,胡椒粉5克,辣椒油3克,老抽8克,生抽4克,蚝油8克,葱、姜各10克,丁香5克,草果5克,色拉油60克,高汤100克。将牛掌刮净毛用流水冲洗干净,改刀剁成3厘米见方的...
1、材料:蜗牛肉400克,萝卜酸100克,葱50克,酱油、黄酒、米醋各30克,大蒜20克,香油15克,白糖12克,姜10克,五香粉3克,味精2克,芫荽适量。2、将蜗牛肉洗净放入碗中,加黄酒、香醋和适量的水,上笼蒸烂捞出备用。把葱、大蒜、姜分别切成末...
1、原料:五香牛杂300克、尖椒100克、蒜籽50克、生姜、莴笋条、牛杂专用香料1包、大蒜、精盐、豆瓣酱、干椒粉、酱油、油、料酒、红油香油、色拉油。2、锅烧热,下入底油、放入牛杂,旺火煸香、放入豆瓣酱,“五香牛杂”专用...
1、主料:牛蛙。2、辅料:青椒、红椒、辣酱、花椒油、洋葱(提升香味)、辣椒、香叶提升香味、生粉、葱、姜油、盐、味精、黄酒、生粉。3、处理买回来的牛蛙,因为牛蛙买回来已经是剥好皮的,在家需要把没剥干净的皮剥干净即可...
1、准备好食材,香蕉去皮,切成段,把香蕉段放入料理机中,盖上盖子,接上电源,15秒左右就打好了,倒入杯中加点蜂蜜营养美味的香蕉牛奶果汁就可以喝了。2、牛奶与香蕉都含有丰富的营养,将二者结合在一起,能为人体补充蛋白质、碳水化...
1、牛蛙洗净、斩大块,放入碗中,倒入酱油。2、倒入料酒,抓匀,腌制半小时左右。3、青红椒切块,姜、蒜切片。4、取一大勺辣椒酱放入碗中。5、锅烧热,放少许油。6、油三成热时,放入花椒爆香将花椒捞出扔掉,热油倒入辣椒酱,搅拌均匀...
1、食材:牛肚一个、红、绿尖椒2个、罗汉笋50克、香醋10克、胡椒粉1克、葱、姜适量、料酒2汤勺、盐适量、味精1克、生抽50克、糖5克。2、买来的熟牛肚怕不卫生在水里氽一下,凉水时放入。3、把熟牛肚切成细条,葱切段,笋切薄...
1、材料:用料牛肉1000克,精盐50克,白糖15克,红酱油30克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米汁、白汤各适量。2、做法选用牛肘子部位的全精肉,先按肌肉纤维用刀直切开,再戳上若干洞。板上先撒上少许精盐,将肉块放在上面反复...
1、材料:牛杂一斤半、芹菜适量、干辣椒适量、糍粑辣椒半斤、花椒适量、姜适量、蒜三瓣、蒜苗两根。2、将买回的牛杂进行清洗,一定要洗干净。3、洗赶紧的牛杂用水撩一下。4、将配料处理好。5、将配料下锅炒香。6、加入干...
1、主料:燕麦100g。2、辅料:香蕉适量、牛奶适量。3、准备食材。4、燕麦用清水漂洗干净后放入锅中,加入适量清水。5、香蕉去皮切段。6、盖上大火煮开后转中小火。7、一直煮道燕麦开花。8、转大火加入牛奶。9、倒入香蕉煮...
1、主料:250g牛柳、200g芹菜。2、配料:适量油、适量盐、适量可乐、适量子姜、适量红椒、适量生抽、适量生粉、适量豆豉。3、芹菜摘洗干净,切段,子姜切丝。4、红椒洗净切段。5、牛柳切丝,加生粉,加生抽,放入适量可乐,搅拌腌制...
1、食材:牛里脊250克、橙汁4汤勺、青辣椒1个、鸡精少许、盐巴少许、料酒少许、酱油少许、嫩肉粉或小苏打少许、番茄沙司少许、蚝油少许、橄榄油2汤勺。2、牛里脊切丝(横切牛羊,竖切猪肉),然后做上浆的动作:加入少许嫩肉粉或...
1、准备材料:牛肋条肉、葱2根、洋葱1个、干辣椒8个、蒜、姜、山楂干、花椒、香叶、草果、八角、白糖、老抽、生抽、郫县豆瓣、盐。2、将牛肋条肉准备好放在盘子里。3、将配料(葱、蒜、洋葱、姜、干辣椒、山楂干、花椒、...
1、主要食材:牛筋。2、辅料:姜片,葱结,八角,茴香。3、调料:料酒,老抽,五香粉,冰糖,鸡精。4、牛筋洗净后用开水焯一下,冲洗干净,切段。5、锅里放清水,下牛筋、料酒、姜片、葱结、八角、茴香、老抽,大火煮开,小火焖煮,一直焖到用筷子能...
1、食材:牛里脊适量。2、提前把所有材料准备好,牛里脊提前切薄片。3、把所有材料放在一起,腌制牛肉到入味。4、牙签泡一下冷水。5、用牙签把牛肉串好。6、烤箱200度烘烤10分钟。7、烤熟就可以出炉了。8、可以再多撒些芝...
1、牛奶炖香菇的营养价值之高,不仅适合老人补充钙质、微量元素等,也适合小孩子的生长发育需要,强身健体。2、鉴于奶的营养价值高,尤其是奶中的钙不仅含量高而且钙磷比例合适,还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的因子,所以广...
1、主料:香菜300g、牛肉250g。2、辅料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量。3、牛肉,用料酒腌一下,备用。4、香菜洗净,切段,备用。5、锅内热油,下入牛肉,翻炒,加入适量调味品,翻炒片刻。6、将香菜入锅,和牛肉拌匀,即可出锅...
热门标签
-
豆绿
以吏
栈字
朗逸车
洛德
靴能配
三玖
先别
一达
养居寄蟹
精饲料
一顿饭
准提咒
薛姨妈
慕字配
下肚
总长度
国际音标
宅旺人
亮牌
男神口
假图
几大睡
期生
沟通了解
炮姜
西柚要
定格
turkeys
流星花园
近墨
小七走秀
梅过
期育
能往
叶叶
-
推荐阅读
- 大陆影星何琢言 不一样的"双儿“
- 郑爽当伴娘 网友纷纷问张翰是不是心动了呢
- 家中辟邪可以放什么花
- 孕妇能吃金针菇吗 孕妇能不能吃金针菇
- 如何管理好下面的员工 怎样管理好下面的员工
- 我们的少年时代原著小说 我们的少年时代讲的是什么
- 孝哥天哥的电影叫什么 关于孝哥天哥的电影叫什么
- 游泳的技巧与方法 关于游泳的技巧与方法
- 意思的英语 意思的英语是什么
- 鱼子酱的做法家常 鱼子酱怎么做
- 白脉椒草养殖养护方法 白脉椒草如何养殖
- 中国好声音柳州赛区唱响 小鲜肉包场
- 马苏销魂照曝光 其牵手张殿伦再曝姐弟恋
- 供桌风水知识 供桌摆放风水
- 癔怎么读 癔拼音介绍
-
猜你喜欢
- 哪吒之魔童降世观后感怎么写 看哪吒之魔童降世有感
- 白萝卜和什么煲汤好
- 小孩名字叫魏平什么电视剧 这个小孩子的妈妈是谁?
- 取怎么组词 取的含义
- 郁闷难受心冷了人累了的网名 难受的网名简介
- 描写迷惑的好句 描写人生迷惑不解的句子分享
- 笔记本哪个键是设置 笔记本fn快捷键怎么设置
- 孕妇可以吃小龙虾吗早期 刚怀孕能吃小龙虾吗
- 不给孩子玩手机是好是坏 强制不让孩子玩手机这是对孩子好吗
- 教你怎么去看懂人心的生活感悟 看懂人心的生活感悟有哪些
- 孕晚期拉肚子怎么办 如何快速解决这个问题
- 肺主动脉钙化的危害性
- 自己自考大专需要考什么 需要考的科目讲解
- 煜字起名搭配寓意的字 煜字搭配什么字起名好听
- 牛肉土豆海带汤的做法