关于储藏的时尚百科
1、井窖贮藏:选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，...
1、把肉馅倒进保鲜袋里，用手轻轻顺势将肉压成饼状，同时把多余的空气从保鲜袋内挤压出来，为的是保存肉馅的鲜味。2、把保鲜袋进行封口，这样做主要是防止肉馅串味。拿出一根筷子在肉馅上压一压，这样肉馅就被分成了好几个小块...
1、保鲜袋。将腌制好的鸭蛋煮熟，趁热的时候快速装进保鲜袋里面，这样二十天左右是不会坏的，即使是炎热的夏季，但吃的时候一定要再煮煮哦。2、冰箱里。把咸鸭蛋直接放进冷藏里面就可以了，吃的时候煮透就OK啦。3、煮熟后再次...
1、民房储藏法。也就是在楼房地层木板上铺上一层约10cm厚稻草，使用50%硫菌灵500～1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等杀菌剂浸果，做好防腐措施，将果实晾干后堆成25-30cm高，上面盖上草席。在12月到来年的1月翻检一两次，对于烂果...
1、将红薯放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入2、从市场上买回的红薯最好放在...
1、可以冷冻保存，但是不建议放太长时间，也会滋生细菌。2、保存生肉方法：配制含有1%的醋酸纳的水溶液，再将新鲜牛肉放入，浸泡约1小时左右，使牛肉PH值为8.0，取出后放入洁净的溶器内，可保存3天。把新鲜猪肉浸泡在含有0.5%的醋酸...
1、冷藏保鲜法。毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的。tips：不建议把密封的时候，把头打开，...
1、铁罐保存。用铁罐保存红茶，有利于防止茶叶串味，并且能较好的保留茶叶的香气。对于已经拆开的红茶，注意将袋口内卷，用便利夹夹住后，再放入铁罐之中保存，保存环境需远离厨房等异味较大的地方。2、陶罐保存。将红茶密封好之...
1、海参可以采取冰箱冷藏、食盐腌制、冷冻的方法保存。2、冰箱冷藏时要将海参用海水煮十分钟，然后放入冷水中冷却后，放入冰箱冷藏室，食盐腌制时要在海参表面涂抹食盐，冷冻保存时，要用保鲜袋包装海参，再将其放入冷冻室。...
1、常温下保存将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存，能防止空气进入西红柿，也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发，能保存大概1周左右。2、塑料袋保存将完整的五六分熟的西红柿，放进塑料食品袋中，扎紧口，放置在室温阴凉处。并...
1、冷藏保鲜法。把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的。2、直接冷冻法。将剥好的毛豆装...
1、不锈钢饭盒是完全可以放在冰箱储藏食物的。2、因为不锈钢饭盒是不怕冷冻的，一般情况下，含镍达到3.5%的镍钢可以在-100℃低温下使用。3、如果是含镍达到9%的镍钢可在-196℃超低温下使用。4、并且优质的不锈钢具有很强...
1、晾挂保存：我们首先将香肠放在阴凉通风处将它彻底风干了，随后将它直接晾挂在阴凉干燥处，但是要避免阳光直射。等到气温逐渐上升之后就要检查香肠是否保持着干燥。因为香肠一旦表面出现油渍的时候，就表面气温过高，这时必...
1.储存环境：储存茶叶时要保持阴凉、干燥、通风的环境，避免放置在阳光直射、潮湿、闷湿的地方。2.储存容器：茶叶储存容器应选择密封性较好的陶瓷罐、玻璃罐、不锈钢罐等，避免选择塑料罐等易产生异味和化学物质的储存容器。...
1、整箱存储。该方法还是非常不错的，能够使得大部分的橙子保存一个月左右。具体操作是先将橙子拿出来将其表面擦拭干净然后晾干，箱子中也要保持干燥，把橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子，然后一起放入阴...
1、常温通风保存法，我们如果家里面通风设施比较好的话，我们就是可以放在常温通风的地方进行保存，这种方法一般来说是可以保存3～6个月，我们在存放的时候是不要用塑料袋和报纸装山药，最好是能够加他们散开了。2、米酒浸泡法，这...
1、开封的咖啡豆/粉，应试用密封夹将开口处密封，或者放入罐储存中密封，咖啡豆的话尽量减少与空气的接触，尽快饮用，时间过长豆子的香气会和风味会流失，尽量在烘焙后2-3个月饮用为最佳。2、咖啡的储存环境：开封后及时密封，放置在...
1、低温法；可以使用冰箱中的冷藏层来保存茶叶，如果茶叶在6个月内可以喝完，冷藏温度以0-5度为宜；如果6个月内喝不完，冷藏温度以-10到-18度为宜。注意不要与其他食物一起冷藏，以免茶叶吸附异味。2、塑料袋；准备密度高一些的食...
1、冰箱冷藏法把茶叶放到保鲜袋里装好、密封，再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意，避免和其他食物存放在一起，否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。2、紫砂瓦罐保存法用薄膜纸把茶叶包好密封，再放到备好的紫砂瓦罐里，盖...
1、挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。2、堆藏法：大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变...
1、适贮条件。冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，贮藏适宜条件：温度为10—15℃，相对湿度为70—75%，且通风良好，存放在10—15℃左右，可保存数月。冬瓜不耐低温贮藏，低于10℃会发生冷害。但贮绰度过高，则呼吸速率加快，组织很快松软，病原菌...
1、油豆角的贮藏可以采用冷藏和气调贮藏两种方式进行。2、油豆角适宜的贮藏温度条件是9—12℃，空气湿度为95%。3、气调贮藏可以采用简易气调贮藏和制氮机气调贮藏两种方法。4、气调贮藏适宜的条件是2%—5%的氧气和2%—...
1、将这些水果一个个的拿出来，然后把表面用布擦干净，然后在外面晾一会放入箱子里。2、水果的表面涂上一层苏打水，然后让它自然的晾干，再接着放入塑料袋内封口保存。3、将该水果擦洗干净，然后在自然的晾干，接着用膜包好，然后...
1、进行挑选，将表面有碰伤，或者长黑斑生虫的坏枣挑出来，避免在储存期间，含有霉菌的坏枣感染到其他的鲜枣。2、把大枣用塑料袋密封，袋内留少量空气，后好封口，放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。建议装塑料袋时，最好用小袋分装，这...
1、保鲜袋冷冻法。摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法。注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。3...
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