关于药焖的时尚百科
1、食材:山药大半根、蒜苗五六根、猪肉片一把、料酒一咕嘟、生抽一咕嘟、五香粉适量、盐一点点、油自选。2、蒜苗收拾干净用刀拍松斜刀抹小段,山药去皮洗干净。3、认真切成自己喜欢的片片,送回凉水里泡着等会儿用。4、锅...
1、红薯淀粉150克,水700克,食盐4克,醋适量,生抽1汤匙,香油适量,蒜泥2茶匙,植物油少许,芝麻酱2汤匙,虾油适量。2、将红薯淀粉和盐混合,分次添加水,搅拌均匀。3、倒入锅中,开小火加热,并不断搅拌。4、至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状,关...
1、食材:鲤鱼900克,葱姜蒜各50克左右,酱油,盐,鸡精,醋,料酒,牛奶,花椒,大料。2、葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块,准备好适量的花椒大料;3、炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入...
1、食材:山药500克、辣椒适量、蒜米适量、葱花适量、油适量、盐适量、生抽适量。2、山药买回来后马上用淡盐水泡着,不让山药表面变色。3、炒之前捞出,切成小段,切成小段容易焖熟又好入味。4、烧一锅开水,放入山药焯水2分钟...
1、焖拼音:[mèn]。2、焖,基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。3、烹调技法:将原料加工处理一下,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后,改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定...
1、食材:鱼2条、葱姜蒜、韭菜适量、盐、味精、糖、醋、酱油、料酒、豆瓣酱适量。2、先将鱼刮鳞后,剖除内脏,打花刀,洗净。摘除内脏可以用剪刀,但是不要弄碎苦胆。3、准备好葱姜蒜,2-3根韭菜切段。4、找一个小碗,加入盐、味精...
1、焖烧杯焖燕窝的食材:燕窝10克、冰糖10克、大米100克。2、焖烧杯焖燕窝的做法:把燕窝用水发后,用镊子夹去燕毛;大米淘洗干净,冰糖打碎。把大米放入锅内,加水800毫升,置武火烧沸,加入冰糖、燕窝,再用文火煮45分钟即成。...
1、材料:大米250克、山药200克、盐1小勺、鸡粉1小勺、橄榄油3汤勺、葱、酱油适量。2、取大米淘洗干净,放在电饭煲的内胆里。3、山药去皮切1厘米多一点见方的块。4、炒锅热油,放入山药翻炒。加水,水不要太多,微微高出山药即...
1、鸭肉半只洗净切块。2、把大片姜洗净削皮切成片,再由片切成丝备用。3、先热锅,放入适量的花生油,然后先倒入姜丝煸炒出味,多炒一会儿。4、炒好姜丝后,再把鸭肉倒入,翻炒均匀,让鸭肉充分吸收姜丝的香味,这样比较好吃。5、鸭...
1、食材:羊腩300克,胡萝卜100克,山药50克,姜10克,羊骨汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。2、将羊腩切块氽水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。3、净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开...
1、10分钟。盖住锅盖小火焖煮,焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,所以一定要保持小火,焖的过程中要注意观察剩余的汤汁。2、中途还要挑动一下面条,让面条均匀的蘸取上汤汁。十分钟后锅内的水分已经收干,面条充分吸收水分并...
1、食材:鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。2、调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)。3、步骤:将鸡块放入热油中炸至金黄色,沥干油备用;锅中留底油,放入八角、...
1、焖面的关键就是加入水分的量和焖煮的时间,一般将洋葱等配菜炒熟后加入一定量的清水,要刚好没过洋葱即可,然后铺上面条用小火焖10-15分钟即可。2、细面条焖的时间比粗面条要更短,倒入汤汁后,可以改用大火快速焖30秒,让锅...
1、净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。2、做法:鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。3、调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分...
1、小排清洗干净,焯水(加料酒)。高压锅压15分钟,别压时间太久,脱骨就不好看了。2、山药戴一次性手套处理。切厚一点片,用的是脆山药,喜欢这种山药的口感。3、胡萝卜是配色,半根同样切厚片。4、葱,姜,蒜,八角爆锅,放酱油一起爆出香...
1、主料:1根山药、四个鸡蛋。2、辅料:肉丝少许、香葱少许、彩椒少许。3、调料:花椒粉、五香粉、生抽、食用盐。4、先准备少许肉丝,加上肉丝是为了更加的好吃。5、在肉丝里加入少许的花椒粉和五香粉,最后加入一些生抽腌制半...
1、材料:走地鸡杂件(鸡脖子鸡翅膀鸡脚等部分),古法焖鹅酱,姜,蒜,香菜,油,麻油。2、做法:少量的油把姜、蒜爆香、放鸡爆炒片刻后加入焖鹅酱翻炒均匀后改小火焖3-5分钟即可。快上锅前撒适量的麻油,香菜翻炒几下即可装盘。撒香菜叶...
1、焖面一般焖十五分钟左右就够了。2、焖面是一种起源于宋朝的传统美食,制作它只需要先根据自己的喜好准备五花肉、豆角等配料,然后把它们倒入锅中翻炒,最后把打散的面条放在炒好的配菜上再淋上色拉油、清水蒸熟即可。...
1、干香菇温水泡发。(最好先洗几次,因为后面泡香菇的的水要用到。)2、鸡腿剁大块冲洗干净泡冷水1小时。3、泡出血水的鸡腿加入图上所有配料,生抽,老抽,料酒,白胡椒粉,姜粉,蚝油,五香粉腌制30分钟。4、腌制好的鸡腿肉上色均匀。5...
1、首先准备大米。加入加入三色藜麦。2、将藜麦和大米混合均匀后,淘洗干净。加入适量的水。3、将淘洗干净的山药豆放入锅中,高压饭煲开煮饭程序,等待程序自动运行结束。4、美味好吃,适合养生的藜麦山药豆焖饭就做好了。...
1、焖鹅放柱侯酱焖得够香。2、准备食材:鹅半只,老姜一块,大蒜8瓣,蒜苗一根,八角两个,香叶两片,陈皮一片,柱侯酱,腩乳,生抽,蚝油,老抽,白糖,米酒,盐,油3、鹅肉清洗干净用刀斩成块,斩好后用清水浸泡洗去血水,捞出沥干水。4、老姜去皮切成...
1、焖子是北方地区特色小吃,主要成分为淀粉制成的凉皮、凉粉等,并佐以芝麻酱等制成。流行于胶辽、河北、河南和天津等地区,在大连、烟台、丹东、行唐、定州、天津等地皆有分布。2、不同地方,焖子的做法有差异,烟台、大连焖...
1、一般情况下,焖面的时间以10-15分钟为宜。2、如果焖的时间过短的话,面条可能没熟,吃起来口感不好。如果焖的时间过长的话,面条容易成团,或太干,吃起来也不好吃。根据实践经验,焖面焖10-15分钟就可以了。...
1、焖拼音:[mèn];2、基本释义:盖紧锅盖,用微火把饭菜煮熟:焖饭。油焖笋。黄焖鸡。烹调技法:将原料加工处理一下,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开后,改用微火进行较长时间的加热、煮熟后在常温下继续焖放一定的时间,食...
1、牛肉250克、山药200克、色拉油适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、小葱适量。2、做法:牛肉切方块入滚水,捞起沥干水分备用,山药洗净去皮切块。3、炒锅热油放姜片、花椒爆香,再加入牛肉块翻炒同时烹入料酒...
热门标签
-
三键
饭中
佟丽娅成
Milanese
曹启泰叹
梦养
五洋
谷谷主
冯绍演
迪信通
南津关
采伐
梵大玩
智达
女主椿季
协理
十七种
天狼劫
美式英语
二千石
丸原
席卷而来
催花
晓龙
c2c
孰是孰非
用兵
是非曲直
红圈
花控光
女大灵
萌货
轴套
烂醉如泥
亲和戚
那朵
-
推荐阅读
- 水果雪梨能不能一起吃
- 2022最新伤感个性签名 2022最新伤感个性签名有哪些
- 孕妇应注意事项有哪些 孕妇出行应注意事具体有哪些
- 钢管舞能减肥 给这个世界一个拥抱
- 面包放冰箱里面冷藏好吗 面包放冰箱里面冷藏好不好
- 怎么养殖红虫 如何养殖红虫
- 熊孩子莫小贝成功逆袭 亭亭玉立的美少女再度蹿红
- 家里放什么摆件可以旺人丁 家里放哪些摆件可以旺人丁
- 翡翠原石怎么挑选
- 电水壶怎么除水垢 电水壶除水垢的方法
- 微信网名简单干净霸气 干净简洁好听的网名
- 在天晴了的时候原文 在天晴了的时候诗歌原文
- 泰版浪漫满屋最强cp再登荧幕 清新风格掳获万众少女心
- 我和我的祖国歌词原唱 我和我的祖国歌词原唱
- 三个字网名古风诗意 清雅仙气的三字网名