关于西米露的时尚百科
1、西米露的用料：牛奶300克、椰浆100克、小西米100克、白砂糖30克、当季水果适量。2、步骤：牛奶、椰浆、白砂糖煮开放凉备用。3、锅中加水烧开，放入西米，煮至半透明，关火焖十分钟，再重新打开火煮五六分钟.煮至完全透明，期间...
1、椰奶西米露：这道甜品相信大部分的朋友应该都吃过，在家制作也是非常的方便，在牛奶当中加入适量的椰奶之后，牛奶的整体的味道提升了很多，而椰奶的味道在牛奶的衬托之下也显得更加浓郁了，制作好了之后，可以放到冰箱里面去冰...
1、西米要提前用水泡24小时以上，西米可能就要煮上半小时或以上。但如果事先泡久一点，西米只要1~3分钟就能煮成透明了。在泡西米的过程中尽量不要去搅动它。欢迎用容器装着放在冰箱里。2、至于分量，煮熟前后的体积比大概...
1、食材：西米、椰粉、鲜奶一袋。2、锅中烧开水，改小火，把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候有些浑浊，不用管，继续搅。慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。3、把煮...
1、西米200g，银耳50g，红枣10颗，冰糖100g，2、银耳用冷水泡发半小时，喜欢可以在放几片黑木耳！3、开水煮沸，倒入西米，边煮边搅拌！直至西米周围透明，中间只剩一点白4、西米沥出过冷水，冲凉。另起锅水烧沸，倒入冷却的西米。5、再倒入银...
1、准备食材：西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。2、首先将买回来的香芋清洗干净，削皮的时候要戴上一个手套，以免导致手部发痒，削好皮之后将香芋切成块状。3、接着在锅中加入清水，下香芋块煮，煮的时候可适当的往里面加...
1、锅里烧开水，水要放多些，西米很难煮，所以要煮时间稍微长点，倒入西米。2、一边煮一边时不时搅拌一下，以免沾锅。3、搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟，焖至完全透明，过凉水捞出备用。4、红豆洗干净放入电压力锅，加...
1、冰箱保存，把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘性物质，这样可以有效防止西米互相粘连在一起。待西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内，把保鲜盒先放入冰箱冷冻室冷冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜即可。2、...
椰浆西米露是一道非常受欢迎的甜品，口感醇香，清甜可口。下面我将为大家介绍椰浆西米露的制作步骤。首先，我们需要准备以下食材：1.椰浆：300毫升2.西米：100克3.糖：适量4.水：500毫升5.椰子肉丝：适量（可选）接下来，我们开始制作椰浆西...
椰汁西米露：1水煮开后倒入西米，煮至稍微透明，倒入一碗冷水继续煮，煮至只剩下一点白芯就可以关火，盖上盖子焖半小时。2芒果切小块。3焖好的西米应该完全透明，捞起过凉水后沥干。4碗中加入西米、芒果，倒入椰汁即可食用。椰汁西...
1、开水下锅。用一个大一点锅，加足够的凉水(因为西米煮的时候膨胀很大，需要足够的水吸收变大。)，大火烧开以后，下西米，然后转中小火，加锅盖煮10分钟，中间时不时地打开过盖子搅拌几次。避免粘锅，时间到了，关火加锅盖继续焖上20...
1、主料：西米2两，芒果3个，草莓2粒。其他食材：糖1/2杯。2、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)。3、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉...
1、用料：西米100克、椰奶一瓶、南瓜一小块、红肉火龙果60克、糯米粉80克、木薯粉220克。2、做法步骤：锅里加入800毫升的水，烧开后倒入西米！不停搅拌，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表...
1、食材：西米100g、蜜豆100g、纯牛奶250ml、白糖3汤匙2、锅中倒入一大汤碗的清水，大火烧沸腾。3、西米快速过一下清水，倒入锅中大火煮开，用铲子轻轻地搅动。4、待完全沸腾时，西米已经飘浮在水中，这时候就不需要不停地搅动了...
1、主料：西米50g；辅料：红糖适量；2、水烧开后下入西米，记得经常搅拌；4、捞出西米过下凉开水。5、锅内加入适量水放入红糖熬开，红糖水和西米拌匀就可以吃了。6、小贴士：西米煮制时记得勤加搅拌，以免糊锅。...
1、主料：小西米、纯牛奶、浓豆浆，辅料：白砂糖。2、把小西米放入锅中煮熟。3、西米不太容易一次就煮全熟，所以要多煮几次，煮一次闷一段时间，直至西米变为全透明状，并且中间没有小白点。4、在奶锅中放入等量的牛奶和豆浆并加入...
红豆西米露可以过夜保存，但是建议在过夜后不要再食用，以保证食品的新鲜度和安全性。因为长时间存放后，食物很容易滋生细菌并变质，而红豆西米露中含有的奶制品和糖分也会加速细菌滋生。为了确保食品的安全和口感，建议在第二...
1、用料：西米60克、黄豆70克、水1000毫升。2、将黄豆洗干净。3、用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。也可以不浸泡。4、浸泡后的黄豆放入豆浆机杯体内，加水至上下水位刻度线之间。5、将机头放入杯体，插上电源线。6...
1、材料：小西米、牛奶、腰芒，糖各适量。2、锅中放入大量清水，加热到沸腾。3、小西米倒入沸水中，用勺子沿着锅底搅一圈混合。4、加热时，让水保持一直沸腾，保持对流的状态。5、过20分钟左右，用勺子舀一些看看，如果周围已经变成...
1、食材：椰奶245毫升、西米40克、火龙果一个、冰糖适量。2、锅里放入水烧开。3、西米冲洗一下。4、开水中加入西米，中火煮十多分钟。5、火龙果用挖球器挖出圆球。6、西米煮到只看见一点点白的时候关火，焖一会至透明状。7...
1、最多2、3天，时间长了，西米露可感就会变差。西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成，在广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。2、西谷米产于南洋群岛一带，是取棕榈科植物莎木的木髓...
1、材料：绿豆，西米或西米露，冰糖。2、将西米用水（常温）泡至透明，在洗去粘液，沥干，备用。3、绿豆用水浸泡大概一小时左右，锅内放水溉过绿豆，建议多放点水，用大火煮开，沸腾三分钟左右，转小火，熬上1小时左右，放入冰糖煮化。如果直接用西...
1、紫薯加适量清水煮。2、煮开后小火煮软。3、开水倒入西米，煮至半透明，熄火焖10分钟，再开火煮至9成熟熄火焖至透明。4、用凉开水冲2遍。5、把紫薯西米倒入容器。6、加适量牛奶。7、加适量蜂蜜。...
1、食材：西米50克，火龙果1个，炼乳1勺，冰糖1勺，椰浆400ml。2、西米用水泡1小时以上。3、锅里倒入适量水煮西米，煮到只看见一白点，（煮的过程需要一直搅拌，以免糊锅）用凉水过滤。4、加一勺冰糖，一勺炼乳。5、过滤好后，锅里倒入椰浆，一...
1、西米露是用西米制作的一种甜品，西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。2、西米棕榈生长在低洼沼泽地，通...
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