关于煎肠的时尚百科
1、平底锅煎肠需要5分钟左右。2、使用平底锅煎烤肠时,将烤肠表面切成花刀,放在平底锅中,小火慢煎即可。煎烤肠的过程中,需要将烤肠不断翻面,这样能使烤肠受热更加均匀。烤肠煎好以后,可以刷上烧烤酱,撒上孜然粉、辣椒粉、熟...
1、锅底放点油,开火,放入香肠。小火慢煎,注意翻动香肠,让它均匀受热。2、香肠开始变色后稍微在锅中放一些水。盖好锅盖,全程小火慢煎。中间翻动香肠,避免糊锅。3、如果香肠还没熟,但是锅又比较干了,可以再适量加些水。继续盖...
1、烤肠解冻,两面打上花刀。2、电饼铛加热,刷上少许油。3、放入烤肠,慢慢煎制。4、煎至金黄,翻面煎另外一面。5、煎好倒入调料,按个人口味,搅拌均匀即可。6、装盘,是不是很方便,小朋友也很喜欢吃。...
1、用料:血肠一根、葱一根、蒜两瓣、孜然面少许、烧烤干料少许、油少许、生抽一点点。2、锅内加油、放入切厚片的血肠、两面煎黄、出锅。3、锅内加一点点油、爆香葱蒜、倒入血肠、加入孜然粉烧烤料、一点点生抽、出锅...
1、主料:芋头500克,草鱼肠150克。2、辅料:虾米30克,香菜20克。3、调料:大葱10克,小麦面粉60克,五香粉3克,胡椒粉1克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,植物油20克。4、芋去皮,洗净,煮稔。鱼肠洗净剪度,虾米浸开剁粒,芫荽、葱切粒。5、将芋茸、鱼...
1、食材准备:火腿肠适量,生菜适量,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。2、首先准备一根火腿肠,去皮备用;3、将火腿肠劈开,再切成两半儿,在火腿肠背面划出刀花;4、平底锅放油,油热将火腿肠放入锅中,小火慢煎至两面金黄;5、盘中放入...
1、适量粉条洗干净用水煮软,捞出控干水分,切得碎碎的。2、将剁碎的粉条加入淀粉用手揉至光滑均匀,不要太软,然后将其搓成3-4公分粗的条状,放入蒸锅内,蒸约30分钟,呈透明状即可。3、晾凉之后,将淀粉条切片,用小火油炸,沾蒜汁吃。...
1、食材准备:火腿肠适量,生菜适量,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。2、准备一根火腿肠,去皮备用;将火腿肠劈开,再切成两半儿,在火腿肠背面划出刀花;平底锅放油,油热将火腿肠放入锅中,小火慢煎至两面金黄;盘中放入一片生菜,将煎好...
煎香肠的家常做法:1、香肠5根、孜盐粉2克、椒盐2克、辣椒粉2克、油适量。2、准备香肠,解冻,用吸油纸将水分吸干,避免下油锅迸溅。锅里加底油,温热时候加香肠,煎成两边变色就可以。装盘中,吸油纸吸油,撒上孜盐粉、椒盐、辣椒粉...
1、冷冻肠煎10-15分钟能熟。2、普通香肠五分钟左右就可以煎好,如果是刚刚从冰箱拿出来的完全冰冻的香肠,则需要用小火煎最少十分钟,还要根据香肠的大小适当延长时间。因为香肠的含水量很少,一旦在锅中用油煎表皮很容易就...
1、腊肠能煎着吃。2、原料:腊肠、花生油、酱油。做法:把腊肠洗好切成一片一片,放入花生油热,再放入腊肠翻炒。翻炒到金黄色,加入酱油即可。3、腊肠通常是熟的,因此可以直接煎或者烤来加热恢复口感。在煎制腊肠时,不需要添加...
1、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。2、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。3、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。4、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整个香肠呈漂亮色泽。5、香肠盛...
1、猪血肠适量。2、切片,不要太薄。3、备好葱姜辣椒。4、锅里热油,小火开始煎血肠。5、用筷子翻动。6、煎好的血肠捞出,锅里的余油,爆香辣椒。7、爆香葱姜。8、倒入煎好的血肠。9、加少许盐,因为血肠里已经有盐了。10、炒...
1、准备一根猪血肠。2、猪血肠切成稍厚一点的片。3、热锅中放少许油。4、用小火慢煎,不然会糊。5、煎好后翻面煎,煎至两面熟透即可6、撒上葱花就可以吃啦。(喜欢吃蒜的人也可以切点蒜末倒入酱油蘸着吃。)...
1、清洗肥肠,用白酒和醋分别洗了一遍,我习惯于把肥肠内壁的油脂全部撕掉。2、洗净的肥肠焯水后捞出切小段(也可压制后再切),加入香叶、大料等香辛料放入电压锅,压20分钟后捞出。高压锅可能8-9分钟即可。3、同时准备辅料,芹菜...
1、平底锅煎烤肠2分钟即可。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,整个...
1、香肠去皮,从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋。2、将香肠切去两边圆头,切开,一边相连不切断。因为香肠很软,拖刀的话会扯断,最好一手捏着一手用小刀切。3、将切好的香肠摆到不粘锅中间,环成圆形。4、小火热锅,将鹌鹑蛋打...
1、香肠去皮对半切开。2、在从中间切开,注意不要切通。3、锅中放少许油放入香肠,小火煎一分钟。4、按暂停键拿出香肠反折成心状,拿牙签固定。5、放入锅中打入鸡蛋撒些盐,煎三分钟就可以了。6、喜欢小香肠的可以放一些。...
1、材料:香肠3根、水1汤匙、油2汤匙。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动...
1、鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量。2、将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。3、将鸡蛋打到碗里,搅散成蛋液。4、切好葱花和香菜。5、热锅熟油,放入葱花爆香。6、紧接着放入烤肠片煸炒。7、拿着盛蛋液的...
1、冷冻香肠煎10-15分钟。2、普通香肠五分钟左右就可以煎好,如果是刚刚从冰箱拿出来的完全冰冻的香肠,则需要用小火煎最少十分钟,还要根据香肠的大小适当延长时间。因为香肠的含水量很少,一旦在锅中用油煎表皮很容易就会...
1、香肠3根,水1汤匙,油2汤匙。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整...
1、将灌肠切成大约1cm的薄片。2、电饼铛或平底锅抹上猪油,(最好用猪油,如果没有猪油就用植物油)。3、将切片的灌肠放在煎盘上,煎至两面变脆,肠皮金黄即可出锅。4、将蒜瓣捣成蒜泥,放入适量盐,搅拌均匀,浇在煎好的灌肠上面就可...
1、正常情况下,如果选择上部烧烤加风扇模式的话,温度设定在220度,应该在10分钟就可以了,如果是选择上部烧烤,定在200度,15分钟左右。2、当然,烤箱需要提前预热。把烤肠放入烤箱,10-15分钟,180度。考好后,用竹签穿起来即可。...
1、准备三根香肠,剥开皮。需要香肠完整,不折断。2、平底锅内放入少量油。香肠不用载刀,直接放入平底锅。3、开小火,对锅进行加热。当油热的时候,香肠会发出“嗞嗞”的声音。不要担心,继续煎。因为我们开的是小火。4、当香肠...
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