关于轻食的时尚百科
1、准备食材:土鸡蛋、鸡胸肉、芦笋、胡萝卜、玉米、荷兰豆、南瓜、土豆;亦可准备一些牛油果、小番茄、生菜、紫甘蓝、菠菜等;备用2、处理食材:将准备的食材洗净,放于煮沸的淡盐水中过水过熟,并放于置物盆中。并将食材加工成...
1、轻食简餐的意思是“低热量低脂肪的餐食”。2、轻食简餐是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,而且保留了食材本来的营养和味道。3、“轻食”这个词汇,就字义直接诠释,是指份量不多的食物,广义...
1、鸡胸肉切条,淮山切片,木耳洗净沥干水分,姜葱蒜切好备用。2、鸡胸肉加入橄榄油,姜丝,淀粉,料酒,耗油,胡椒粉腌制五分钟,使得口感嫩滑入味。3、起锅烧油,加入姜葱蒜爆香后,倒入鸡胸肉翻炒,加入几滴酱肉翻炒上色。4、待鸡胸肉翻炒...
1、其实“轻食”不是指一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担,无压力,更健康,同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式...
要做出好吃的轻食,有几个关键步骤可以遵循:1.选用新鲜的食材:选择新鲜、有机的蔬菜、水果和蛋白质食材能够确保食物的口感和风味更好,也更健康。2.合理的烹调方法:选择低脂、低热量的烹调方法,如蒸、烤、煮、炖等,避免过多的...
1、低热量鸡胸肉沙拉(1)准备好羽衣甘蓝、小番茄、洋葱、鸡胸肉、生菜等材料,其中羽衣甘蓝口感脆爽,纤维粗壮,饱腹感比较强,是轻食饮食中的流行食材,而鸡胸肉富含优质的动物蛋白,能为人体提供主要能量,所以这道轻食除了作为加餐...
1、食材:牛奶78克,糯米粉120克,酸奶400ml,细砂糖16克,抹茶粉10克,水果燕麦片适量。2、将细砂糖和牛奶倒入锅中,中火加热至沸腾熄火。3、把刚刚加热的牛奶和糯米粉一起倒入碗内,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团。4、然后把揉好...
1、鸡蛋先用锅煮(7分钟左右)。同时,生菜洗净控水后,撕成小片,垫在碗底(容器一定要用碗,比较好拌开)。2、洋葱、黄瓜、圣女果切小块,铺在生菜叶上。3、浇上丘比沙拉汁,意式口味(这个汁是很清爽的甜酸鲜的口味,浇前摇匀)。如果没有这...
1、用料:全麦面包片两片、鸡蛋一只、圆白菜四分之一颗、午餐肉两片、芝士片一片、黄油适量、盐适量、胡椒粉适量、沙拉酱适量。2、锅中涂抹适量黄油,将面包片放入小火煎,煎至稍稍金黄色即可。3、锅内倒油打入一颗鸡蛋,煎...
1、其实轻食不是指一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担,无压力,更健康,同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。2、...
1、将食用油换成橄榄油,轻食完全无油的话对于一些人是不好坚持的,那么换成橄榄油就好了。2、在蔬菜中加入酸奶,酸奶酸酸甜甜估计没人会抵挡住它的美味,这样既美味饱腹感又强。酸奶在家自己做,在家自己做的酸奶,既好吃又没有...
1、将前一晚冻的糙米,按1:1比例加入开水,盖盖等待上压。2、上压绿线后,电陶炉定时15分钟,高速快锅降压后,稻香扑鼻的软糯糙米就OK啦。3、将喜欢的蔬菜切丁,要有里脊肉味道会更香,素食者可以加入洋葱提味也是一样。4、关键:糙...
1、食材:藜麦200克、苦苣20克、虾仁20克、圣女果30克、柠檬10克、盐3克、黑胡椒5克。2、藜麦加冷水,中小火煮15分钟,看到小白芽都冒出来就可以关火。放在一旁备用。3、烧开沸水,放活虾入锅,变色后捞出,放凉后剥皮待用。4、...
1、主料:土豆(150克)、苹果(80克)、香蕉(100克)、酸黄瓜(100克)、橙子(100克)、胡萝卜(100克)。调料:玉米(30克)、豌豆(30克)、洋葱(50克)。调料:色拉酱(20克)、胡椒粉(2克)、盐(3克)。2、土豆削皮洗净,切丁煮熟;3、玉米粒...
1、准备鸡胸肉130克、西兰花50克、蟹味菇50克、冷冻三色粒20克、豆腐90克、魔芋结20克、高汤精调味料2克、葱2克、姜2克、玉米油6克、现磨香料3克。鸡胸肉切成薄片,用少许葱姜抓捏腌制。2、锅里放少许油,把腌好的鸡肉片...
1、用料:全麦粉80克,纯牛奶200ml,鸡蛋2个,葱伴侣豆瓣酱适量,鸡胸肉饼两块,2、秋黄瓜2根。3、准备好面粉和奶,搅打成糊。4、不粘锅,舀一勺倒进去,转动锅体让面糊均匀散开成饼状盖盖焖一会儿凝固后翻面。5、翻面后打个生鸡蛋在上...
1、坚持轻食可以减肥吗?轻食瘦身法是当今非常热门的一个减肥良方,主要指的是大家平常生活中吃的食物主材以清淡、低热量的食物为主。虽然坚持一段时间的轻食可以让大家瘦下来,但是长期这么吃的话对于身体健康的伤害极大,...
1、食材:意面30g,西兰花66g,蘑菇150g,黑木耳15g,甜椒11g,大蒜2瓣。2、开水中放少许盐,放入意面煮8-10分钟后取出装盘,撒少许黑胡椒。3、煮面的水不用倒掉,继续西兰花焯水,断生即可捞出,炒锅加热放少许油,大蒜切碎煸香,倒入西兰花和...
1、海鲜沙拉。把西兰花、玉米粒、虾仁、鱿鱼圈上锅焯熟,放凉备用。把其余的食材全都切好,形状根据自己喜好来切就行,借助模具。最后把所有的食材装盘,挤一点柠檬汁,淋一点沙拉酱就好了,为了达到轻食的目的我就放了很少的沙...
1、“轻食主义”初始定义是指分量少而且容易吃饱的食物。2、词语来由:其实“轻食”一说,最早是从欧洲而来的。在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味;此外,常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”,也是轻食的代表...
1、先把白菜叶整张煮熟,取出待冷却后备用。2、把胡萝卜切成丝,放油煸炒,不需要放盐。3、鸡蛋打散,放一小勺盐,继续打一会,待盐溶解。放入油锅里煎熟即可,切丝备用。4、铺平白菜叶,依次在白菜根部放入鸡蛋丝、胡萝卜丝(如果家里...
1、调酱醋汁:3勺贝蒂斯稻米橄榄油+5勺柚子醋+3勺生抽+1勺蜂蜜+适量黑胡椒,拌匀备用。2、鸡胸肉用刀背拍一下+少许盐+1勺胡椒粉+2勺生抽+2片柠檬腌制。3、锅中倒入少许贝蒂斯稻米橄榄油、放入鸡排煎至两面金黄,加入2块冰...
1、食材:意面30g,西兰花66g,蘑菇150g,黑木耳15g,甜椒11g,大蒜2瓣。2、开水中放少许盐,放入意面煮8-10分钟后取出装盘,撒少许黑胡椒。3、煮面的水不用倒掉,继续西兰花焯水,断生即可捞出,炒锅加热放少许油,大蒜切碎煸香,倒入西兰花和...
1、黄瓜和胡萝卜清洗干净,切丝。2、鸡胸肉清洗干净,切成长条。3、加入3g食盐、料酒、生抽、2g黑胡椒碎和玉米淀粉,搅拌均匀。4、腌制30分钟。5、3g食盐、鸡蛋和2g黑胡椒碎混合,搅拌均匀。6、锅内刷上食用油,加热,倒入蛋液,炒...
1、碳水化合物:藜麦、玉米、薯类等;2、膳食纤维和维生素:各种绿叶蔬菜、水果等。3、蛋白质和脂肪:深海鱼、虾、鸡胸、瘦牛肉等。4、尽量采用焖、汆、蒸、凉拌等健康的烹饪方式,不用油煎油炸。特别是生食蔬菜或榨蔬菜汁时可...
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