关于贮藏的时尚百科
1、常温贮藏：不通过机械的方法制冷而利用天然的较低的温度；在很多情况下也利用了自发气调的形式。2、冷库贮藏：冷藏贮藏效果好,有些果蔬在此基础上进行气调或与其它贮藏措施相结合取得更佳效果；冷藏成本较高。3、气调贮藏...
1、贮藏的近义词：储藏、储备、贮蓄、储存。2、贮藏，读音为zhùcáng，汉语词语，意思是储藏。3、储藏，拼音chǔcáng，汉语词语，释义：指把一样东西长久的保管起来；蕴藏。4、储备是汉语词语，拼音chǔbèi，是指储存，准备，备货。...
1、留住水分。最简单的方法就是在芹菜上喷点水，然后用旧报纸将芹菜包起来，放在燥湿的地方，这样可保存一周左右。2、把芹菜拿绳子扎起来，根朝下竖立在一个小水盆里，这样可以保持水分，维持一周左右时间不脱水，不变干，保持新鲜。...
1、新鲜的冬笋保质期特别短，想把它长期保存，必须要采用一定的方法，其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一。2、平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后再把食用盐和清水放在一起调匀，制...
1、带叶沙藏，选择通风、明亮、干净、凉爽的房屋做贮藏室。在晴天早晚或阴天选7—8成熟、无机械损坏、瓜皮完好的西瓜贮藏。摘瓜时在瓜蒂上留1—3片叶，随即用潮湿的草木灰捏成小圆糊状在断截处，及时运回，运输过程中不要振...
1、室内堆藏：洋葱收刨晾晒后，待外皮干燥时，切去假茎和叶片部分，对葱头进行选择，剔除病斑、虫眼、硬伤和不符合贮藏要求的葱头，装入网袋垛在通风、干燥的室内，堆高80～100厘米，每隔10～15天翻堆1次。待气温降低后停止翻堆，如遇寒冷...
1、葡萄贮藏效果好坏的关键之一在于品种特性。我国葡萄品种较多，不少品种是比较耐贮藏的。例如龙眼、黑汉、新玫瑰、白莲子、意大利、玫瑰香等。一般来说晚熟品种比早熟品种耐贮藏。有的品种在贮运过程中容易发生果粒...
六安瓜片是一种具有特殊鲜香味道的绿茶，它具有以下几种功效和作用：1.提神醒脑：六安瓜片中的茶多酚能够促进人体神经系统的正常运作，提高人们的警觉性和反应能力。2.抗氧化：六安瓜片中含有种类繁多的茶多酚，其抗氧化性能强，能...
1、热密闭贮藏法热密闭贮藏小麦，可以防虫、防霉，促进小麦的后熟作用，提高发芽率。具体方法是：利用夏季高温曝晒小麦，注意掌握迟出早收，薄摊勤翻的原则，在麦温达到42℃以上，最好是50～52℃，保持2小时，然后迅速入库堆放，平整粮面后，用...
1、储存南瓜不要放在温度过高的房间，要通风、干燥、温度在20度以下。2、扁圆南瓜含水量小、不太甜，比较干面，适合储存，冬天把它切开蒸熟直接食用就很好。3、长条南瓜含糖量很高，颜色金黄好看，这是储存最多也失败最多的南瓜...
1、温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。3、机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。4、冰箱是提供食品保...
1、波斯菊的贮运：1.分级：所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为60厘米左右；二级切花的长度为50厘米左右；三级切花的长度为40厘米左右。相同等级的切花长度之差，不...
1、因为水果里边的水分很多啊，所以呢，它的代谢会很快。水果储存需要时适宜的环境！储存温度和呼吸作用有关。虽然说过已经被摘下来，但是水果体内的细胞等还是活的。不同水果所需要的生长温度不同。2、降低温度抑制呼吸作用...
1、冬季的时候，农闲时节农民手中难免会有剩余的化肥，胡乱堆放不仅会降低化肥的使用率，同时还会有一定的危险性。因此一定要科学贮藏。2、不同种类的化肥在库房中要单存单放，拴上标签，注明名称和化学成份，一定不要混堆混放。...
1、雷笋的保存方法有：保鲜保存，密封保存，烘干保存，腌制保存。2、保鲜保存：把雷笋去壳后用清水煮熟，泡在清水里，再放进冰箱可以保鲜15~20天。3、密封保存：把雷笋去壳煮熟，放入密封的罐子里，再放入冰箱进行储存可以放上将近1年。4...
1、采收：为了更好的贮藏保鲜大葱，采收大葱应以阴天清晨或晴天上午采收为宜，切忌在强烈阳光时采收，采收后必须运到阴凉处摊开，以免被暴晒水分有流失的情况。2、筛选：大葱采收后，应去除根上的泥土，剔除有病虫、枯叶，分级打捆，捆成...
1、将鲜叶放入塑料袋中充入95～98%的氮气，可以有效的解决变红问题。2、成品茶经过充氮包装后，可移入冷藏库内储存，但不能裸露储存，冷藏库内的湿度较外界高出许多，裸露储存会改变成品的内部含水量，从而大大降低茶叶的质量。3、...
1、加热：榨出的油收集后，放入锅中加热半小时，温度不要太高，最好在70～80℃左右。2、加盐：热油中加入少量洁净的食盐，充分搅拌，视油品的颜色深浅和杂质的多少加入油重1％～3％的食盐。慢慢冷却，静置两天，可见下层有较多的油脚、杂质，滗出...
1、感染腐烂的菌核：郁金香感染此病后，鳞茎外部即发生腐烂，产生白色菌核，后变成褐色。未受侵染部位仍表现良好。可将病部消除，并涂上硫磺粉或草木灰，栽后仍可开花。2、贮藏不当：若在采收鳞茎时没有晾干，则鳞茎上附有带病菌的泥...
1、我们要去掉花椰菜的虫子，虫卵还有农药残渣，除了用清水多洗几遍以外，要分别用盐和小苏打浸泡几分钟。然后，锅中烧开水放上适量的盐，把洗干净的花椰菜放进锅中，焯水30秒钟，目的是让花椰菜变色，同时也是减少营养物质的流失。...
1、柿子在贮藏中果肉极易变软，腐烂率较高。目前主要应用自然低温冻藏或速冻贮藏来延长贮藏期并减少腐烂损失。2、自然低温冻藏：选择通风良好的家庭院落及场地，将地面平整后挖浅沟。沟深、宽各为0．2-0．3米，沟间距离0．2米左右，...
1、贮藏前准备：将采集回来的种子堆放在阴凉通风处，这样有利于后熟和着色，对提高种子的质量和沤烂其外种皮具有一定的作用。注意种实不要堆放过高，以免发生霉变。堆放3天—4天后，搓去外种皮，然后进行分级，择去劣等低级种子。...
1、花生果贮藏，花生果在仓内或露天散存均可，只要水分控制在9％～10％以内，就能较长期贮存。在冬季水分较大但不超过15％的花生果，可以露天小囤贮存，经过冬季通风降水后，到第二年春暖前再转入仓内保管。水分超过15％的花生果，温度过低时...
1、毛桃放在50度的温水中清洗，再用毛巾擦干表面的水分，装入食品袋中，密封好，放在冰箱冷藏室保存即可。2、清洗毛桃的水温不宜过高，以免将毛桃烫熟。毛桃保存的时间不宜过长，最好尽快食用，口感和风味会更好。3、毛桃可以直接...
1、茭白可以放入保鲜库中储存。茭白冷库保鲜最适宜的温度是0℃-3℃，湿度应保持在90%左右。茭白保鲜库贮藏应注意以下事项。茭白含水量大，营养丰富，采后2-3天组织即会发糠、红变和腐烂。时下春茭白即将要上市，主要是青壳和...
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