关于五香的时尚百科
1、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母一次都放入面包机内，面包机启动和面的程序十分钟就可以了，天热可以让它自然发酵，天冷可以动用面包机的发酵功能2、当面团发酵至两倍大时取出3、取出排气后分成均匀的小面团（大小随意），分六个4、葱...
要煮出最好吃的五香花生，可以按照以下步骤进行：1.准备材料。将适量的五香粉和盐放入小碗中备用。购买新鲜的花生仁，将其泡水浸泡2-3小时，然后用清水冲洗干净。2.煮花生。将清洗后的花生仁放入煮锅中，加入足够的水，大火煮沸...
1、准备好面粉，用3g酵母用温水化开倒入面粉，然后再倒入温水把面揉开2、把面揉成光滑表面，发酵醒面20分钟，醒发到2倍大3、然后把面揉到光面光滑，然后擀成饼4、刷油均匀撒芝麻分成四分之一分折叠5、做成花卷然后上锅蒸15分钟...
1、材料：驴肋肉1000克，酱油300克，甜面酱30克，隋盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片lO克，鲜汤2000克，香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、白芷各3克)。2、做法：将驴肉洗净，切成4央，放入沸水锅中焯透，捞出投京待用。锅内放入鲜汤，加...
1、材料：用料牛肉1000克，精盐50克，白糖15克，红酱油30克，姜块2块，葱结3只，料酒、茴香、桂皮、红米汁、白汤各适量。2、做法选用牛肘子部位的全精肉，先按肌肉纤维用刀直切开，再戳上若干洞。板上先撒上少许精盐，将肉块放在上面反复...
1、主料：牛肉500克。2、辅料：姜适量、桂皮一块、八角3个、花椒适量。3、配料：酱油适量、盐适量。4、将牛肉用流动的水冲洗干净。5、牛肉放入高压锅，加入八角3个，桂皮一块，姜一块，多一些的花椒，炖15分钟。6、将牛肉取出晾凉。7...
1、温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2、把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。3、面团变到两倍大放岸板上揉2-3分钟再排气。4、排完气的面粉分成两份，取其中一份擀成2厘米厚的面片越薄越好。面片上撒...
1、材料：牛肉650克、丁香10克、白芷10克、冰糖7粒、干辣椒5个、花椒10克、八角2个、香叶5片、姜5片、葱2根、黄豆酱2、牛肉放水里浸泡两小时去血水，切成大块备用。3、用餐叉在洗净的牛肉上扎小孔以便腌制时好入味。4、...
评茶是一种根据茶叶的外形、香气、滋味等多个因素进行综合评价的过程。崂山绿茶五香因子评茶的主要因素有以下几个：1.外形：崂山绿茶五香因子评茶中，茶叶的外形是一个重要的评价因素。茶叶的外形应整齐匀称，色泽鲜亮，叶芽完...
1、花生米入锅，小火炒熟。2、芝麻小火炒熟。3、干红椒，用剪刀剪开。4、入锅内，小火炒香。5、同时入其它的原料，一起炒香。6、所有炒好的原料，放凉后放入料理机。7、磨成粉即可。8、磨好的五香辣椒粉，入密封罐保存。9、主料：...
1、用料：老豆腐400克、八角2颗、香叶2片、盐适量、味极鲜酱油15克、蚝油10克、小茴香10粒、白糖5克、干辣椒适量、花生油适量。2、做法：（1）豆腐切片，约一厘米的厚度.。（2）蚝油、味极鲜、食盐、白糖用大半碗温水调匀备用。（3）锅...
1、将买来的2个猪舌洗净。2、锅中加凉水，放葱姜、料酒焯水备用。3、将焯好水的猪舌刮去白膜，清洗备用。4、取八角3粒，桂皮一块，花椒少许，小茴香少许，香叶几片包成料包。5、锅中放老汤、料包，大火煮开后放猪舌，加干辣椒2一3个，...
1、材料：新鲜花生1000g、老抽25克、盐15克、白糖3克、八角2个、香叶1片、干尖辣椒10个、桂皮2克、饮用水900克。2、新鲜花生清洗干净控水，准备八角，老抽，白糖，盐，还有香叶，干尖辣椒，桂皮。3、把花生一头挤开，方便入味。4、花生...
1、食材：鸡蛋500g、大料10g、酱油20g、葱20g、姜20g。2、将鸡蛋放入砂锅中，加水没过鸡蛋；放入准备好的大料和酱油。3、大火煮开转小火；加入姜片、葱段，煮20分钟左右卤蛋上色即可关火捞出。4、好吃的自制五香卤鸡蛋就完成了...
五香鱼罐头是一道美味可口的海鲜罐头，制作过程相对简单却非常耐久，是一种方便食品。下面是五香鱼罐头的制作步骤及注意事项。材料：1.鲜鱼（如鲈鱼、鱼排等）：1-2块（根据需要多少适量增减）2.盐：适量3.白胡椒粉：适量4.五香粉：适量5....
五香茶叶蛋中的五种香料通常包括：八角、桂皮、丁香、花椒和香叶。有些地方还会加入其他调料，如茴香、香葱、姜片等。不同地方制作的五香茶叶蛋配方可能会有所不同。...
1、小铝锅中放入清水1500克上火烧开，下精盐，味精，绍酒，胡椒粉，白糖15克，酱油，姜片，花椒，桂皮，八角，五香粉，烧沸后改用小火烧至其微开。2、炒锅置旺火上烧热，舀入花生油10克，下白糖15克炒之，待糖泛起大泡，再泡起小泡，并由深红变成紫红色...
1、炒锅里加半锅清水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段，黄瓜切成丝备用。4、把黄瓜，放入盛有豆腐干调菜盆里，再...
以下是不放酱油的五香茶叶蛋的做法：材料：-鸡蛋6个-茶叶适量-八角2-3个-桂皮1小块-生姜适量-蒜适量-料酒2汤匙-酱油1/2汤匙（可选）-盐适量-糖适量步骤：1.将鸡蛋煮熟，取出放入冰水中浸泡一会儿，去壳备用。2.准备一个大碗或密封...
1、用料：青鱼中段800g、老抽3勺、料酒适量、盐1勺、生抽2勺、生姜1段、葱2根、桂皮1段、八角5个、冰糖适量。2、做法：（1）青鱼洗干净，吸去水份，切1厘米的片，放老抽、料酒、盐抓匀腌制一天。（2）腌制后将鱼块放进镂空的萝里，每一块...
1、把牛肉在清水浸上六个小时左右，这中间要换两次水。2、把牛肉切成大块放进锅里，注入冷水，加入适量的白酒。3、煮沸，片掉浮沫。4、把牛肉放进冷水里浸泡一个小时，沥干。5、准备好香叶、八角、桂皮、肉蔻、陈皮、白胡椒6、...
五香花生米的做法如下：材料：-生花生米：500克-盐：适量-五香粉：适量-辣椒粉：适量（可选）-花椒粉：适量（可选）步骤：1.将生花生米洗净晾干备用。可以先将花生米浸泡30分钟，去除表面的杂质。2.将花生米放入热锅中，中火烤制，炒至外皮微黄色。...
1、豆腐切成大块，用盐和五香粉，腌制15分钟，去掉豆腥。2、放入油锅内，煎至焦黄。3、包菜切成丝，加上盐和美乃滋拌匀。4、豆腐炸好后捞出。5、摆盘就可以食用了。蘸上甜辣酱，开吃了。6、搭配包菜沙拉，这样吃都不会觉得油腻。...
1、具有舒筋活血，理气止痛，健脾消食，敛肺生津之功效。主治跌打损伤，骨折，劳伤，风湿腰痛，关节酸痛，食积停滞，胃痛，腹胀，久咳气短，津少口渴，月经不调，小儿遗尿，烫伤。2、分布于我国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福...
1、备料：草鱼1个，葱段适量，姜片适量，黄酒适量，酱油适量，蚝油适量，糖适量，五香粉适量；2、箱腌几小时入味。3、将草鱼或者其它你喜欢的鱼切成大约两三公分厚的鱼段。然后洗干净并擦干水分，放入碗中，倒入两三勺蚝油和半勺五香粉抓匀...
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