关于木蒜的时尚百科
1、挂藏法:大蒜收获了,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。2、堆藏法:大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变...
1、主料:蒜黄、水发木耳、鸡蛋。辅料:色拉油、精盐、鸡粉。2、蒜黄去根择老叶,洗净。3、鸡蛋磕入碗内,木耳去根洗净泥沙,撕成小朵。4、蒜黄切成1·5寸的段。5、鸡蛋炒熟。6、锅中加入油,油热后先下蒜黄根部的段煸炒,在下木耳...
1、蒜薹去掉两头,洗净备用;胡萝卜洗净备用;鸡蛋两个,打入碗里备用;黑木耳放入碗里备用。2、黑木耳用水温水浸泡,大约一小时的时间,黑木耳泡起来以后,摘掉根部,并把大点的木耳撕成小片。3、把蒜薹切成小段,胡萝卜切成长条,鸡蛋搅...
1、用料:黑木耳10g、豆腐1块、蒜苔4根、盐2茶匙、蒜2瓣、干辣椒3个、西红柿1个。2、豆腐切成菱形,西红柿、蒜苔切好,木耳泡发。3、蒜切片备好干辣椒。4、豆腐放入油锅炸至金黄色,盛出备用。5、蒜瓣儿、辣椒爆香。6、先加...
1、蒜苔300g,肉丝100g,黑木耳适量,辅料,盐适量,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,姜末适量,干辣椒适量。2、肉切丝,干木耳用温水浸泡,蒜苔洗净切段。3、加入盐腌制半小时。肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌制一会。4、锅里倒入油烧...
1、主料:穿心莲40克、木耳几朵、大蒜2瓣。2、辅料:植物油1勺、盐半勺、生抽少许。3、大蒜用刀背拍一下,切碎,在空气中氧化片刻。水发木耳洗净,分成小块。穿心莲洗净,摘成小段,沥净水份。4、热锅热油,爆香大蒜。5、下穿心莲和...
1、主料:红椒、黄椒、木耳、蒜头。2、辅料:花生油、料酒。3、木耳泡开后撕成小朵。4、彩椒切成丝。5、蒜头抇碎去壳。6、水烧开后放入木耳,有水泡就可捞起备用。7、放入木耳、蒜茸,加盐、料酒翻炒。8、上碟完成。...
1、主料:豆腐(230g)青蒜(130g)胡萝卜(1个)。2、辅料:木耳(适量)。3、豆腐切块、胡萝卜切片,青蒜苗切段。4、不粘锅倒少许油,下豆腐煎至表面微黄盛出备用。5、另起锅倒油放胡萝卜片翻炒。6、炒至变软后放蒜苗段翻炒。7、翻...
蒜苔和木耳可以一起炒,味道搭配得很好。蒜苔的蒜香味和木耳的鲜味可以互相辅助,制作出美味的菜肴。你可以选择将蒜苔和木耳切丝或者片状,然后用油炒熟,加入适量的调味料和调料即可。...
1、彩椒蒜茸木耳是一道由红椒、黄椒、木耳、蒜头等食材制成的美食。2、木耳泡开后撕成小朵。3、彩椒切成丝。4、蒜头抇碎去壳。5、水烧开后放入木耳,有水泡就可捞起备用。6、放入木耳、蒜茸,加盐、料酒翻炒即可出锅。...
蒜蓉木耳菜是一道非常简单但美味的菜肴,它结合了口感独特的木耳和香气浓郁的蒜蓉,给人带来一种清爽的口感和丰富的味道。下面是制作蒜蓉木耳菜的一种常用做法。原料:1、木耳:适量2、大蒜:4-5瓣3、盐:适量4、生抽:适量5、鸡精...
1、主料:肉、蒜苔、木耳。辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。2、蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用。3、炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜末翻炒。4、倒入蒜台和木耳翻炒;加入...
1、大蒜和木耳可以一起吃,例如大蒜炒木耳的。2、主料:木耳100克,大蒜80克。3、辅料:食用油适量、食用盐适量、青椒适量、醋适量、花椒粉适量、干辣椒适量、生抽酱油适量。4、木耳泡发好后用清水洗净备用。5、大蒜洗净备用...
1、大蒜和木耳可以一起吃,例如大蒜炒木耳。2、主料:木耳100克,大蒜80克。3、辅料:食用油适量、食用盐适量、青椒适量、醋适量、花椒粉适量、干辣椒适量、生抽酱油适量。4、木耳泡发好后用清水洗净备用。5、大蒜洗净备用。...
1、食材:蒜苗六根、干木耳四五朵、猪肉少量、盐少量、植物油少量。2、洗干净蒜苗。3、木耳要提前泡发。4、撕成小块。5、切好猪肉。6、锅内加油,待温油热了加肉爆炒。7、待肉变色加入木耳翻炒。8、再加蒜苗,翻炒,待八分熟...
1、草木灰对大蒜生长有好处,可以防治大蒜根蛆。发现大蒜有根蛆危害时,用草木灰撒在叶上可防治其成虫,撒在根部可防治幼虫根蛆。2、促进种子发芽。大蒜育苗播种后,用草木灰盖种0.5~1cm,适当提高土温,保持疏松通气状态,促进种...
1、木耳大蒜可以一起吃。2、木耳和大蒜可以一起凉拌或炒菜吃。木耳里含有丰富的铁元素,具有补血、抗衰老的功效。蒜里面含有大蒜素,虽然味道大,但是吃蒜可以排毒杀菌、缓解积食腹泻,有提高免疫力的功效。木耳和大蒜一起不...
1、木耳大蒜可以一起吃。2、木耳和大蒜可以一起凉拌或炒菜吃。木耳里含有丰富的铁元素,具有补血、抗衰老的功效。蒜里面含有大蒜素,虽然味道大,但是吃蒜可以排毒杀菌、缓解积食腹泻,有提高免疫力的功效。木耳和大蒜一起不...
1、猪肉切成小片,用生抽、白糖、料酒、盐把猪肉拌匀腌制几分钟。2、木耳提前泡发,洗净撕成小块备用。3、蒜苗择好洗净切成段。4、热锅倒冷油,下入葱、姜丝、辣椒丝爆炒一下,肉片炒至变色,大概八成熟,然后盛入碗中备用。5、...
1、食材:大蒜250g,木耳200g,鸡蛋2个,蒜片适量,盐适量。2、木耳泡发。3、大蒜切段。4、鸡蛋打散,油锅烧热倒入蛋液。5、炒好的鸡蛋盛出待用。6、锅中倒油,下去蒜片煸香。7、倒入泡发好的木耳煸炒。8、倒入大蒜段继续翻炒。9、...
1、材料:猪腰200克,木耳50克,青蒜,酱油,料酒,葱。2、将腰子一破两半,片去腰臊,剞麦穗花刀,改为三角刀块,葱,姜切丝,青蒜洗净切段。3、碗中放葱姜丝、酱油、料酒、盐、味精、醋、水淀粉、香油及高汤对成芡汁。将腰花用开水焯去血水...
1、材料:蒜头2个、蒜茎3根、干辣椒2个、老陈醋2大勺、生抽1小勺、糖1大勺、盐1/2小勺、麻油少许。2、黑木耳冷水泡发2小时左右,去蒂后撕成小片,洗净,挤干水分。3、入开水中烫2分钟。4、捞出后过冰水后捞出,挤干水分。5、蒜...
1、主料:肉(根据本人喜好或本民族饮食习惯选择)、蒜苔、木耳。2、辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。3、蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用;4、炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜...
1、材料:木耳菜200g、蒜瓣30g、油适量、盐适量、蚝油适量、芝麻油适量。2、木耳菜洗净,捞出沥水备用。3、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒。4、放入木耳菜大火翻炒。5、放一勺蚝油汁,放一勺鸡精,放少许芝麻油提香出...
1、食材:鲜黑木耳100公克,蒜头4颗,辣椒1/2条,盐1小匙,糖1/2小匙,香油2大匙。2、黑木耳洗净切小块状,汆烫一下沥干备用。3、蒜头、辣椒切末,加入所有调味料拌匀成酱汁。4、将作法2的酱汁与作法1的黑木耳块拌匀即可。...
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