关于抓饭的时尚百科
手抓饭是一道具有特色的传统中国菜肴,主要以大米和各种配料组合而成。以下是手抓饭的正宗做法:材料:-大米:500克-牛肉或鸡肉:300克,切丝或切块-蔬菜:例如胡萝卜、豆角、洋葱等,切丝或切块-酱料:例如生抽、老抽、料酒、盐等-油:...
标题:怎样做抓饭好吃又简单功效:抓饭是一道营养丰富、口感鲜美的传统菜肴。它不仅含有丰富的蛋白质和维生素,还具有提供能量和促进消化的功效。通过正确的材料选择和合理的做法步骤,你可以轻松制作出美味又简单的抓饭。材...
1、原料:大米350g、羊腿肉300g、胡萝卜1根、洋葱小半个、食用油、盐、生抽酱油、蚝油、黑胡椒碎;2、大米洗净放在电饭煲里,加一点清水浸泡30分钟左右;3、准备好羊肉、洋葱、胡萝卜,羊肉提前用清水浸泡,多换几次水,泡去血水;4...
1、大米200,食盐适量,马铃薯丁(脱水)适量,马铃薯丁(脱水)适量,孜然适量,胡萝卜适量。2、胡萝卜、土豆、洋葱洗净切丁备用。3、大米淘洗干净备用。4、焖羊排的汤汁留一锅底,加入土豆、胡萝卜、一部分洋葱丁等。5、放入淘好的...
1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用。2、大米洗净,用清水浸泡30分钟。3、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干净,调入酱油、盐、孜然粉,...
1、洋葱切块,胡萝卜切粗丝。2、米饭洗干净,沥水。3、铸铁锅加热,放入黄油或植物油。4、洋葱炒到变软有点透明。5、加入胡萝卜,炒到变软,捞出。6、锅里下羊肉。炒到表面变色。7、加入蔬菜和米饭。8、加入调味料和水,翻炒均匀...
1、将羊肉切成4厘米方块,洗净;胡萝卜切条;皮芽子切块。锅烧热放清油适量,油温七成热时,倒入羊肉炒至金黄色,胡萝卜、皮芽子炒干一点,加水放料酒、精盐、胡椒及用纱布包好的花椒、姜皮,烧开转小煮1.5小时。2、烧旺火下米,边开边...
1、用料:羊肉100克、大米150克、洋葱半个、胡萝卜半根、生抽1大勺、老抽1大勺、孜然粉1大勺、油1汤匙。2、做法:(1)准备所需要的材料,羊肉切1厘米见方的丁,大米提前用水泡4小时以上。(2)胡萝卜和洋葱都切成1厘米见方的丁备用...
1、食材准备:羊肉丁、葡萄干、胡萝卜、洋葱、孜然、大米。2、羊肉跟胡萝卜都切成条或块,大米放在水里泡半个小时。3、炒锅里放油,多放点,然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好,这时候就可以加盐...
1、在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。2、而很多人...
以下是一些常见的手抓饭做法:1.韩式手抓饭:-准备食材:饭、黄瓜丝、胡萝卜丝、肉松、紫菜、熟蛋、辣酱等。-将饭和所有食材放在一个大碗中,用手将其混合均匀。-用手将混合的食材捏成小团,可以直接吃或蘸辣酱食用。2.日式手...
理论上是可以的,抓饭和海带都是主食类食物,可以一起搭配作为一顿饭的主要食材。海带的口感软嫩,可以增加口感层次,而抓饭则可以为海带提供更丰富的口味和质感。尝试将抓饭和海带一起炒、蒸或煮,可以创造出更多的味道变化和...
1、食材准备:羊肉200克、胡萝卜30克、洋葱30克、大米200克、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油适量。2、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。3、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜...
1、主料:羊肉2斤、大米1.5斤;辅料:胡萝卜4根、葡萄干2大匙、洋葱1头;调料:色拉油适量、食盐2茶匙、孜然1.5茶匙、水适量。2、羊肉洗净切块。3、洋葱切条,胡萝卜切大块。4、米中加入水,盐,泡至少2小时。5、锅中放油,炒香羊肉。6...
1、主料:羊排500克、羊肉200克、大米300克、胡萝卜1根、红皮洋葱1个。2、调料:色拉油适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量、白糖适量。3、羊肉和肥肉膘切小块儿,胡萝卜切粗条、皮芽子切丁,羊肉先用酱油和料酒腌制半小时左...
羊肉抓饭是一道具有浓郁中亚风味的美食,下面是一份羊肉抓饭的做法大全:材料:1.羊腿肉或羊肩肉:500克2.青椒:1个3.红椒:1个4.洋葱:1个5.大蒜:适量6.生姜:适量7.大米:2杯8.香菜(或欧芹):适量9.盐:适量10.辣椒粉:适量11.黄油:适量12.牛油...
1、原料:大米、羊排、胡萝卜、洋葱、菜籽油、盐。2、大米先泡20分钟!最好选择中长米,有劲道。3、准备羊排,尽量挑选羊油少的4、萝卜切成半厘米的条型。5、炒锅准备热油,倒入100克油,待七分热时倒入羊排,不停地翻炒,直到油汁略...
1、火候很重要,把火开太大的话就能导致抓饭糊锅。2、前期把羊肉和胡萝卜炒好之后,开始闷米,如果用铁锅的话,下米之后,要每隔五分钟转一次,直到听见噼噼啪啪的形成锅巴的声音为止,需要一分钟转一次。然后可以关火,再闷一会。还...
羊排抓饭是一道非常有特色和口感的美食,主要由羊排和米饭组成。它被誉为中国蒙古族传统的名菜之一,尤其在内蒙古地区非常受欢迎。下面介绍一下羊排抓饭的正宗做法。材料:-羊排,500克-大米,500克-洋葱,1个-大蒜,适量-姜末,适量...
1、食材:羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、葡萄干、花椒、孜然粉、食用油。2、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝,洋葱切丁。3、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。4、倒...
1、主料:大米300克、羊肉300克、胡萝卜1根、洋葱1个。2、辅料:清水300克、盐适量、食用油适量。3、锅烧热倒入食用油,下入切好的羊肉炒至变色、4、放洋葱丝炒至透明,放入胡萝卜翻炒均匀、5、加入适量盐后炒软,倒入清水和大...
要做好吃的手抓饭,可以按照以下步骤进行:1.准备材料:米饭、蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等),肉类或海鲜(如鸡肉、牛肉、虾仁等),调料(如盐、酱油、蚝油、辣椒酱等)。2.将米饭煮熟备用。3.将蔬菜处理干净,剁成小块。4.将肉类或海鲜切...
羊肉抓饭(也称为羊肉饭)是一道具有浓郁中亚风味的传统菜品。它源自中国西北地区,是当地人民的主要食品之一。羊肉抓饭以其独特的口感和香气而闻名于世,它的正宗做法如下:1.准备材料:新鲜羊肉、洋葱、大蒜、姜、胡萝卜、青椒...
1、大米用水泡半个小时羊肉切小块。2、胡萝卜切成粗条洋葱切成粗丝锅里放油油要比平时炒菜的量稍多些放入羊肉翻炒。3、把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱,炒出香味后放胡萝卜和盐,再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上,铺...
1、材料:黑米150克、大米100克、枣(干)10颗、葡萄干20克、水适量2、黑米洗净,用清水浸泡一晚。大米洗净,红枣切成碎丁。3、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按下煮饭按钮。4、...
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