关于牛萨萨的时尚百科
1、牛萨萨就是牛轧糖与萨琪玛结合的零食,也属于萨琪玛的一种。2、沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,香港称之为“马仔”,是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再成小块食用...
1、主料:披萨酱20克,剁椒酱10克,水100克,黄油15克,中粉160克。2、辅料:青椒1个,红椒1个,牛肉适量,香菇2个。3、水,黄油,中粉放面包机桶内(水可以根据自己使用的面粉吸水率调整)。4、选择和面程序默认10分钟。5、和好后面团要比较柔...
1、食材:高筋粉200克,橄榄油15ml,温水100ml,番茄酱适量,披萨草适量,马苏里拉奶酪适量,青椒一个,红椒一个,香菇六个,萨拉米香肠适量,蒜适量,洋葱适量,糖10克,盐2克,干酵母2克。2、酵母放入温水中,加糖一起搅拌均匀,在高筋粉中加盐、橄榄...
1、披萨面团材料:馒头粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、盐1克、黄油15克。披萨馅材料:牛柳150克、杂蔬粒适量、马苏里拉适量。调味料:现磨黑胡椒碎适量、牛肉味烤肉酱、番茄酱、披萨草。2、做法:面包粉加酵母粉和成面...
1、披萨饼皮500克,马苏里拉奶酪300克,番茄沙司100克,金奇异果100克,树莓100克,青红椒50克,牛肉末30克,生抽20克。2、做好的披萨饼皮,从冰箱拿出来回温,再用把叉子把饼皮上戳些小眼待用;3、首先把买好的牛肉末用2勺生抽,1勺胡椒粉...
1、食材:披萨饼胚、黑胡椒牛排、洋葱(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、番茄沙司、马苏里拉奶酪。2、取平底锅置火上加1汤勺油烧热,下入已腌制过的牛排两面煎一下、盛出。3、用剪刀剪成小块,待用。4、黑胡椒牛排披萨的步骤5、...
1、吐司4片、熟牛肉100克、马苏里拉奶酪100克、豌豆20克、小番茄4颗、小香葱3克、番茄酱适量。2、做法:准备切片吐司,奶酪丝,小番茄、牛肉、豌豆粒。3、小番茄切记切片,牛肉切小粒,豌豆焯一下水,擦干水分。4、小香葱切碎,吐...
1、主料:小麦面粉200克,小麦富强粉400克。2、辅料:酵母12克,鸡蛋黄20克,百里香45克,牛肉(瘦)100克,柿子椒20克,洋葱(白皮)15克,奶酪130克。3、调料:盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克。4、将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的...
1、食材:高筋面粉300克;酵母粉15克;盐2克;牛奶适量;鸡蛋1个;色拉油20克。2、酵母用温水活开,放入面粉后拌匀弄成面粉小颗粒状,再加入盐、糖、黄油拌匀,再加入牛奶拌匀,发酵两倍大。3、分成5个剂子。4、最后卷边扎孔,190度预热10...
1、温水中加入酵母搅拌融化,面粉中加入糖拌匀,分次倒入酵母水搅拌到没有干粉,用手揉成一个偏软的面团。2、把面团按开,加入黄油,继续揉搓,黄油被面粉吸收后,将面团用手掌根部用力向前搓,重复几分钟,揉成一个光滑的面团,放到大碗...
1、都可以,都是由pizza翻译过来的,只是由于地域方言不同而音译不同,此外,还会被叫做匹萨。2、Pizza,源自意大利,是意大利的著名食品,是在发酵的圆面饼上放上奶酪、酱、配料等,再放进烤炉烤熟的一种饼。...
1、食材:牛肉100克,洋葱半个,马苏里拉50克,青椒红椒1个,脆皮肠1根,番茄1个,披萨饼,高筋面粉150克,盐2克,酵母粉2克,水80克,黄油10克。2、将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎,加入橄榄油继续榨。3、加入香料继续榨汁。4、加入盐搅拌均...
1、小蘑菇和青椒切成小块和牛肉粒放在一起备用。2、取发酵好的面团擀成一个圆饼,饼的大小同披萨盘。3、在烤盘里刷上一层橄榄油,将擀好的薄饼放入披萨盘,用牙签或叉子在饼上扎一些孔,在饼皮的四周刷上橄榄油——看,亮闪闪...
1、是一样的,音译的差别。2、披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪,也有混...
1、披萨饼材料:高筋面粉250g、低筋面粉50g、牛奶170g、白砂糖20g、盐2g、酵母3g、无盐黄油25g。馅料材料:卤牛肉1块、豌豆粒30g左右、胡萝卜1/3个、紫皮洋葱1/4个、番茄沙司1大勺、海盐少许、橄榄油几滴、现磨黑胡椒粉...
1、原料准备:高筋面粉125g,低筋面粉25g,牛奶85g,白砂糖10g,盐1g,橄榄油10g,酵母2g,牛肉100g,甜玉米粒适量,豌豆少许,红萝卜半根,马苏里拉奶酪200g,披萨酱适量。2、将披萨饼材料(高筋面粉125g、低筋面粉25g、牛奶85g、白砂糖10g、盐1...
1、不用。披萨酱比纯味番茄沙司有更浓香气,口味上更有质感。倘若在制作披萨时原材料中也添有圆葱等香原材料,那么用番茄沙司替代披萨酱基本上对比萨口感主要表现沒有很大影响。2、披萨酱是一道简单的家常酱,主料是番茄、...
1、牛柳切成细丝,用4勺大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右。2、杂蔬粒入开水锅中焯烫备用。3、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大。4、取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层黄油,放入面团...
1、高筋粉250克、牛乳125克、婴儿奶粉1炒勺、鸡蛋液30克、无盐黄油25克、酵母粉1勺子、牛羊肉260克、红甜椒3/4个、马苏里拉乳酪丝180克、紫薯泥适当、小麦淀粉适当、白砂糖25克、盐1/4勺子、小葱1棵、五香粉2炒勺、...
1、先和披萨饼的面,然后包起来。2、把西红柿切碎,洋葱切碎,用来炒披萨酱,里面放盐和胡椒,炒的要出汤汁,备用。3、奇葩饼的面用披萨盘来装,整形,下面用叉子扎多点孔,把披萨酱涂好,放多点马苏里奶酪,然后摆上西兰花。4、起锅放橄榄...
1、用料:高筋面粉200克、低筋面粉100克、酵母粉3克、糖10克、盐2克、玉米油15克、温水180克、西红柿300克、番茄酱30克、番茄沙司30克、洋葱100克、大蒜大瓣、牛至叶碎1克、盐3克、牛肉(里脊)150克、白糖1克、酱油10克...
1、准备食材,牛肉100g,鸡蛋液50g,水75g,糖10g,番茄酱50g,黄瓜100g,番茄200g,橄榄油15g,烤肉料10g,面粉150g,盐10g,老面150g。2、牛肉切成薄薄的片状,把牛肉用奥尔良烤肉料腌制一下,黄瓜切成小丁备用,番茄切块。3、准备面粉,加入盐,白糖...
1、材料:虾仁,墨鱼,牛肉,肉糜,洋葱,彩椒,杏鲍菇,番茄沙司,蚝油,糖,盐,罗勒,牛至,黑胡椒碎,马苏里拉芝士,鸡蛋液。2、虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。3、牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。4、洋葱切碎,肉剁成肉糜,和蒜泥一起煸炒出香味。5...
比萨和披萨实际上是同一种食物,只是由于翻译的不同而产生的不同说法。比萨通常是指意大利风格的披萨,而披萨则是指美国风格的披萨。意大利披萨通常以薄脆的饼底为特点,配料简单,使用新鲜的食材,如意大利番茄酱、马苏里拉奶...
1、用料:葱1棵、牛奶125克、黄油25克、生抽适量、奶粉1大勺、孜然2大勺、牛肉260克、芝麻油适量、高筋面粉250克、土豆泥、适量姜汁1大勺、花椒粉适量。2、除黄油外的面团原料全部投入面包机搅拌20分钟,加入软化的黄油,...
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