关于油馍的时尚百科
1、主料:面粉300克、酵母3克。2、辅料:白糖10克、香葱50克、盐2克。3、做法:(1)面粉中加入白糖。(2)加入适量的酵母。(3)加温水调成面糊,发酵至两倍大,加入香葱。(4)加入盐。(5)充分搅拌均匀。(6)锅中烧油,油热下面糊,炸至金黄即可。...
河南油馍头是一道具有浓郁河南风味的传统面食。下面是河南油馍头的家常做法:材料:-面粉:500克-酵母:5克-塩:5克-白砂糖:15克-开水:适量-食用油:适量-葱花:适量(可选)步骤:1.将酵母放入温水中溶解,加入白砂糖搅拌均匀后静置10分钟。...
1、锅倒油,油热炼羊油。2、油渣去掉,油里放少许盐备用。3、面板刷薄油,把发好的面放在面板上,一手拉面、一手压薄面,同时要抹炼好的油。4、拉压面的同时,把一边卷起来。5、在把卷好的面竖着压一下。6、蒸20分钟即可。...
1、锅倒油,油热炼羊油。(不喜欢羊油的,可以不炼羊油,热食用油后放凉使用。)2、油渣去掉,油里放少许盐备用。3、面板刷薄油,把发好的面放在面板上,一手拉面、一手压薄面,同时要抹炼好的油。4、拉压面的同时,把一边卷起。5、在把...
河南老式油馍是一道传统的河南特色面食,主要材料有面粉、酵母、油和盐。以下是河南老式油馍的做法:材料:-面粉500克-温水250毫升-酵母10克-盐适量-植物油适量步骤:1.将酵母溶解在温水中,等待5分钟,使其激活。2.在一个大碗中...
1、和面,加温水,顺时针搅拌2、和面的过程很重要,面的软硬程度也很重要,油馍的面不适合太硬,要适当软一些,和好面以后醒20分钟油3、分出小面团,然后杆薄一点,面上放油,花椒面,盐,抹均匀后铺一层葱花4、把面卷起来,再杆成圆形5、请...
1、小麦面适量,葱适量,盐适量,食用油适量,水适量。2、先在一个碗内加入适量的水,在放入食盐用筷子搅动加速融化。3、把葱洗净切碎,在把面粉倒入盆内,再把融化后的盐水一边加入一边搅动。4、然后揉成面团,在放到面案上反复揉搓...
1、首先把面粉加盐揉成面团,切点葱花备用。揉搓十分钟后用擀面杖摊开,抹油撒葱。2、然后从一边卷起成条状,等分切开,再把每等份拧成麻花,搓成面团,擀成厚约一公分的圆。平底锅热油,下锅鼓包翻面,翻四次就熟了。...
1、油馍,读音:yóumó。2、类型:小吃,工艺:油炸。3、油馍是皖北亳州地区,在亳州一带油馍与油条基本同概念。在周口一带油馍主要是由起面和油做成的饼状食物。河南地方传统面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。...
1、首先锅倒油,油热炼羊油。再油渣去掉,油里放少许盐备用。2、面板刷薄油,把发好的面放在面板上,一手拉面、一手压薄面,同时要抹炼好的油。拉压面的同时,把一边卷起来。3、在把卷好的面竖着压一下。蒸20分钟即可。...
1、准备开水,干净无水的盆子,筷子,盐,葱,五香粉,甜面酱,备用。2、面粉倒入盆里,放入盐,五香粉拌匀,用筷子一边搅拌一边倒入热的开水,烫面,水要分次加,顺时针搅动,直至面粉成团,软硬适中,必要时用手揉面,揉五分钟左右。3、醒面团的时间...
1、面团适量、花椒叶适量、油适量、葱适量。2、将和好的面做成面团,放在案板上,在面团里洒入适量切碎的花椒叶、葱,打上油,来回的揉,揉的差不多了,再在面团上打一遍油,揉至面团有层为止,用擀杖将面团擀至圆形备用。在平底锅内...
1、发酵好的面团就非常虚软了,油油的,用手一按立马一会儿就弹回来了。发酵好的面团比较小的话,直接把它按压成长面片就可以了,如果面团比较大的话,可以分成两份再按压长面片。面片的宽度和平常吃的烩面宽度差不多就可以了,...
1、油馍可以放在微波炉加热,用微波炉加热油饼的时候,用盘子覆盖住油馍,并且在油饼上扎几个小孔,用中火加热大约3到5分钟的时间,时间不要过长,这样油馍才好吃不干。2、微波炉指利用微波波段的电磁波加热物体的家用或工业用电...
1、首先我们先准备一个大一些的容器,然后在里边加入一些面粉,加入了一些面粉以后,再加入少许的食用糖之后再加入适量的食用盐,小茴香和酵母粉,然后充分地搅拌均匀之后,我们再准备一个鸡蛋,把鸡蛋打入面粉中,再一次搅拌均匀。...
1、准备材料:面粉300克、油适量。2、面粉加入适量的开水和成软软的面团。3、饧好的面团很柔软,擀成大饼,上边刷上油撒些面粉,这样做的目的是让油饼起层,互相不粘连。4、将刷好油撒过面粉的大饼从一头卷起来,然后揪成大小均...
1、油馍是由面团和油做成的饼状食物,形状类似于河南烙馍和山东的煎饼,但较之厚许多。2、在皖北亳州地区,油馍与油条基本同概念。3、在河南周口、驻马店、漯河等豫东南一带,油馍主要是由面团和油做成的饼状食物,形状类似于...
1、食材:小麦面适量、葱适量、盐适量、食用油适量、水适量。2、先在一个碗内加入适量的水。3、在放入食盐用筷子搅动加速融化。4、把葱洗净切碎。5、在把面粉倒入盆内。6、再把融化后的盐水一边加入一边搅动,然后揉成面...
1、食材:小麦面适量,葱适量,盐适量,食用油适量,水适量。2、先在一个碗内加入适量的水。3、在放入食盐用筷子搅动加速融化。4、把葱洗净切碎。5、在把面粉倒入盆内。6、再把融化后的盐水一边加入一边搅动。7、然后揉成面团...
1、将鱼切块,3个干朝天椒切末,将花椒、八角、盐以及辣椒一起加入鱼块中腌制一晚。2、将腌制一晚后的鱼块用水简单清洗一下备用。3、生姜、2个干辣椒切末加入洗好的鱼块中,再倒入适量的白芝麻。4、将鸡蛋、面粉、清水、适...
1、食材:小青菜5棵、平菇一把、豆皮半张、面粉250克、水1碗、酵母适量、盐2勺、鸡精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿肠1根。2、和面:小麦粉、水、安琪酵母搭配好,揉成面团,盖上保鲜膜,冬天发酵一晚上;揉面:将发酵好了的面拿出...
1、软米淘洗干净,用热水浸泡。2、软米晚上泡上,早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面,再用细箩将其箩成细面4、把米面分次放在高压锅或不粘锅炒面,用其它锅锅底米面容易炒糊,炒面炒的时间长些,为的是炒去米面的苦味,使其...
1、将馍馍放凉了,不能带着热气放冰箱里,馒头产生蒸汽,容易形成冰箱里的霜。2、将放凉油馍馍放入干净的食品专用塑料袋,如果没有新的食品专用袋,超市里购物时的塑料袋可以留起来,以备使用。3、将油馍馍塑料袋放入冰箱冷藏室,...
1、原料:面粉一碗、水小半碗、猪油100克、葱0.5根。2、做法:备料,先烫三分之一的面,开水搅熟面,剩下凉水和面一赳揉成团,静置半小时发面。3、切碎猪油葱搅拌,擀面长方形,猪肉均匀抹在脚好的面皮上。均匀撒盐抹匀,卷上封口。4、...
1、软米淘洗干净,用热水浸泡。2、软米晚上泡上,早上捞出控干水份。3、在磨面机加工成米面,再用细箩将其箩成细面。4、米面分次放在高压锅或不粘锅炒面,用其它锅锅底米面容易炒糊,炒面炒的时间长些,为的是炒去米面的苦味,使其...
热门标签
-
孤平
喜致
渺无音信
纹枯病
幸事
U980
竹草
dc04
rural
至恶
政和
星巴克
星型
简言
第一次世界大战
放久后
犬颜值
阏伯
花生酱
手游拉黑
周洁版
鲥的
彩条
层配
古字
真缺
炒小笋
红郡
指撞
退卡
没反
风小是
淮王
耽指
惹麻烦
救花
-
推荐阅读
- 论语二十则原文及翻译 论语二十则原文介绍
- 盐边牛肉做法图解 盐边牛肉怎么做
- 洋甘菊为什么有臭味
- 蜂巢的作用与功效吃法 你知道怎么吃了吗
- 梦见考驾照是什么意思
- 上夜班发的朋友圈说说 上夜班发的朋友圈说说有哪些
- 团队名称正能量 团队名称正能量怎么取
- 何首乌养殖方法 何首乌养殖窍门
- 奥秘的近义词是什么 奥秘的近义词有哪些
- 盘桓的拼音 盘桓的拼音是什么
- 玻璃水杯发霉怎么回事 玻璃水杯发霉的原因
- 花瓣的瓣怎么组词 瓣的含义
- 北方馒头做法步骤 馒头制作的具体步骤有什么
- 仪表盘上的感叹号是什么意思 仪表盘出现黄灯感叹号什么意思
- 信阳毛尖怎样分辨好坏 信阳毛尖如何分辨品质的好坏呢
-
猜你喜欢
- 决明子一次泡多少粒 这些需要特别注意
- 北京家恩德仁妇儿医院:吃保健品导致长满子宫肌瘤
- 减肥期间吃地瓜干会胖吗 减肥期间可不可以吃地瓜干呢
- 科普干性皮肤多久去角质 让你拥有完美肌肤
- 孤狼是谁伪装者终极大揭秘 桂姨原来才是大boss
- 时蔬炒蘑菇怎么弄 蘑菇时蔬的做法
- 群名称励志团队一家 比较有深意的群名称励志
- 晚上燕子飞进家里预示什么 燕子飞到家里预示什么
- 新房窗户水泥怎么清理 新房窗户水泥如何清理
- 男微信名字阳光大气 阳光大气正能量的男生微信昵称推荐
- 中元年是什么意思 中元年简单介绍
- 汪涵大反串硬汉版白素贞 与刘嘉玲桥上“传情”
- 快速解决屋里潮湿 你知道吗
- 产后猪腰汤的做法
- 子不孝父之过下一句是什么 子不孝父之过的后一句