关于裙带菜的时尚百科
1、如果是还未泡发的裙带菜，放置放高压锅内加水，上大汽端锅再焖15分钟就可以了，裙带菜能咬动或是口感适合即为熟了。如果是经水泡制的水发后的裙带菜，煮5分钟即可食用，不宜煮太久，以免影响口感。2、裙带菜里面含有非常丰富...
食材：干裙带菜、鸡蛋、黑芝麻亚麻籽油、火龙果细面1、干裙带菜用冷水泡发（10分钟左右）。2、锅中烧好清水加入裙带菜、再次开锅后加入火龙果细面；面出锅前淋入打散的鸡蛋液后出锅、滴几滴黑芝麻亚麻籽油食用。...
1、食材：裙带菜适量、蒜子三个、小米椒适量。2、先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。3、切好小米椒，蒜子，最好还要准备一点葱。4、烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面...
1、各有其优点，依据个人喜好决定。2、裙带菜和海带都属于藻类植物，两者的营养价值均比较丰富，只是侧重点有些区别，食用时可以依据个人喜好挑选购买。3、裙带菜中含有大量的维生素、纤维素、碘元素等，适当食用有保护心血管...
1、裙带菜不焯水不可以直接凉拌。2、裙带菜属于海里的一种植物，味十分腥，如果用来凉拌时不焯水的话，不仅气味会十分腥，而且吃起来的口感可能也不是十分好，所以凉拌之前都要进行焯水。同时，裙带菜中的盐分也十分丰富，如果不提...
1、食材：牛肉30g、土豆20g、裙带菜10g、黑木耳香菇15g、胡萝卜10g、水35g、胚芽米30g、姜片适量。2、所有材料准备好黑木耳跟香菇、裙带菜提前泡发好。3、全部材料切碎备用，牛肉切小块。4、牛肉用姜片腌渍一下去腥。5、...
1、主料：盐渍裙带200克。2、辅料：葱适量、青红椒适量、盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、香油1小勺、辣椒油3大勺。3、渍裙带200克配料：葱、青红椒各适量调料：盐5克、鱼酿酱油2大勺、陈醋1大勺、鱼露1小勺、...
1、准备材料：猪肝400g，裙带菜200g，盐适量，鸡粉小勺，料酒一勺，淀粉一勺，姜两片，枸杞10颗，香油少许。2、首先把猪肝切成片，用清水清洗干净，姜片切成细丝。3、加盐，料酒，淀粉把猪肝腌制5分钟。4、将干的裙带菜用水泡发待用。5、锅内烧...
1、科属不同：裙带菜是褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属的海藻；海带是褐藻纲、海带目、海带科、海带属的海藻。2、外形不同：裙带菜的叶子似芭蕉，也像裙带，海带的叶子为扁平带状。叶片比较薄，颜色比较绿，看起来乱乱的是裙带菜...
1、泡发裙带菜用冷水或者热水都可以,只不过热水泡的时间更短一些,效果都是一样的。用冷水泡发大约5分钟就可以泡好,用热水30秒左右就可以泡好。2、需要注意的是,干裙带菜的发泡率很高,一般一斤裙带菜你让能浸泡15斤,...
1、一般来说，裙带菜泡发多了第二天没有变质的话能吃。裙带菜泡发多了，可以沥干水分盖上一层保鲜膜放到冰箱冷藏，第二天如果没有变质可以吃。如果裙带菜像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质，不能再吃。2、裙带菜不需要长时间...
1、裙带菜的汁液里面含有丰富的岩藻固醇，这种物质可以帮助胆固醇患者降低胆固醇，而且还能够帮助老年人防止脑血栓的发生，另外也能帮助高血压患者降低血压。2、裙带菜里面的食物纤维具有吸附胆固醇并排出体外的特殊功能，如...
1、将裙带菜用水泡开，起锅烧水，放入裙带菜。2、加入一点点醋、油、盐焯水，捞出过凉水。3、在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋，搅拌均匀。4、将酱汁倒在裙带菜上，撒上白芝麻，放入冰箱冷藏入味即可。...
1、原料：猪肉馅2两、干裙带菜适量、老母鸡汤一包、盐、白胡椒粉、姜粉、生抽、香油、清水。2、干裙带菜先泡水，调完肉馅基本就可以泡发。3、肉馅放小碗中，撒盐调味，加入白胡椒粉、姜粉，生抽搅拌均匀，最后放入香油，香油最后放...
1、食材：裙带菜适量，蒜适量，小米椒适量，白糖适量，生抽适量，醋适量，鸡精适量，葱适量，蚝油适量，辣椒油适量，花椒粉适量。2、首先我们把裙带菜用冷水清洗2遍，然后浸泡；3、因为本身裙带菜是比较长的，所以等浸泡好之后我们用剪刀把它剪长...
1、食材：虾适量，豆腐一块，裙带菜适量。2、然后将虾去皮去壳，去虾线，用柠檬片腌制15分钟。3、接着将处理好的虾仁倒入料理机中，放入豆腐打成泥。4、然后加入适量的牛油果油搅拌均匀。5、接着用勺子做成小丸子。6、然后在锅中...
1、裙带菜具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便等功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿大，大便秘结等有一定的食疗作用。2、裙带菜营养丰富，被誉为“海中蔬菜”，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C...
1、用温水泡。裙带菜中会带有海洋中的贝壳物质，细小的沙粒，在晒干制作过程中并不会完全去除，在食用前一定要用温水来浸泡裙带菜，促使裙带菜完全泡软泡开，泡开的裙带菜中的沙粒杂质会沉降到底部，这样就清洗干净了。2、用漏勺...
1、材料：干的裙带菜100克、牛肉200克、蒜末、生抽。2、裙带菜用凉水泡十分钟，洗净备用。3、牛肉切成细丝，用香油和胡椒面拌好入味。4、锅内放香油烧热，炒牛肉丝至变色，然后放入裙带菜一起炒，加水煮半小时左右5、放蒜末和生...
1、备料：裙带菜一小把，盐2g，糖一平勺，白醋适量，酱油5ml左右，熟芝麻、辣椒油、香油适量，蒜末4瓣。2、裙带菜用冷水泡发，10分钟即可。3、沸水焯，两分钟之内即可，放几滴白醋。4、冷水冲凉，进一步去除沙子。5、控干水分，用盐、白醋、...
1、可以一起煮。食材：干裙带菜、猪肝、玉米淀粉、宝宝酱油、洋葱、黑芝麻牛油果油2、猪肝切片冷水浸泡半小时、淋干水加入洋葱、酱油腌制15分钟。3、冷水泡发裙带菜（大约10分钟）4、锅底淋入黑芝麻牛油果油烧热后加入清水...
1、裙带菜将裙叶捞出置于帘子上，自然脱水沥干8小时，置于-18℃的冷冻库中冻结保存。2、裙带菜具有很高的经济价值及药用价值,不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩...
1、凉拌裙带菜。准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐，还要准备适量的味精，把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分，切成丝状，再加入准备好的调味料调匀，调好以后装盘就能食用。2、裙带菜...
1、裙带菜是不能每天吃的，一般建议每天吃100-200克就够了。裙带菜富含碘元素，而碘元素是人体必需的，我们的食盐中就富含了这种元素，但是却不能每天吃，体内的碘含量超标会损害到身体的健康。2、裙带菜不仅是一种食用的经济...
1、裙带菜是属于海藻类的植物之一，之所以有裙带菜这一名字，是因为这个菜的外形就像一个大大的破破的葵扇，也很像是一个裙带，所以得来这么一个名称。2、裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的...
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