关于羊煲的时尚百科

2022-08-05 1、羊肉买时已叫卖家斩件处理好，回家洗净，沥干水。2、马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮，洗净，胡萝卜切块、竹蔗剖开斩小条。3、大蒜洗净后卷起打结。姜切片，香料洗净。4、烧锅开水将羊肉飞水后洗净沥干水。5、锅内烧干水先不放...

羊肉汤怎么煲羊肉汤如何煲

2022-02-11 1、准备好材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒。2、做法：白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞出。接着重新烧一锅水，把羊肉放入...

煲羊肉汤的做法煲羊肉汤的好吃做法

2022-01-17 1、食材：羊肉500克、生姜1块、盐适量、白胡椒粉适量、香葱适量、香菜适量、食用油少许。2、把羊肉简单清洗一遍，然后切成大块；把生姜切成小片备用。3、锅里加入适量清水，把切好的羊肉块凉水下锅，大火煮开后撇除浮沫，再煮30...

煲羊汤的方法煲羊汤的方法分享

2019-12-31 1、羊肉放在清水里浸泡1个小时，泡去血水，再在水龙头下冲洗干净。2、准备好所有的调料：葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角和花椒。3、锅中倒入一大汤碗的凉水，再放入羊肉，调入3勺料酒和葱姜，大火烧开，再中小火煮5分钟，捞出来洗干净...

暖胃羊肉煲的做法羊肉煲的做法

2022-02-20 1、白萝卜煲羊肉。准备材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。做法：猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水洗净；将砂锅置于火上，放入猪脊骨、羊肉，加少许醋...

羊肉煲的做法大全羊肉煲的做法

2019-11-13 1、白萝卜煲羊肉。材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。做法：猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水洗净；将砂锅置于火上，放入猪脊骨、羊肉，加少许醋去腥...

羊肚菌煲汤羊肚菌煲汤的做法

2022-02-10 1、材料：乳鸽500克，羊肚菌200克，竹笋、特制清汤、枸杞子、盐、味精、姜、葱各适量。2、乳鸽宰杀洗净。羊肚菌、竹笋泡透，洗去泥沙。3、锅中放入鸽肉、羊肚菌、掺入清汤，加竹笋、枸杞子、姜、葱等一同炖制，待原料熟后装盆即...

冬瓜羊腩煲冬瓜羊腩煲怎么做

2018-07-02 1、主料：羊肉(肥瘦)500克，冬瓜500克，辅料：粉条100克，枸杞子4克，调料：盐1克，香油3克，料酒10克，胡椒粉2克，植物油30克，大葱8克，姜8克，香菜5克。2、将羊腩（羊肥瘦肉）洗净后切成小块，投入沸水锅内氽透，捞出；3、粉条用温水泡软；4、冬瓜去皮和瓤...

红薯羊肉煲红薯羊肉煲的做法

2018-11-03 1、材料:橄榄油3茶匙，瘦羊腿肉454克，去掉可见脂肪，切成约2厘米见方的小块，中等大小的洋葱1个，剁丝，大蒜4瓣，剁碎，罐装碎番茄180克，红薯454克，去皮，切成2厘米见方的小块，幼滑花生酱2汤匙，盐1茶匙，红辣椒粉(cayenne)1/2茶匙，秋葵280克...

红焖羊肉煲怎么做红焖羊肉煲

2019-09-08 1、食材：羊肉，马蹄、萝卜，当归、支竹、大蒜，海鲜酱、蚝酱、柱侯酱。2、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长———25分钟。3、烧镬落油，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，加入海鲜酱、蚝酱、柱侯酱，爆透。4、把马蹄、萝卜、当归...

羊肚蛏干煲羊肚蛏干煲怎么做

2019-01-31 1、清洗羊肚：先用清水大致冲洗一下，再用香油加食盐泡10分钟左右（香油略多一些），开始用手反复抓搓，直到把里面的脏东西都搓出来，再用清水冲干净就可以了。或者先用醋和盐撒在羊肚的内,反复洗多次,在加入面粉洗(把醋盐内洗干净...

羊肉煲饭怎么做做羊肉煲饭的步骤

2018-07-25 1、材料：羊腿肉、米、陈皮、姜蓉、葱花。2、做法：买羊腿肉的时候让档家帮忙把羊皮、羊骨、羊肉分别解开（羊皮和羊骨可以用来煲羊肉汤喔）。3、羊肉反复清洗几次，泡去血水。把洗干净的羊肉剁碎，陈皮泡软切丝。4、羊肉，陈皮丝加...

羊肉煲怎么做怎么做羊肉煲

2021-02-04 1、黑山羊肉2斤，雪啤酒500ml，料酒2两，香菇，山药1根，竹筒酒1支，朝天干椒10粒，花椒，当归一片，鱼香少许，八角1颗，香叶少许，桂皮一片，蒜头10颗，生姜5颗。2、将羊肉洗尽，放入锅中，锅中加水盖过羊肉，倒入少许料酒与切片的生姜，大火烧开后后至...

羊肉煲怎么做的如何还羊肉煲

2018-01-19 1、材料：鲜羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜10克，大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许，绍酒，醋。2、做法：羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片；锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用；将砂煲置于火上，放入羊肉...

当归羊肉煲当归羊肉煲的做法

2019-12-25 1、羊肉用清水洗净，待用。2、凉水注入锅内，开火焯水。3、当归片洗净待用，南姜洗净切块的南姜（要切大块），将洗净的当归和南姜放入高压锅内。4、将羊肉取出，后用凉水再冲洗。冲洗好的羊肉一起放入高压锅内，一次性注满适量的水。...

羊肉砂锅煲做法羊肉砂锅煲怎么做

2019-08-29 1、主料：青蒜适量、姜适量、黄酒400克、老抽适量、鸡精适量、八角适量、桂皮适量、羊肉1000克、葱适量。2、连皮带骨羊肉洗净。3、放开水焯5分钟，捞出，用清水漂净。4、取砂锅，放入羊肉。5、倒入400克黄酒。6、放姜，葱结，八...

羊肚菌煲汤做法羊肚菌煲汤怎么做

2018-02-11 1、主料：土鸡500g、羊肚菌20g、铁棍山药100g、红枣适量、盐适量。2、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。3、整鸡切块备用。4、将鸡块焯去备水。5、另起锅烧开足量的水，加姜丝。6、将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火...

羊腿煲怎么做羊腿煲的做法

2018-03-14 1、羊腿2根、清水5kg、料酒100g、大葱50g、姜10g、大蒜20g、花椒10g、干桔皮10g、山楂10g、食盐20g。2、把羊腿浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。3、用清水将羊腿清洗干净，切成块放在旁边备用。姜切成片，大葱切成...

羊腩煲怎么做做羊腩煲步骤

2018-08-25 1、羊腩1000克、腐竹200克、荸荠十几粒、冬菇(干)十几朵、胡萝卜2根、葱适量、姜2块、蒜3瓣。2、做法：把羊腩切件，胡萝卜削皮切块，马蹄削皮，支竹和冬菇浸泡片刻。3、羊腩洗净，飞水，洗掉羊腩的血沫。4、炒锅放入少许油爆香姜...

羊肉煲的酱料羊肉煲酱料

2021-10-21 1、食材：大蒜一头、小葱2根、生抽1汤匙、蚝油5g、辣椒面3g、花生15g、白芝麻8g、鲜辣粉8g、香菜2根。2、将花生放入热油里炒熟之后放一边冷却，接着将白芝麻放在干净的锅里炒香之后静置冷却。3、接下来将大蒜切成片之后...

夏枯草煲羊肉夏枯草煲羊肉怎么做

2019-04-02 1、材料：调料:姜5克盐10克料酒5克白砂糖2克味精1克菜籽油10克。2、将羊瘦肉洗净,切成长3厘米、宽1厘米的肉丝。3、夏枯草洗净,切段。4、姜切片。5、葱切段。6、将夏枯草放入锅内,加水用文火熬出药汁约200克,盛入碗内待...

羊肉怎么煲煲羊肉的做法

2022-02-24 1、材料：鲜羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜10克，大葱，盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许，绍酒，醋。2、羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片；3、锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用；4、将砂煲置于火上，放入羊...

萝卜羊肉煲萝卜羊肉煲的做法

2019-05-07 1、食材：白萝卜500克，羊肉250克，盐少许。2、羊肉去筋膜切块，入沸水中烫去血水，捞出沥干；白萝卜去皮，洗净切块。3、将羊肉放入锅内，加水烧沸后，改文火煮30分钟，投入白萝卜块同煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。4、白萝卜羊肉煲是一道菜...

羊肉怎么煲汤羊肉如何煲汤

2022-02-26 1、原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。2、当归，生姜用清水洗净，切成大片；3、羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条；4、砂锅中掺入清水适量，...

羊肉煲汤方法羊肉煲汤的做法

2019-08-10 1、主料：羊肉。辅料：白萝卜、粉丝、葱、姜。调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。2、将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；3、砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，加盖烧开后...

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