关于做杯的时尚百科
1、吉利丁片放到凉水里,将其泡软。2、牛奶、淡奶油、糖一起放入奶锅里,小火加热至大约40度左右,然后把泡软的吉利丁片放进去,快速搅拌至融化,关火,注意温度不要过高,不然会影响吉利丁片的作用。3、再把混合液倒入之前准备好...
1、将橡皮泥取出来,分别从不同颜色橡皮泥上切除一小块。2、将切成一小块的橡皮泥揉成一条条,并将其摆放整齐。3、将其中几条放在一起,重新揉了几下,让不同颜色的橡皮泥结合在一起,用一个塑料瓶将其压平,再用一个圆形切割器,...
1、光鸡洗净斩块,加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀,腌制15分钟。红椒去蒂洗净,切成圈;水发干香菇去蒂,切成块;葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。2、烧热2汤匙油,炒香姜片、蒜粒、葱段和香菇,放入鸡块炒至断生,倒入红椒圈炒匀...
1、鸡蛋三个,蛋糕粉一百克,葡萄干适量,核桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。2、准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一百克,用电动打蛋器打七八分钟...
1、第一个草莓切片,铺在杯子一圈,倒酸奶,奥利奥碎第二个草莓切块,撒在奥利奥碎上,再倒酸奶,最后一层撒奥利奥碎,将第三个草莓中间切开,摆在最上面搞定。2、又放了一块孩子喜欢的草莓奶酪,草莓杯就做好了。...
1、准备材料:鸭子1只、啤酒600ml、干辣椒8个、八角2个、香叶4片、蒜4瓣、姜4片、盐、鸡精少许、冰糖20g。2、将鸭剁成小块,用开水过血水,盛出。3、起锅放油,爆干辣椒、八角、香叶、冰糖and姜蒜,放入鸭子,炒到表面稍稍干枯时...
1、食材:三黄鸡、香菇、红椒、色拉油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、香油、植物油、白糖、白胡椒。2、香菇和红椒切块备用。3、鸡肉洗净,切小块放入容器中,加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀,腌制20分钟。4、炒锅倒入植...
1、食材:玉米粒适量、牛奶适量、白糖适量。2、先把玉米洗干净,把玉米粒掰下来。3、然后把牛奶倒入锅重煮开,加入适量白糖。4、等开锅后把玉米粒倒进锅里不断搅拌,防止粘锅。5、大约20分钟后,就可以捞出来啦!先尝尝玉米有没...
1、食材:鸭子半只,生抽适量,米酒适量,白糖适量,米醋适量,花生油适量,八角1,生姜适量。2、半只鸭子洗干净,切成3小块。放3片姜片,切好的鸭肉一起放清水里烧开焯一下捞起沥干水。3、调汁:生抽、米酒、米醋、白糖各30毫升(花生油等最...
1、食材:带骨鸡腿2支(约500g)、青葱5g、老姜5g、蒜头5g、辣椒5g、九层塔2g调味料:麻油120g、蚝油10g、米酒100cc.、小颗冰糖3颗、香油40g2、料理步骤:(1)鸡腿切成宽约2~3公分块状,放入滚水大火煮3分钟汆烫,约5分熟即起锅,再以...
1、光鸡洗净斩块,加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀,腌制15分钟。2、红椒去蒂洗净,切成圈;水发干香菇去蒂,切成块;葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。3、烧热2汤匙油,炒香姜片、蒜粒、葱段和香菇,放入鸡块炒至断生,倒入红椒圈...
1、容器加入蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、香草精、面粉,拌匀。2、容器加入蛋清,打发。3、加入塔塔粉、细砂糖,搅打至硬性发泡。4、蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀。5、将一半面糊筛入可可粉拌匀。6、放入模具后,加入烤箱并烤至25...
1、光鸡洗净斩块,加入1汤匙米酒、1/2汤匙酱油和1汤匙生粉抓匀,腌制15分钟。2、红椒去蒂洗净,切成圈;水发干香菇去蒂,切成块;葱切段,姜切片,蒜拍扁去衣。3、烧热2汤匙油,炒香姜片、蒜粒、葱段和香菇,放入鸡块炒至断生,倒入红椒圈...
1、低粉(96克)、色拉油(60ml)、橘子水(40ml)、泡打粉(5克)、玉米淀粉(8克)、鸡蛋(5个)、白糖(蛋黄糊里的)(20克)、白糖(蛋白里的)(70克)、动物性淡奶油(200克),先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的时候...
1、主料:鹅肉。辅料:姜。调料:生抽、老抽、蚝油、香醋、黄糖。2、鹅洗净沥干水备用。3、少许油起锅爆香鹅(整只鹅焖肉质会滑嫩,比斩件再焖更美味,建议原只焖)。4、将鹅爆至两边金黄时注入适量水(没过鹅的一半即可)。5、放入五...
1、材料:酸奶一杯,燕麦片,奥利奥,草莓几颗,蓝莓几颗,坚果适量,猕猴桃一个。2、先将奥利奥掰开,去掉中间的奶油,放入保鲜膜中捣碎;草莓洗净后切块,猕猴桃去皮切块,坚果剥好后备用,燕麦片煮好。3、然后准备一个透明的玻璃杯,最下面翻...
1、原料:鸭头100克、鸭翅200克、鸭掌150克、鸭脖200克。2、辅料:酱油20克、江米酒35克、花生油25克。3、先把油烧热,再把酱油、九江米酒放进一同热开。4、当三杯料烧开后传出香味,就可以把材料放进。5、再加上糖(这样可以...
1、用料绿茶200毫升橙子2个果糖40毫升冰块150克2、30的茶水比,100°开水泡制四季春茶10分钟,得到200ml茶汤备用。3、取两片橙子贴在杯子内侧4、将四块橙子夹出汁至雪克杯,只要果汁,不要果肉。5、加6片橙子在雪克杯戳烂撩...
1、准备主料:预拌蛋糕粉300g、鸡蛋1个。辅料:水果类适量、巧克力酱适量。将巧克力味预拌蛋糕粉包装打开,取出蛋糕粉。除此之外只需再准备一个鸡蛋即可。2、将蛋糕粉倒入产品纸杯中,并将鸡蛋打入。3、将容器内的混合物用筷...
1、食材:金龙鱼杯型巧克力味预拌蛋糕粉一盒,鸡蛋一个,坚果酌量,葡萄干酌量,糖粉酌量。2、打开杯盖,将其中的预拌蛋糕粉倒入纸杯。3、打入一个鸡蛋。4、将纸杯中的混合物用叉子(或筷子)搅拌1-2分钟,使其充分均匀。5、将纸杯放入...
1、奥利奥饼干去掉夹心,放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎(或用料理机打碎)。2、白砂糖加入淡奶油中,用打蛋器打发至有纹路。3、淡奶油装入裱花袋。4、杯底铺一层奥利奥碎。5、挤上一层奶油。6、再铺一层奥利奥碎,挤上一层奶油,以此...
1、食材:蛋糕粉100克,鸡蛋4个,糖40克,玉米油50克,苹果1个,胡萝卜10克,奶油200克,糖10克。2、香雪蛋糕粉,里面还配有9个纸杯模具和一个量勺,非常人性化的分为两袋。3、蛋清蛋黄分离后,蛋清中加入30的糖打发至干性。4、蛋黄油加10...
1、香菇和红椒切块备用。2、鸡肉洗净,切小块放入容器中,加1汤勺料酒、白胡椒粉、姜片、蒜拌匀,腌制20分钟。3、炒锅倒入植物油,烧至5成热,倒入腌好的鸡肉和腌鸡肉的姜片和蒜,炸至断生捞出。4、将炸好的鸡肉块放入砂锅中,倒入...
1、主料:排骨600克。2、辅料:干辣椒适量、姜片适量、桂皮适量、大料适量、油1杯、料酒1杯、酱油1杯、白糖1汤勺、盐少许。3、已焯好的排骨下入电饭锅中,搁入干辣椒、姜片、桂皮和大料。4、接着,加入油、加入料酒、加入酱...
1、材料:燕麦片,酸奶,瓜子仁,蜂蜜,草莓酱,葡萄干,黑巧克力,胡萝卜,星星饼干。2、半杯燕麦片+半杯酸奶拌匀。3、在燕麦酸奶上均匀铺上草莓酱。4、依次铺上葡萄干、瓜子仁、黑巧克力。5、胡萝卜打成泥,铺在玻璃杯中顶层。6、浇入...
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