菱角和什麼相剋

菱角是指菱形的果實，通常指的是菱角瓜（也稱為菱角葫蘆）。菱角是一種熱帶水果，具有清香甜美的味道，脆而多汁。菱角與一些食物相剋，包括以下幾種：

1. 菱角與冷飲相剋：菱角性寒涼，容易導致胃寒，因此與冷飲同時食用容易對胃造成刺激，導致消化不良或腹痛。

2. 菱角與某些水果相剋：菱角中含有一種鞣酸，與富含果酸的水果如柿子、柚子等同時食用會產生不良反應，容易引起腹瀉或胃腸不適。

3. 菱角與一些藥物相剋：菱角中含有一種物質叫做生物鹼，與某些藥物如抗生素、中藥等同時食用會影響藥效或產生不良反應。

另外，並不是每個人都對菱角有相剋的反應，相剋也與個體體質有關，所以在食用菱角時，可以根據個人的體驗和反應來判斷是否與其他食物相剋。