豆絲的家常做法 豆絲怎麼做好吃

1、材料：半乾豆絲適量、玉米油適量、青蒜2根、胡蘿蔔適量、鹽適量、雞精少許、黑胡椒粉少許、姜蒜末適量。

2、胡蘿蔔切薄片。

3、蒜苗切段。

4、鍋中放油，加姜蒜爆香。

5、加胡蘿蔔炒一下，再加蒜苗白色部分，炒一下。

6、鍋中加少許水加豆絲翻炒。

7、加蒜苗，加調味料翻炒，豆絲炒軟炒即可。