拌疙瘩怎麼做好吃 拌疙瘩如何做好吃
來源:時尚少女範 2.82W
1、鍋上火加入清水2500克燒開,將麪粉盛入碗內,倒入少許涼水(100克涼水可分10次左右倒入),用筷子緩緩將面撥拌,將撥拌成的小麪疙瘩撥入開水鍋中,然後在碗內再倒入少許涼水撥拌,將撥拌的麪疙瘩再撥入鍋中,直至將麪粉拌完為止。隨後將菠菜、豆腐條煮入鍋中,雞蛋打在碗中攪碎,甩鍋內。
1、鍋上火加入清水2500克燒開,將麪粉盛入碗內,倒入少許涼水(100克涼水可分10次左右倒入),用筷子緩緩將面撥拌,將撥拌成的小麪疙瘩撥入開水鍋中,然後在碗內再倒入少許涼水撥拌,將撥拌的麪疙瘩再撥入鍋中,直至將麪粉拌完為止。隨後將菠菜、豆腐條煮入鍋中,雞蛋打在碗中攪碎,甩鍋內。