老雞母煲湯要放哪些食材 老雞母煲湯要放什麼食材
來源:時尚少女範 1.92W
1、夏季老母雞煲湯放香菇、木耳、枸杞、山藥、人蔘等食材。
2、老母雞湯就是用老母雞煮的湯,老母雞宰殺後除去內臟等外部雜物洗淨,與葱、姜、料酒、精鹽同時放入開水鍋內,用慢火燜煮,約煮3小時,直至雞肉脱骨,加入味精,即可食用。
3、老母雞湯中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,對人體的健康具有好處,老母雞湯中的微量元素豐富,尤其是鈣和磷的含量極多。
1、夏季老母雞煲湯放香菇、木耳、枸杞、山藥、人蔘等食材。
2、老母雞湯就是用老母雞煮的湯,老母雞宰殺後除去內臟等外部雜物洗淨,與葱、姜、料酒、精鹽同時放入開水鍋內,用慢火燜煮,約煮3小時,直至雞肉脱骨,加入味精,即可食用。
3、老母雞湯中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸、脂肪、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,對人體的健康具有好處,老母雞湯中的微量元素豐富,尤其是鈣和磷的含量極多。