關於三則的時尚百科

紅薯葉梗的做法大全 最美味的紅薯葉梗做法三則分享
1、清炒紅薯葉梗。用料:紅薯葉梗半斤、蒜瓣5顆、辣椒3顆、水澱粉小半碗。做法:(1)紅薯葉梗洗淨,準備蒜瓣和辣椒。(2)熱油爆香蒜瓣和辣椒,辣椒是各人喜好,放於不放隨意。(3)放入紅薯葉梗,翻炒。(4)水澱粉的作用是鎖住蔬菜維生素,也使...
涼拌河粉的做法大全集 最美味的涼拌河粉做法三則分享
1、涼拌河粉。用料:黃瓜一根、河粉(兩人份)600克、蒜適量、花生碎適量、鹽1小勺、味極鮮3大勺、耗油1大勺、花椒油少許、辣椒油4大勺、白糖1大勺、醋1大勺。做法:(1)河粉切成喜歡的大小備用。(2)黃瓜對半切開,拍扁切成1釐米左...
海髮菜的做法 最美味的海髮菜做法三則分享
1、髮菜豆腐羹。用料:髮菜少許、內酯豆腐1塊、鹽適量、雞精少許、葱1段、水澱粉適量、芝麻油少許、枸杞少許。做法:(1)內酯豆腐和髮菜。(2)豆腐切絲。(3)煮鍋加水,放入髮菜,煮。(4)放豆腐絲、鹽、雞精。(5)淋入水澱粉勾芡。(6)煮至湯...
東北燉菜都有哪些菜譜 最美味的燉菜做法三則分享
1、暖胃全家福燉菜。用料:豆腐500g、木耳50g、大白菜8片、粉條100g、豬肉200g、鹽一大勺、雞精一勺、生抽2勺、十三香一勺、油20g、姜1片、八角1個、料酒1勺。做法:(1)豬肉改刀切片,不要切的太薄。備用。(2)豆腐改刀切4×4釐...
煮海鮮怎麼保鮮 熟海鮮保存方法三則分享
1、煮熟的海鮮必須用保鮮膜裝好,然後再放進到冰箱。不過熟的海鮮,也不能保存的時間過長,第二天最好吃完。2、一些海鮮也可以用鹽醃起來,然後再放進冰箱,這樣,也會保證其不會變質,因為鹽,會有消毒殺菌的作用。3、海鮮保存的時...
魚籽的做法大全家常 最美味的魚籽做法三則分享
1、青椒魚籽。用料:花生油20g、魚籽500g、葱5g、生薑5g、大蒜3瓣、青椒2個、花椒6粒、八角1個、麻椒6粒、料酒適量、鹽適量、洋葱小半個、香葉1片。做法:(1)首先水煮鮮魚籽至熟,控幹水份備用。(2)準備葱薑蒜切碎,青椒、洋葱切...
素湯食譜大全 最美味的素湯做法三則分享
1、豆漿雙素湯。用料:黃豆50g、清水適量、鮮香菇6朵、豆腐1塊、鹽適量。做法:(1)將泡發了一晚的黃豆放入料理機中,倒入適量清水,將它榨成豆漿。*黃豆可提前一晚泡發。(2)打豆漿期間,將鮮菇洗淨切片;豆腐切成正方形小塊備用。(3)豆...
西餐做法大全 最美味的西餐做法三則分享
1、土豆沙拉。用料:土豆3到4個、沙拉醬100g、雞蛋2個、牛奶150ml左右、火腿腸150g、黃瓜1小根、玉米粒100g、鹽適量、白胡椒粉適量。做法:(1)土豆洗淨後每個切成兩半,電飯鍋或高壓鍋中蒸熟。時間每種鍋有差異,以筷子輕鬆戳...
魚籽的做法大全 魚籽家常烹飪方法三則分享
1、青椒魚籽。用料:胡姬花古法花生油20g、魚籽500g、葱5g、生薑5g、大蒜3瓣、青椒2個、花椒6粒、八角1個、麻椒6粒、料酒適量、鹽適量、洋葱小半個、香葉1片。做法:(1)首先水煮鮮魚籽至熟,控幹水份備用。(2)準備葱薑蒜切碎,青...
八爪魚的做法教程 最美味的做法三則分享
1、辣炒八爪魚。用料:八爪魚500g、洋葱適量、薑末適量、蒜末適量、小青椒2個、花生油適量、豆瓣辣醬兩勺、生抽一勺、蠔油一勺、鹽適量。做法:(1)八爪魚飛水(燙一下就好,太熟會老),切小塊更易入味。(2)洋葱切開,切成小丁塊。(3)...
簡單又好吃的甜點做法 最美味的甜點做法三則分享
1、牛奶小方。用料:牛奶250g、淡奶油100g、細砂糖40g、玉米澱粉40g、椰蓉。做法:(1)準備好所需要的各種材料備用。(2)準備密封盒,盒底鋪一層椰蓉放到一邊。(3)將80g牛奶與玉米澱粉攪拌融合。(4)把剩下的牛奶和淡奶油,白砂糖都倒入...
皮皮蝦肉的做法大全 最美味的皮皮蝦做法三則分享
1、清蒸皮皮蝦。用料:皮皮蝦500g、葱3段、姜1塊、蒜3瓣、白糖1勺、香醋5勺、醬油少許、香油幾滴、香菜1棵、鹽半勺。做法:(1)將皮皮蝦沖洗乾淨。(2)蒸鍋底部加足水,大火燒開後,在上屜放入皮皮蝦,保持大火蒸12分鐘關火。(3)趁蒸皮...
豆瓣醬怎麼做法大全 最美味的豆瓣醬做法三則分享
1、豆瓣醬。用料:黃豆200g、小米辣椒100g、食鹽100g、白砂糖30g、白酒適量、幹辣椒適量、紅花椒適量。做法:(1)平底鍋內加入黃豆,幹辣椒,花椒。(2)中小火炒制黃豆熟透,就可以關火了。(3)放入電動打碎機打碎。(4)加入糖,食鹽,打碎的小...
面臊子的做法大全 最美味的臊子做法三則分享
1、茄丁肉臊子。用料:長茄子1根、西紅柿1個、裏脊肉1小塊、小葱,大蒜,洋葱各適量、青椒半根、鹽適量、料酒半勺、剁椒醬一勺、蠔油一勺、雞精少許、生抽1勺、十三香半勺、食用油適量、胡椒粉少許、白糖少許。做法:(1)一個西...
好吃的寬麪條做法大全 最美味的寬麪條做法三則分享
1、手工麪條。用料:鹽適量(一點點)、麪粉(普通麥粉)半盆(適量即可)、水適量。做法:(1)麪粉和一點點鹽(隨便放點就行不要太多)倒入盆子中後,加水用筷子攪拌上勁即可,注意不能水太多。(2)用手將麪粉揉成團,水比較少所以不易成團,需要用點...
粉絲湯的做法大全 最美味的粉絲湯做法三則分享
1、牛肉粉絲湯。用料:醬牛肉200克、龍口粉絲2把、豆腐皮2張、洋葱半個、豆腐泡適量、鹽適量、香菜2根、香葱2根、白胡椒粉2小勺、孜然粉3小勺、老乾媽1勺、生抽1勺、老抽1勺。做法:(1)將材料備好(豆腐皮切細絲,牛肉切片,洋葱...
豬皮肉凍的做法大全 最美味的肉凍做法三則分享
1、水晶肉凍。用料:豬皮650g、水2000g、葱、姜兩顆、六片、辣椒1個特辣,兩個不辣的、花椒3g、八角兩顆、香葉4片、料酒10ml、生抽10ml、鹽3g、十三香3g、雞精粉2g、涼拌時澆汁、生抽20ml、陳醋20ml、香油10ml、白糖8g、...
清燉泥鰍做法大全家常 最美味的清燉泥鰍做法三則分享
1、泥鰍燉豆腐。用料:泥鰍250g、嫩豆腐400g、植物油一湯匙、香菜少許、鹽3g、辣椒醬一大勺、葱末少許、蒜末少許。做法:(1)買回的泥鰍應該先養2天吐吐泥。(2)豆腐切塊,葱蒜切末。(3)炒鍋放適量的油,微熱的時候放入葱末、蒜末。(4...
戚風蛋糕的做法大全 最美味的戚風蛋糕做法三則分享
1、可可戚風蛋糕。用料:低筋麪粉35g、可可粉10g、雞蛋3個、玉米油30g、純牛奶35g、糖粉45g。做法:(1)準備好材料稱重,雞蛋三個約重140克,如果是大的雞蛋,只需兩個,重量在135克左右。(2)把蛋清與蛋黃分離,雞蛋連殼總重140克,放蛋清...
不同口味的涼麪做法 最美味的涼麪做法三則分享
1、藤椒風味雞絲涼麪。用料:雞蛋麪120g、黃瓜4/1根、胡蘿蔔4/1根、雞絲50g、炸花生米20g、葱、蒜、香菜少許、丘比沙拉汁藤椒口味25g。做法:(1)食材準備好。(2)雞肉冷水下鍋。(3)加入薑片和料酒。(4)油炸花生。(5)雞蛋麪煮熟,挑出...
在家蛋糕的做法大全 最美味的蛋糕做法三則分享
1、紅糖棗糕。用料:低筋麪粉130克、玉米油50克、紅糖50克、紅棗泥135克、雞蛋3顆。做法:(1)紅棗用開水煮軟。(2)煮好的紅棗去核放料理機打碎。(3)雞蛋打入盆中,加紅糖。(4)棗泥135克加進去。(5)打蛋器高速打發全蛋。(6)打發到蛋糊濃...
辣椒炒腐竹的做法大全 最美味的辣椒炒腐竹做法三則分享
1、辣椒炒腐竹。用料:紅甜辣椒1個、青椒2個、腐竹1盤、油10克、鹽1克、葱花少許。做法:(1)腐竹提前用温水泡發泡軟,青紅椒清洗乾淨,辣度和品種隨口味調整,紅青相間更好看。(2)青紅椒去籽切小塊,腐竹切小段。(3)熱鍋温油,葱花熗鍋,青...
木耳湯的做法大全 最美味的木耳湯做法三則分享
1、番茄山藥木耳湯。用料:番茄1個、山藥1段、無根黑木耳6克、鹽適量、花生油適量、香葱適量、鮮雞汁適量。做法:(1)番茄去皮切塊。(2)山藥去皮切塊。(3)木耳泡洗乾淨。(4)香葱切碎。(5)鍋熱倒入花生油,油熱放番茄炒出汁。(6)加水燒開...
帝王蟹的做法大全 最美味的帝王蟹做法三則分享
1、葱爆帝王蟹。用料:帝王蟹1只、大葱1根、生薑1個、小尖椒3個、大蒜4顆、生抽。做法:(1)菜場買一整隻新鮮帝王蟹。(2)清洗,拆蟹,用剪刀把蟹腳剪開。(3)大葱切段,生薑切片,尖椒切段,大蒜用刀背拍碎。(4)油鍋加熱,葱薑蒜辣椒下鍋煸炒出...
日本飯糰的做法大全 最美味的做法三則分享
1、蔓越莓櫻花爆漿飯糰。用料:大米150G、圓糯米15G、美國蔓越莓100G、糖80、水50G、櫻花粉少許、檸檬汁適量、芝士2片、即食海苔1片。做法:(1)準備所有的材料:(2)大米和糯米淘洗一遍後放入電飯鍋,加水至高出米一節食指的高度...
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