經驗 醬脊骨的家常做法 醬脊骨的家常做法分享 來源:時尚少女範 2.73W 1、大骨頭處理乾淨、用開水焯一下,去除血沫子和髒東西,鍋裏放少少量油,放大骨頭進去翻炒;2、加入少許生抽和一勺麪醬翻炒均勻,加入開水沒過骨頭,加入兩片姜、一個八角開燉;3、肉燉到七八成熟時加入胡蘿蔔和土豆塊,加入葱花,加入適量鹽和少許糖,等到菜也燉熟後出鍋即可。 脊骨 家常