山藥怎麼做湯好吃

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山藥怎麼做湯好吃

山藥可以做成香甜可口的湯品,以下是一種簡單的做法:

材料:
- 150克山藥
- 20克枸杞
- 適量冰糖或蜂蜜
- 適量水

步驟:
1. 將山藥去皮,切成塊狀或片狀。
2. 將山藥塊放入鍋中,倒入適量水,水量要稍微多一些,大約能淹沒山藥塊即可。
3. 開火煮沸,然後轉小火煮20分鐘至山藥變爛。
4. 加入枸杞,煮5分鐘。
5. 最後,加入適量冰糖或蜂蜜,根據個人口味調甜度。
6. 煮沸1分鐘後,熄火。
7. 等待湯稍微冷卻後,可以享用香甜可口的山藥湯。

温馨提示:
- 山藥有粘液質,煮山藥湯時會有些粘稠,如果覺得太稠,可以在煮沸前加入適量清水。
- 枸杞和蜂蜜是可以根據個人口味自由調整的,可以根據自己喜好添加適量。

希望以上的做法對你有所幫助,祝你做出美味的山藥湯!

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