蒸烤箱做酸奶竅門 蒸烤箱做酸奶竅門簡述

1、對裝酸奶的容器消毒除菌，晾乾備用。

2、先倒少許牛奶，和酸奶發酵劑攪拌均勻。

3、把剩餘的純牛奶倒入第二個步驟中，攪拌均勻後，放到消毒好的容器分罐裝好，放進蒸盤。

4、把蒸盤放進蒸烤箱中下層，設置發酵模式，温度40℃，時間6小時30分。