關於納豆的時尚百科
1、50克幹黃豆清洗一下，用冷水泡24個小時，中間換3-4次水，天熱要放冰箱冷藏泡發，純淨水最好。2、泡好的黃豆濾掉水，放入乾淨無油的容器。3、放入5克白糖和2.5克味精，攪拌均勻。7、放入高壓鍋蒸制，蒸至豆子綿軟即可。8、接種納...
1、黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、放在盤子裏上蒸鍋蒸一小時以上，然後放在一邊晾涼。3、倒入容器中，加入納豆菌攪拌均勻，蓋上蓋子，發酵20小時左右。4、發酵至納豆起白膜即可，攪動有白絲出現也是發酵好的一個徵狀...
1、納豆飯前吃或者飯後吃都比較好，並沒有哪一個時間段吃最好的説法。但在吃的時候需要注意適量食用，以免食物無法完全消化，引起胃腸道不適。2、納豆是由小粒黃豆經納豆菌發酵而成的一種微生態食品，具有黏性，氣味較臭，味道微...
納豆，是一種日本傳統的食品，它是由大豆經過發酵而成。對於納豆的味道，人們持不同的觀點。對於喜歡納豆的人來説，它的味道獨特而美味。納豆有一種特殊的堅韌和黏性，口感有點像軟糯的豆腐。而且它有濃郁的味道，帶有一絲微妙的...
1、用料：幹黃豆250克、納豆菌2.5克。2、黃豆挑揀出壞的，清洗乾淨。清水浸泡10小時。清水量漠過豆子10CM。3、泡好的豆子倒入壓力鍋，加入50毫升清水。用八寶粥功能煮25分鐘。沒有八寶粥功能也沒關係，只要煮夠25分鐘就可以...
1、納豆，其主要成分是黃豆，所以也可以説其是，也可以説其不是，畢竟食用的納豆與黃豆多少還是存在差異性的。2、納豆是納豆菌將小粒黃豆分解後的產物，它和黃豆有本質的區別。納豆中富含納豆菌、優質小分子蛋白質(肽)、納豆激...
1、納豆蘋果丁的做法：將侵泡過的納豆及準備好的配料，鹽、芥末、味精還有自己喜歡的其他輔料全部放在碗中，用筷子抄一個方向攪動50次，目的是，使納豆拉出白絲，再把準備好的蘋果丁，放入碗中，拌勻即可食用。2、納豆荷包蛋做法；先將...
1、納豆在5℃左右下冷藏可保質14天左右，在—18℃條件下冷凍可保存一年。2、暫不食用的納豆一定要放入冷凍室內保存，待食用前6—8小時，移至冷藏室解凍，切不可用微波爐解凍，以免納豆菌失活。3、納豆指的是黃豆通過納豆菌（枯草...
1、用料：納豆適量、海苔1/2枚、壽司飯60-70克、納豆自帶的調料包適量、大葉1枚。2、把納豆和自帶的調料包用筷子攪拌均勻。3、拿出一張海苔，縱分為二，端部切去2釐米不用，剩下的大小就是需要的尺寸。4、取壽司飯60-70克左...
納豆的好處：富含納豆激酶，有助於促進血液循環和心血管健康。含有豐富的蛋白質、纖維和維生素K，有助於增強腸道健康和促進消化。具有抗氧化作用，可以減少自由基對身體的損害，提高免疫力。含有大量的鈣和維生素D，有助於骨骼健...
1、納豆營養價值豐富，一般健康人羣可以天天吃，但不可過量食用。另外高尿酸血癥、痛風、慢性腎臟疾病的患者，建議限量食用納豆，以免導致病情加重。2、納豆屬於發酵豆製品，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、磷脂、維生素、礦...
1、一般而言，自制新鮮納豆可密封后保存至冰箱冷凍層一週左右，但是如遇冬季或夏季，情況就隨季節而變化，新鮮納豆最好趁着新鮮儘早食用，否則納豆中的很多活性成分會失效，有些作用功效就顯現不出來了。2、納豆激酶不耐熱，加熱到...
1、防止骨疏鬆：納豆輔助補鈣的機理是：骨質是由維生素K2和優質蛋白質先形成骨元蛋白，再與鈣生成骨質，蓄積骨中，增加骨密度這三大要素缺一不可。納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解，而維生素K2則...
1、50克左右即可。2、納豆其實也是黃豆製品，其中的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、卵磷脂、葉酸、食用纖維、皂素、異黃酮、多種維生素以及鈣、鐵、鉀等礦物質，但是吃多了也容易給腎臟造成負擔，一...
1、主料：黃豆250克。輔料：清水適量、生抽1湯匙、涼開水1湯匙、白糖1小勺、味精少許、納豆菌粉1小包。2、黃豆提前一晚泡上；泡發後的黃豆，比原來大出2倍。3、黃豆放入電壓力鍋中，放入清水蓋過黃豆；用煮豆的功能，約50分鐘。4、...
1、納豆是指發酵的大豆，是中國漢族特色發酵豆製品調味料。我們可以從它的製作方法以及營養分析來了解納豆。2、納豆的製作方法：納豆的主要原料是黑豆或黃豆，充分利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一...
納豆是一種非常受歡迎的日本食品，它是用黃豆發酵製成的。納豆富含蛋白質、纖維和多種營養物質，還含有大量的維生素K2，對於骨骼和心血管的健康非常有益。如果你喜歡納豆，為什麼不嘗試在家裏自制呢？下面是一種簡單的家庭自制...
1、納豆，大豆經納豆菌發酵而成，是一種健康食品。2、材料：黃豆250G納豆菌1/10粒鹽，葱，姜，味精，醬油（可選）3、製作方法：清洗黃豆並浸泡8-12小時，將黃豆平鋪在盤中（250G需要2個盤子）高壓鍋或蒸鍋蒸制用手可以碾碎且成型。將1/10菌粉加...
能。1、黃豆用清水泡發，一般需要二十四小時左右，如果用温水，十個小時左右即可。（天熱時，請多換幾次水）2、將泡好的黃豆放在電飯鍋中，加入跟平時做米飯差不多的水，按煮飯鍵。3、煮好的黃豆應是輕輕一按就碎的狀態，放至四十五度...
1、納豆，起源於中國古代，自秦漢（公元前221年-公元220年）以來開始製作。2、由黃豆通過納豆菌（枯草桿菌）發酵製成豆製品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更重要的是發...
1、食材：黃豆500克，納豆粉1勺，温水10毫。2、黃豆500克，泡24小時後倒進電壓力鍋，放入高出黃豆一寸的水，手動擋45分鐘。放涼後瀝乾，再將其放到三個玻璃容器裏。3、納豆粉一小勺，包裝自帶小勺，放到有十毫升温水碗裏攪勻。4、把液...
1、降低膽固醇，納豆中的亞油酸佔到了全脂質的50%，而有研究稱亞油酸能夠有效降低膽固醇的含量，對於預防動脈硬化、心臟病以及高血壓等疾病具有很好的作用。2、溶解血栓，納豆中含有一種能夠溶解血栓的酶叫做納豆激酶，這種酶...
1、小麥粒泡過一夜水，蓋塊濕濕的紗布，微微發到有點冒芽；加泡水一夜黃米；比例為：麥５,黃米１。2、放入電飯煲，放入比麥子高出一格的水，煮好後多保温一小時，即可出鍋。3、納豆和豆瓣醬，４：１混合，用攪拌機打成糊糊，澆在飯上，攪勻就成了。...
納豆不僅食用方便，而且製作簡單，那麼該如何製作納豆呢，下面大家一起來學習一下吧。1、準備食材，黃豆洗淨，用清水浸泡24小時至完全漲發。2、黃豆瀝乾水分，放在盤子裏上蒸鍋蒸一個小時以上，然後直接放在一邊晾涼。3、倒入容器...
1、原料：納豆50克、玉米粒30克、青豌豆30克、口蘑四朵。2、調料：醬油、芥末、橄欖油。3、撕掉包裝，上面有一層塑料膜，輕輕揭去，有一些絲黏在上面。4、用筷子攪拌幾分鐘，會發現絲越來越多，據説那些絲非常減肥。5、提起筷子，絲...
熱門標籤
-
窗簾杆
蘇破
覺悟
摩羅
殘花敗柳
parents
蒸南
讀挺
袁野
一爻
豐字
成有
核能
襪靴
穗肥
釀蛋
正國級
嚴控
櫑木
物資局
無線網
蓮花山
瓢蟲
冉起
這條線
飛濺
腰操
青芒
夢好
翡黃
雪蛤片
構建
嘴鳴蟲
拾年
鍍錫
鄒娜