椰子凍外圍白色能吃嗎 椰子凍外圍白色能不能吃

1、椰子凍外圍的白色物質是可以食用的，它其實就是附着在椰子殼上的椰肉，我們只需要用勺子將它們一點點挖下來吃掉就可以了，或者我們也可以將它收集起來製成其他小吃。

2、例如我們可以先將挖下來的椰肉打成汁，再把它和鮮奶、低筋麪粉、玉米麪以及打發好的雞蛋混合在一起調成麪糊，最後把麪糊倒入鍋中烙成餅食用即可。