全素燴麪做法步驟 全素燴麪怎麼做

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全素燴麪做法步驟 全素燴麪怎麼做

1、口蘑切片,其它食材切細絲。熱鍋涼油,先下入葱蒜爆香,然後依次下入口蘑木耳胡蘿蔔稍稍煸炒,加入高湯,量要比沒過食材再稍微多一些,加鹽,醬油和少許醋調味。

2、湯燒開後放入麪條,在麪條上碼上白菜絲,蓋上鍋蓋悶一會兒,待麪條入味,淋香油拌勻出鍋

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