芝士土豆餅的做法 怎麼做芝士土豆餅
來源:時尚少女範 2.19W
1、主料:土豆2個。
2、輔料:芝士片3片、洋葱適量、杏鮑菇適量、火腿適量。
3、配料:鹽適量、味精適量、黑胡椒粉適量、雞蛋液1個、麪包渣適量。
4、土豆備用,去皮切成片,上鍋蒸熟,壓成土豆泥。
5、把火腿粒,洋葱粒、杏鮑菇粒、芝士片和適量的鹽、味精、黑胡椒粉摻入土豆泥裏。
6、摻好的土豆泥。
7、取土豆泥做小餅狀兩面粘上面粉。
8、裹上一層蛋液後粘上面包渣。
9、下入熱油裏中火炸制兩面金黃。
10、瀝乾油裝盤開始有、享用香酥軟滑即可。