荊州有什麼好吃的

荊州是湖北省的一個歷史文化名城，也是美食之都，有許多當地特色美食值得品嚐。以下是一些荊州的好吃的：

1. 荊州熱乾麪：荊州熱乾麪是荊州的傳統特色麪食，麪條煮熟後澆上獨特的調料汁，口感熱幹Q彈，味道獨特。

2. 毛氏豆皮：荊州毛氏豆皮是一道傳統的湖北菜，豆皮製作精細，配上澆汁和佐料，酸甜爽口。

3. 黃糕：荊州黃糕是一種以米為主要原料製作而成的傳統節日食品，口感軟糯，甜度適中。

4. 三國菜：荊州是三國曆史的發源地，有許多與三國曆史相關的菜餚，如赤壁焦尾蝦、曹操豆腐等。

5. 荊州鴨腰子：以荊州出產的優質鴨為主料製作而成，口感鮮嫩，有特殊的香味。

6. 王鼎記蒸包：王鼎記是荊州著名的餐飲品牌，他們的蒸包非常有名，內餡豐富，皮薄餡大。

7. 金湯石斑魚：這是一道荊州的傳統名菜，以石斑魚為主料，配以鮮美的金湯，鮮嫩可口。

除了以上美食，荊州還有許多其他特色小吃和地方菜品，如餅火、沙灣糖蒜、秦淮米粉等，都值得一試。